Ķirbju kastrolis PP: 5 nestandarta veselīgas receptes

Satura rādītājs

Ne visi mīl ķirbi, bet tam ir liela loma cilvēku uzturā..

• Ķirbis ir ļoti bagāts ar olbaltumvielām uz 100 gramiem ķirbju -1 gramu olbaltumvielu, t.i. vairāk nekā paipalu olas.
• Tas ir arī bagāts ar minerālvielām, piemēram, kalciju, mangānu, fosforu, fluoru, magniju, jodu.
• Ķirbim ir 5 reizes vairāk kerotīna nekā burkānos.

Tādēļ tikai jūs varat spriest, vai ēst ķirbi vai nē, taču tā lietderība nav noliedzama. Un ķirbju specifisko garšu var maskēt ar vaniļu vai kanēli. Ak, iesim un es pagatavoju ķirbi!

Ķirbju kastrolis ar biezpienu krāsnī.

Sastāvdaļas:

• 700 grami ķirbju
• 5 olas
• 5 ēdamkarotes miltu (auzu pārslu, rīsi vai kukurūza, vai arī jūs varat sajaukt)
• vaniļas
• 2 ēdamkarotes krējuma vai dabīgā jogurta
• 500 grami biezpiena
• cepamais pulveris

Gatavošanas metode

Sagrieziet ķirbi gabaliņos un 30 minūtes nosūtiet uz cepeškrāsni 180 grādu temperatūrā (laiks ir atkarīgs no ķirbja veida). Tam vajadzētu kļūt mīkstam. Sākam veidot ķirbju kastroli: ķirbi sakuļam ar blenderi kartupeļu biezenī, pievieno olas, biezpienu, skābo krējumu, vaniļu, miltus un cepamo pulveri. Visu kārtīgi samaisa. Ielieciet iegūto ķirbju-biezpiena masu veidnē un nosūtiet to cepeškrāsnī uz 50 minūtēm (180C). Bērniem mēs pasniedzam ķirbju kastroli ar skābu krējumu, bet mēs PP - ēdam shnitsy ar karoti medus vai dabīgā jogurta.

Ķirbju kastrolis ar apelsīnu

Sastāvdaļas:

• ķirbis 500 grami
• kefīrs 1% -300 ml
• rīsu milti 5 ēdamkarotes
• 1 oranža
• 3 ēdamkarotes niedru cukura vai cita saldinātāja

Gatavošanas metode

Sagrieziet ķirbi gabaliņos un nosūtiet cepšanai līdz mīkstam. Ķirbju var saputot līdz biezenim ar blenderi, vai arī jūs varat sasmalcināt ar dakšiņu (tiem, kam patīk ar gabaliņiem). Mēs sajaucam ķirbju biezeni, kefīru, miltus un saldinātāju. Noņemiet miziņu no apelsīna. Uzmanību - tikai oranžā daļa! Ja noņemsiet balto daļu, tā garšos rūgta. Pievienojiet masai un nosūtiet to cepeškrāsnī 50 minūtes 180 C. Pa to laiku izspiediet sulu no apelsīna, pievienojiet saldinātāju. Sula jāvāra 3 minūtes. Kad kastrolis ir gatavs, piepildiet to ar apelsīnu sulu, lai tas iemērc. Šī īstā PP kastrolis var kalpot kā garšīga PP uzkoda ar citrusaugļu notīm. Labu apetīti!

Saldā ķirbju kastrolis bez cukura

Sastāvdaļas:

• ķirbis 500 grami
• olas 3 gab
• dabīgais jogurts vai skābs krējums 10% - 100g
• datumi, rozīnes saldumam
• sēklas vai rieksti dekorēšanai
• kukurūzas milti - 200 grami
• citrons - puse
• cepamais pulveris

Gatavošanas metode:

Mēs cepam ķirbi un gatavojam kartupeļu biezeni. Pievienojiet olas, skābo krējumu, miltus, cepamo pulveri, citronu sulu. Dateles un rozīnes 10 minūtes iemērc ūdenī un pēc tam pievieno masai. Mēs izkaisām masu veidnē un cepam 40 minūtes 180 C temperatūrā. Garšīgs salds un zemu kaloriju PP ķirbju kastrolis uz jūsu galda!

Gaļas ķirbju PP kastrolis

• Sēnes 100 grami
• Ķirbis 200 grami
• Vistas krūtiņa 200 grami
• 1 sīpols
• Salātu pipari 1 gab
• 3 karotes rīsu miltu
• Siers -100 grami
• Apstādījumi.

Gatavošanas metode:

Ķirbju sarīvē, pievieno olas, sāli un piparus. Sēnes sagriež šķēlēs, krūtis 1x1cm gabaliņos, sīpolu un piparus smalki sagriež. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno miltus. Iegūto masu ielieciet cepšanas traukā, apkaisa ar rīvētu sieru. Nosūtiet uz krāsni 45-50 minūtes (180C). Labi, jūs esat pabeidzis garšīgu, sātīgu PP olbaltumvielu kastroli. Pat vīrieši ēdīs šo kastroli. Pipari noņems ķirbju smaržu, gaļa un sēnes papildinās piesātinājumu.

Ķirbju PP magoņu sēklu kastrolis

Sastāvdaļas

• Ķirbis 300 grami
• 4 olas
• Mīkstais biezpiens 200 grami
• Dabīgais jogurts - 100 grami
• Manna 2 ēdamkarotes (stabilizēšanai)
• 10 ēdamkarotes rīsu vai kukurūzas miltu
• Saldinātājs
• Magoņu sēklas - 3 ēdamkarotes

Pagatavošanas metode: sakuļ 3 olas, pievieno biezpienu, jogurtu, mannu un miltus. Sadaliet mīklu 2 daļās. Neapstrādātu vai nedaudz vārītu ķirbi sakuļ ar blenderi. Sajauciet daļu no ķirbju biezeņa (1/3) ar 1 olu un atstājiet malā, lai dekorētu augšu, pārējo (2/3) nosūtiet uz pusi mīklas. Mīklas otrajā pusē pievienojiet magoņu sēklas. Mēs ņemam veidni un ielej mīklu apakšā kārtās: ar magoņu sēklām, pēc tam ar ķirbi, ar magoņu sēklām un ar ķirbi - pārmaiņus. Mēs ievietojam krāsnī 15 minūtes (180 C). Ielieciet daļu ar ķirbju biezeni, lai dekorētu augšdaļu ar augšējo kārtu uz kastrolis. Mēs visu nosūtām uz krāsni uz 35-40 min 180 C. Apelsīnu ķirbju kastrolis PP nodrošinās jūs ar vitamīniem un noskaņojumu visai dienai.

Ķirbju - biezpiena kastrolis "Zebra": garšīgs, maigs un diētisks

Ak, pat ja jums nepatīk ķirbis vai biezpiens, ķirbju-biezpiena kastrolis mainīs jūsu attieksmi pret šiem produktiem..

Tā kā šī nav tikai kastrolis - tas ir vissmalkākais suflē, kas nedaudz atgādina putna pienu. Slāņi un košā krāsa padara kastroli vizuāli vēlamu. Un, kad jūs to nobaudīsit, jūs kļūsiet par viņu... vergu, kurai lemts gatavot šo brīnumu vēl un vēl

Protams, receptē tiek izmantots tikai saldais ķirbis, pretējā gadījumā nav jēgas to gatavot. Biezpiens nedrīkst būt skābs un svaigs.

Trauka veids: ceptas preces, deserts Kaloriju saturs: 101 kcal

Tas ir vēl viens yummy tiem, kas zaudē svaru, un veselīga uztura piekritēji: kastrolis sastāvs ļauj nedomāt par svaru, to var pagatavot bez cukura, un tas satur nelielu daudzumu cietes.

Kalorijas tiek norādītas bez pievienota cukura.

• biezpiens - 400 g.
• ola - 2 gabali.
• jogurts (skābs krējums) - 1 ēdamkarote.
• cukurs nav obligāts
• vanilīns
• ciete (manna) - 1,5 ēdamk.

• ķirbis - 400 g.
• ola - 1 gabals.
• ciete - 2 ēdamkarotes.
• vanilīns

Ķirbju-biezpiena kastrolis

Es atzīmēju, ka ciete nav noderīgs produkts (vai drīzāk bezjēdzīgs), tāpēc biezpiena slānī to var aizstāt ar pilngraudu mannu vai maltu velmētu auzu.

Ķirbju slānī to nevajadzētu darīt, jo šis slānis ir šķidrāks un delikāts, ciete to labāk notur kopā.

Taisnības labad es atzīmēju, ka ar cieti kastrolis izrādās mīkstāks, tāpēc izlemiet pats, ko labāk pievienot.

• Mēs sagriež ķirbi, ielieciet to kastrolis, ielej nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz ķirbis ir mīksts (mīksts). Labāk ir pievienot pēc iespējas mazāk ūdens..
• Šajā laikā mēs sagatavojam biezpiena slāni. Ielieciet visas sastāvdaļas blenderī, izņemot cieti. Mēs iegūstam viendabīgu masu. Nogaršojiet un, ja nepieciešams, pielāgojiet to. Tagad pievienojiet cieti un samaisiet
• Ķirbis ir gatavs. Noteciniet lieko ūdeni, ja tāds ir, un ar iegremdējamo blenderi sagatavojiet ķirbju biezeni. Tagad pievienojiet tam pārējās sastāvdaļas. Ja ķirbju masa jums šķiet ļoti šķidra, varat pievienot nedaudz linu miltu - tie lieliski absorbē mitrumu un aizstāj olu. Jebkurā gadījumā ķirbju slānis būs plānāks par biezpiena slāni - tā tam jābūt
• Tagad mēs izklājam slāņus veidnē (man ir 22 cm): ielieciet centrā pa vienam lielu karoti katra slāņa virs otra, ar karoti nospiežot uz augšu, līdz mīkla beidzas. Nebaidieties, nospiediet to uz leju uz augšu, lai mīkla uzņemtu visu formu - slāņi joprojām darbosies
• Ķirbju - biezpiena kastroli liekam cepeškrāsnī 180 C temperatūrā apmēram 30 minūtes, līdz tā kļūst mīksta
• Mēs gaidām, kad kastrolis atdziest, ielieciet to uz trauka un pasniedziet uz galda

Izrādās vissmalkākā uztura kastrolis: biezpiena un ķirbju slāņi lieliski kontrastē viens ar otru, ķirbju slānis ir kā krējuma suflē, to veiksmīgi apvieno ar sausu biezpiena masu.

Rezultātā spilgts, veselīgs un garšīgs deserts "Ķirbju - biezpiena kastrolis" priecē jūs un jūsu figūru, radot garšas un laba garastāvokļa svētkus..

Veiksmīga ķirbju un biezpiena kombinācija ir atspoguļota daudzās receptēs, piemēram:

Labu apetīti un esi vesels! Atstājiet savus komentārus - atsauksmes ir ļoti svarīgas!

17 diētas prieki Maksimāli pagatavots 7 minūtēs

Vai jums patīk saldi un cieti saturoši ēdieni, bet uzturat sevi formā? Izmantojiet manu kolekciju

"17 burvju cepšanas receptes" laikmeta cienītām mājsaimniecēm, kuras vēlas ēst un zaudēt svaru. Izbaudi!

Biezpiena un ķirbju kastrolis

Ārprātīgi garšīgs ķirbju un biezpiena diētas kastrolis. Pēc garšas un izskata šī kastrolis ļoti atgādina kārtainu kūku ar smalku krēmu.

Ķirbju pildījuma sastāvdaļas:

• Ķirbis (vārīts vai cepts) - 500 g
• Olas - 2 gab.
• Apelsīnu miziņa - 2 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa
• Kukurūzas ciete - 40 g
• Saldinātājs - pēc garšas

Biezpiena pildījumam:

• Biezpiens 5% - 500 g
• Olas - 2 gab.
• Kukurūzas ciete - 40 g
• Sāls - 1 šķipsniņa
• Saldinātājs - pēc garšas
• Kefīrs - 150-200 g

Gatavošanas kastrolis:

1. Mēs notīra ķirbi un noņem visas sēklas un nevajadzīgo mīkstumu. Tad sagriež mazos gabaliņos, ielieciet kastroli un piepildiet ar tīru ūdeni. Pagatavojiet pēc verdoša ūdens 20-25 minūtes, līdz tas ir maigs. Tad mēs ievietojam ķirbi uz sieta un ļaujiet tai atdzist.
2. Ķirbju pildījuma gatavošana: noņemiet miziņu no viena apelsīna un pievienojiet atdzesētajam ķirbim. Pēc garšas mēs nosūtām arī olas, šķipsniņu sāls, saldinātāju (ja lietojat cukuru, tad pietiek ar 60-70 g, atkarībā no ķirbja salduma) un kukurūzas cieti. Mēs visu labi iesitam ar blenderi.
3. Sagatavo biezpiena pildījumu: biezpienam pievieno olas, pēc garšas saldinātāju (ja lieto cukuru, tad pietiek ar 70-80 g), šķipsniņu sāls un kukurūzas cieti. Visu kārtīgi sakuļ ar blenderi. Ja masa izrādās bieza, tad pievienojiet 200 g kefīra vai 150 g piena.
4. Nelielu kausiņu ar baltu pildījumu ielej veidnē (diametrs 22 cm), pēc tam centrā ielej ķirbju pildījumu. Pa vienam izlej visu pildījumu.
5. Mēs sūtām kastroli uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 40 minūtes.

Uzturvērtība (uz 100 g):

• Kaloriju saturs - 113 kcal
• Olbaltumvielas - 9,3 g
• Tauki - 4,6 g
• Ogļhidrāti - 8,5 g

Mazkaloriju biezpiens un ķirbju kastrolis - pārsteidzoši maigs deserts 30 minūtēs

Sveiki, dārgie veselīgo saldumu cienītāji! Šodien mūsu diētas ēdienkartē ir mazkaloriju kastrolis, kas izgatavots no biezpiena un ķirbja.

5 pareizas uztura noteikumi no Olgas Dekker

Izvēlieties ērtu kurjeru, lai saņemtu

Šī recepte man patīk vismaz divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas, un tās var atrast gandrīz katrā ledusskapī. Un, otrkārt, šī iespēja ir diētiska, to gatavo bez miltiem un mannas.

Nu, vai jūs vēlaties iepriecināt sevi spogulī un būt veseliem? Tad ejam uz virtuvi un ķeramies pie lietas!

Nepieciešamais mazkaloriju biezpiena kastrolis ar ķirbi?

• 500 grami biezpiena.
• 400 grami ķirbju.
• 6 olas.
• 1 ēdamkarote augu eļļas.
• 2 ēdamkarotes fruktozes.

Vai jums ir viss nepieciešamais? Pēc tam izlasiet detalizētu recepti ar fotoattēlu..

1. Sajauc biezpienu, fruktozi un olas, sakuļ ar blenderi līdz viendabīgai masai.

2. Notīriet ķirbi un sagrieziet kubiņos apmēram 2x2 cm.

3. Eļļojiet cepšanas trauku ar eļļu.

4. Ielieciet ķirbi veidnē, un uz augšu ielejiet biezpienu un olu mīklu.

5. Cep trauku pusstundu līdz 180-200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.

Tas ir viss. Tagad jūs varat uzlikt tējkannu un uzaicināt ģimeni un draugus uz tēju ar diētisko desertu. Šādu desertu var ēst pat vakarā, tas netraucēs palikt gaišam kā spalvai.

Cik kalorijas ir vienā gabalā?

Simts gramos mazkaloriju ķirbju kastrolis ar biezpienu satur:

• Olbaltumvielas: 9,62 g.
• Tauki: 4,07 g.
• Ogļhidrāti: 4,54 g.

Kaloriju saturs - 92,4 kcal uz 100 g.

Nejauciet olu skaitu. Tie padara kastroli apmierinošāku, tikpat maigu kā siera kūka..

Un, ja jums nepatīk ķirbis, tad droši nomainiet to ar augļiem, ogām vai pat zaļumiem. Tāpēc kastrolis nekad nebūs garlaicīgi, un jūs to varat ēst vismaz katru dienu, vienlaikus paliekot slaids un apmierināts ar sevi.

Uzņemsim nelielu pārtraukumu. Noskaties video un pasmaidi :)

Vai nedaudz atpūsties? Labi! Mēs turpinām veidot virtuvē. :)

Svītrainais kastrolis ar ķirbju biezeni

Ļoti skaists variants, tas izskatās kā zebras kūka un tiek gatavots vienkārši:

1. Saspiediet ķirbi biezenī.

2. Sadaliet mīklu divās daļās.

3. Vienu daļu sajauciet ar kartupeļu biezeni, ļaujiet otrai palikt baltai.

4. Mīklu pārmaiņus izklāj veidnē ar kartupeļu biezeni un bez tā. Tas plūst skaisti gludos apļos..

Pirmo reizi man tas neizdevās, jo Vienu mīklas daļu nesajaucu ar biezeni. Tā rezultātā tekstūra bija nevienmērīga, kastrolis sabruka. Neatkārtojiet manu kļūdu.

Ja jūs neturat stingru kaloriju skaitu, tad šo ēdienu varat gatavot pēc tradicionālās receptes: ar miltiem vai mannu. To var cept krāsnī vai lēnā plīts, tas izrādās ļoti apmierinošs, tomēr skaitlim tas ir nedrošs.

Tāpēc, ja jūsu mērķis ir zaudēt svaru, labāk izvēlēties diētisko variantu :)

Kādas veselīgas un garšīgas kastrolis jums patīk gatavot?

Dalieties komentāros, varbūt jūsu mazkaloriju recepte palīdzēs kādam atrast slaiduma noslēpumu :)

Zaudējiet svaru ar prieku un gūstiet labumu savai figūrai! Tad jums patiks sevi spogulī, izstarot skaistumu un veselību! Līdz nākamajai reizei blogā :)

PP ķirbju receptes

Ķirbis ir lielisks diētisks produkts, kuru jūs varat droši ieviest diētā, neuztraucoties par savu figūru. 100 grami šī veselīgā un garšīgā dārzeņa satur tikai 26 kalorijas, taču ieguvumi ir daudzkārt lielāki. Tātad, kāpēc ķirbis ir tik noderīgs PP laikā?

• augsts šķiedrvielu saturs. Mēs visi zinām, ka diētas laikā noteikti iekļaujiet uzturā pēc iespējas vairāk šķiedrvielu. Tas maigi un uzmanīgi attīra zarnas no nevajadzīgiem toksīniem un veicina svara zudumu. Ķirbju mīkstumā ir daudz šo uztura šķiedru, un tāpēc tā ir ideāli piemērota dažādu diētisko ēdienu pagatavošanai.
• ķirbis ir barības vielu un vitamīnu krājums. Šis apelsīnu auglis satur B grupas vitamīnus, vitamīnus A, C, E. Un rudenī, kā jūs saprotat, ir ļoti svarīgi ēst pareizi un saņemt visus nepieciešamos vitamīnus.
• produktu daudzpusība. Vai esat kādreiz domājuši, ka no viena un tā paša produkta varat pagatavot pirmo un otro, un pat desertu? Tas viss ir par ķirbi. Izmantojot šo dārzeņu, jūs varat viegli pagatavot visgaršīgākās maltītes un joprojām pieturēties pie pareizās diētas. Diētiskās zupas, garšīgi sānu ēdieni un pat deseri ar zemu kaloriju daudzumu!

Vai vēlaties izmēģināt visas šīs daudzveidīgās receptes? Izvēlieties to, kas atbilst jūsu diētai, un pagatavojiet ēdienu ātri un viegli!

Ķirbju biezeņa zupa - diētas recepte

Ja jūs meklējat ne tikai garšīgu biezeņa zupu, bet arī diētisko, tad šī recepte jums ir ideāli piemērota. Starp citu, šī PP zupas versija ir piemērota pat detoksikācijas dienām, jo ​​tā lieliski attīra ķermeni un noņem nevajadzīgos toksīnus. Lai to sagatavotu, jums būs jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

• 400 grami ķirbju. Nomizo un sagriež kubiņos.
• 1 selerijas kātiņa Šī sastāvdaļa lieliski papildinās zema kaloriju ķirbju biezeņa zupu un padarīs to diētiskāku. Turklāt selerijas labi paātrina vielmaiņu un palīdz noārdīt taukus. Mēs mazgājam kātu un sagriež mazos gabaliņos.
• 1 mazs sīpols. Smalcināšana.
• 1 ēdamkarote olīveļļas.
• Sāls un garšvielas pēc garšas.

Cepiet sīpolu un seleriju eļļā. Beigās ielieciet ķirbi, samaziniet uguni un vāriet, līdz ķirbis ir mīksts. Tad visu sasmalcina ar blenderi un pievieno iecienītās garšvielas. Ja zupa ir pārāk bieza, to var atšķaidīt ar ūdeni. Ir arī pieņemami atšķaidīt ar pienu ar zemu tauku saturu. 100 gramos 1% tauku piena satur tikai 30 kalorijas.

PP ķirbju zupa

Ja neesat biezeņa zupas cienītājs, tad vienmēr varat pagatavot diētisko ķirbju zupu ar vistas fileju. Šajā gadījumā ķirbis ir lielisks kartupeļu aizstājējs, kura kaloriju saturs ir vairākas reizes lielāks nekā ķirbju kaloriju saturs. Pati zupa ir ļoti viegli pagatavojama un dod lieliskas pusdienas! Jums būs nepieciešams:

• 1 vistas fileja. Nomazgājiet, piepildiet ar ūdeni un iestatiet gatavot. Neaizmirstiet noņemt putas.
• 1 sīpols. Mēs to tikai notīra un nosūta gatavot ar vistas fileju. Tad jūs varat to izņemt. Mums tas ir vajadzīgs smaržai.
• 300 grami nomizota ķirbja. Sagriež parastajās šķēlēs, tāpat kā mēs sagriežam kartupeļus.
• 1 vidējs burkāns. Berzēšana uz rīves.
• Vairākas brokoļu ziedkopas. Tātad mūsu ķirbju zupa svara zaudēšanai kļūs vēl garšīgāka un veselīgāka.!
• Sāls un garšvielas.

Kad gaļa ir gatava, neaizmirstiet izņemt sīpolu. Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas mūsu vistas buljonam un vāriet vēl 15 minūtes zemā siltumā. Neaizmirstiet pievienot sāli un garšvielas pēc garšas.

Diētas ķirbju-biezpiena kastrolis krāsnī

Vai meklējat ideālas brokastis un vakariņas? Tad šī pp kastrolis ir tas, ko jūs meklējāt. Milzīgs šī ēdiena plus ir tas, ka šeit neatradīsit miltus un cukuru. Patiesie pareizas uztura piekritēji un cienītāji noteikti novērtēs šo recepti. Ja jūs nevarat iztikt bez saldumiem, tad receptē vienmēr varat pievienot nedaudz dabīgā saldinātāja! Tātad jums būs nepieciešams:

• 500 grami biezpiena. Mēs, protams, izmantojam biezpienu ar zemu tauku saturu. Mēs vēršam jūsu uzmanību uz to, ka biezpienam jābūt sausam.
• 300 grami jau nomizota ķirbja. Tas būs jāsagriež mazos gabaliņos un jāvāra līdz pusgatavam. Tad iztukšojiet visu ūdeni un notīriet to ar blenderi. Starp citu, ja jūs joprojām plānojat ievietot saldinātāju, tad vislabāk to pievienot gatavā ķirbju biezenī.
• pusi glāzes kefīra. Mēs izmantojam zemu tauku saturu kefīru.
• 2 olas.
• kanēlis. Principā šī sastāvdaļa nav piemērota ikvienam, bet, ja jūs neieliekat saldinātāju, tad tas palīdzēs jūsu sacepumam pievienot saldu garšu..

Gatavā ķirbju biezenī pievienojiet kefīru un olas. Visu sakuļ ar blenderi. Tad mēs tur sūtām biezpienu un kanēli. Un atkal visu pārspēt. Mēs ielej mūsu pp kastroli formā, kas pārklāta ar pergamentu, un ievieto cepeškrāsnī uz 50 minūtēm. Temperatūra 180 grādi.

Kad kastrolis ir pilnīgi atdzisis, varat to noņemt no veidnes un izbaudīt neaizmirstamu garšu..

Kā pareizi izcept ķirbi krāsnī gabalos

Ir daudz veidu, kā cepeškrāsnī garšīgi un uzturvērtīgi pagatavot ķirbi. Vispirms jums jāizlemj, kādu ķirbi vēlaties iegūt. Tas var būt salds ķirbis, ko var izmantot kā desertu pie pareizas diētas, vai ķirbis otro ēdienu pagatavošanai..

• Salds ķirbis. Pirmajā gadījumā mēs sagatavosim šādu ķirbi ar dabīgu saldinātāju. Visideālākais variants ir pievienot nedaudz medus un kanēļa, kā arī diezgan daudz sviesta. Šis ķirbis ir ideāli piemērots pasniegšanai ar tēju un aizstās visus saldumus. Sagatavot šādu ķirbi ir ļoti vienkārši. Mēs ņemam ķirbi un sagriež to diezgan lielos gabaliņos. Ielieciet veidni un virsū izlejiet medu. Tad pielej nedaudz vārīta ūdens (tam ķirbim jāaptver tikai 4-5 mm). Uz katra ķirbja gabala ielieciet plānu sviesta gabalu. Mēs nosūta uz krāsni 25 minūtes. Temperatūra ir 200 grādi. Jums būs lielisks pp ķirbis ar diētas sīrupu. Katru ķirbju šķēli var papildināt ar šo ķirbju sīrupu.
• Ķirbis ar garšvielām un augu eļļu. Ja vēlaties veselīgu un barojošu piedevu, ķirbi varat pagatavot cepeškrāsnī. Tam jums vajag ķirbi. Mēs to sagriež gabalos un nosūta uz iepakojumu. Ielieciet tur 1 ēdamkaroti olīveļļas vai citas iecienītas garšvielas. Aizveriet maisu un kārtīgi sakratiet tā, lai sviests pārklātu katru ķirbja gabalu. Mēs to ievietojam veidnē un 25 minūtes nosūta uz cepeškrāsni 200 grādu temperatūrā.

PP ķirbju pīrāgs

Ja jūs meklējat sarežģītāku ķirbju desertu, ķirbju pīrāgs ir ideāls. Šim ēdienam ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 150 grami miltu. Tā kā recepte ir diētiska, mēs izmantosim pilngraudu miltus. Auzu pārslas ir ideāli piemērotas.
• 1 ola.
• Ēdamkarote medus. Var aizstāt ar jebkuru citu saldinātāju.
• 1 ēdamkarote augu eļļas. Ja ir kokosrieksts, tad tas ir ideāli, jo tas dos vēl vienu lielisku aromātu.
• 1 karote cepamā pulvera.
• Tagad mēs apvienojam visas sastāvdaļas un iegūstam pp mīklu. Mēs ieliekam to veidnē un iestatām to cept, līdz puse ir pagatavota. Tas būs mūsu bāzes ķirbju pīrāgs pn.

• 500 grami vārīta ķirbja. Jūs varat arī cept krāsnī.
• 50 grami kukurūzas cietes.
• 1 tējkarote kokosriekstu eļļas.
• Dabīgs saldinātājs vai medus. Mēs ieliekam pēc garšas.

Mēs apvienojam visas šīs sastāvdaļas un sasmalcinām blenderī. Jums vajadzētu iegūt biezu ķirbju masu.

Uz kūkas, kas jau ir nedaudz izcepusies, ielieciet visu šo ķirbju masu un nosūtiet to cepeškrāsnī 40 minūtes. Temperatūra 170 grādi.

PP ķirbju cepumi

Vai neesat pārliecināts, ko ēst tieši pēc diētas? No ķirbja var pagatavot cepumus, kas dienas laikā ir lieliska uzkoda. Lai iegūtu šo vienkāršo recepti, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 200 grami ķirbju biezeņa. Vispirms jums ir jāizcep šis garšīgais auglis un sasmalciniet to blenderī.
• 100 grami auzu pārslu. Pievieno pusi pārslu tīrā veidā un otru pusi sasmalcina līdz auzu miltu stāvoklim.
• 1 ola.
• Šķipsniņa soda un sāls.
• Saldinātājs pēc garšas. Mēs to nekavējoties ievietojam ķirbju biezenī un rūpīgi samaisa.

Tagad mēs apvienojam visas sastāvdaļas, sajaucam un izveidojam cepumu. Mēs cepam cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes, temperatūra ir 180 grādi.

Ķirbju biezputra - pp recepte

Vai jums patīk putra? Un kā būtu ar to, ka pienā pagatavo nevis parasto putru, bet gan putru ar ķirbi un pat diētisko putru, ko var ēst diētas laikā un tajā pašā laikā zaudēt svaru.

Atkarībā no tā, kura labība jums patīk vairāk, jūs varat pagatavot putru ar rīsiem vai prosu. Tas viss ir atkarīgs no jūsu garšas vēlmēm, jo ​​šīs divas labības ir ideāli apvienotas ar ķirbi. Vārīsim putru ar prosu. Putra izrādās skaista, patīkama krāsa un nenormāli garšīga. Starp citu, šāda putra ir ne tikai izcilas brokastis, bet pat deserts! Šai putrai ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 500 grami nomizota ķirbja. Sagriež mazos gabaliņos.
• 60 grami prosa. Tā kā mūsu biezputra ir diētiska, mēs izmantosim ļoti maz graudaugu..
• 400 ml piena. Jūs varat lietot bez taukiem. 100 ml šī piena satur tikai 30 kalorijas..
• Dabīgs saldinātājs pēc jūsu gaumes. Jūs varat izmantot medu.

Ielieciet ķirbi katliņā un pievienojiet 200 ml piena. Mēs iestatījām uz lēnas uguns 30 minūtes. Tad pievieno prosu un piena atlikumus. Vāra līdz maigumam. Ielieciet medu beigās.

Diētiskie ķirbju salāti

Vai meklējat detoksikācijas dienu? Izmantojot ķirbi, jūs varat pagatavot lieliskus uztura salātus, kas maigi attīra ķermeni no pārmērīgiem toksīniem un uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību. Šiem salātiem jums nevajadzēs vārīt ķirbi, jo mēs sagatavosim neapstrādātus ķirbju salātus. Un tas ir īsts vitamīnu, barības vielu un šķiedrvielu krājums! Tātad, lai sagatavotu šādus salātus, jums jāizmanto šādas sastāvdaļas:

• 1 vidēji neapstrādāta biete. Nomazgājiet, notīriet un sarīvējiet vai sagrieziet sloksnēs.
• 1 vidējs burkāns. Nomazgājiet, notīriet un sarīvējiet.
• 150 grami neapstrādāta ķirbja. Sagriež mazās sloksnēs vai sarīvē.
• sauja rukolas. Šo sastāvdaļu var aizstāt ar citiem jūsu izvēlētiem augiem..

Sagatavosim šo diētu salātu mērci atsevišķi. Lai to izdarītu, sajauciet:

1 ēdamkarote olīveļļas + puse citrona sula + iecienītās garšvielas.

Lai samazinātu kaloriju daudzumu, pēc vēlēšanās augu eļļu var aizstāt ar balzamiko etiķi..

Ķirbju pankūkas lpp

Vai vēlaties gardas un veselīgas brokastis, bet sapņojat par pankūkām? Jūs varat pagatavot ķirbju pankūkas un iekļaut tās uzturā. Šai receptei ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 450 grami ķirbju. Nomizo ķirbi un sarīvē.
• 3 olas. Beat tos ar mikseri.
• 150 grami rīsu miltu. Šie milti padarīs mūsu pankūkas gaisīgas un maigas..
• 150 grami kefīra. Mēs uzņemam kefīru ar zemu tauku saturu.
• ½ tējkarotes cepamā soda.
• ½ tējkarotes kanēļa.
• Jebkurš dabīgs saldinātājs pēc garšas.

Sajauciet visas sastāvdaļas un cepiet ķirbju pankūkas uz nepiedegošas pannas.

Diētiskās ķirbju kotletes

Vai vēlaties kaut ko vieglu un neparastu? Izmēģiniet vieglus ķirbju dārzeņu pīrādziņus. Šī ēdiena noslēpums ir tāds, ka tajā tiek izmantotas tikai vieglas, mazkaloriju sastāvdaļas. Turklāt mēs necepsim kotletes augu eļļā, bet mēs tos cepsim cepeškrāsnī. Tātad šim diētiskajam ēdienam ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 250 grami ķirbju. Vāra apmēram 2 minūtes ūdenī, lai ķirbis nedaudz mīkstinātu.
• 250 grami ziedkāpostu. Mēs arī vārām ūdenī apmēram 5 minūtes.
• 30 grami pilngraudu miltu. Ja nav miltu, jūs varat sasmalcināt auzu pārslu kafijas dzirnaviņās.
• 1 vidējs sīpols Mēs tīrām.
• Sāls un garšvielas pēc garšas.
• 1 ola. Tas ir vajadzīgs, lai mūsu kotletes būtu kopā.

Tagad mēs blenderī nosūtām ķirbi, kāpostus un olu, kā arī visas garšvielas. Sakuliet un pēc tam pievienojiet olu un nedaudz miltu mūsu diētiskajai maltai gaļai. Ielieciet mūsu kotletes sagatavotajās mafinu formiņās un ielieciet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm 180 grādu temperatūrā.

PP ķirbju maize

Ja jūs ēdat veselīgu uzturu, tad jūs, iespējams, mēģināt ierobežot savu maizi. Bet dažreiz jūs patiešām vēlaties gabaliņu aromātiskas maizes. Ķirbju maizes pn recepte. Pati recepte ir ļoti vienkārši pagatavojama, un jūs jebkurā laikā varat palutināt sevi ar gardu maizi. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 180 grami gatavā ķirbju biezeņa. Jūs varat cept ķirbi kartupeļu biezeni krāsnī vai vāra. Tad sasmalcina blenderī.
• 130 grami rīsu miltu. Tātad mūsu maize būs pūkaina un gaisīga.
• 100 ml jebkura piena. Jūs varat izmantot vājpienu.
• 2 olas.
• šķipsniņu sāls.
• Visas jūsu izvēlētās garšvielas.
• 1 tējkarote cepamā pulvera.

Apvienojiet visas sastāvdaļas un kārtīgi sakuliet ar blenderi. Tad mēs ievietojam pp mīklu veidnē un nosūtiet to uz cepeškrāsni 40 minūtes. Temperatūra 180 grādi.

PP sukādes ķirbis

Vai neesat pārliecināts, kas var aizstāt kaitīgus un augstas kalorijas saldumus? Mums ir lielisks risinājums. Ķirbju sukādes PP ir īstas delikateses pilnīgi diētiska versija, kas var aizstāt ne tikai saldumus, bet arī šādus augstas kaloritātes žāvētus augļus. Sagatavot šādus sukādes ir ļoti vienkārši. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 400 grami ķirbju. Nomizo un sagriež mazos kubiņos, apmēram 1 cm x 1 cm.
• 100 grami tīra ūdens.
• jebkurš dabīgs saldinātājs pēc jūsu izvēles.
• 1 kanēļa standziņa.
• sulu no pus citrona.
• oranža miza.

Ielieciet sasmalcinātu ķirbi katliņā, piepildiet to ar ūdeni un pievienojiet saldinātāju, citronu sulu, apelsīnu miziņu un kanēli. Uzstādiet, lai sautētu uz vidējas uguns. Uzvāra un vāra apmēram 5 minūtes. Pēc tam noņemiet no uguns un ļaujiet atdzist. Jums tas viss būs jāatkārto 4 reizes! Pašās beigās iztukšojiet sīrupu un ielieciet ķirbi uz sieta, lai šķidruma pārpalikums ietu prom. Ielieciet ķirbi uz cepešpannas un nožāvējiet 80 grādos apmēram 4 stundas.

Ķirbju siera kūka PP

Ja jums patīk siera kūka, tad vienmēr varat pagatavot šo gardo ķirbju desertu. Lai iegūtu šo vienkāršo recepti, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 25 grami auzu pārslu. Šajā receptē noteikti izmantojiet tikai ilgi vārītas pilngraudu pārslas..
• 15 grami kokosriekstu pārslu. Šeit mēs runājam tikai par attaukotām mikroshēmām..
  20 grami rīsu miltu.
• 30 ml kefīra ar zemu tauku saturu
• saldinātājs pēc garšas.

Tā būs mūsu siera kūkas pamats. Blenderī mums vajadzēs sasmalcināt auzu pārslu un kokosriekstu. Pēc tam iegūto masu sajauciet ar citām sastāvdaļām un visu ielieciet veidnē, nospiežot ar rokām. Izmantojiet nelielu veidni (derēs 16 cm), jo mums joprojām ir nepieciešama lielāka veidne.

Tagad darīsim augšējo slāni.

• 150 grami biezpiena ar zemu tauku saturu.
• 200 grami ķirbju biezeņa.
• 2 olas.
• 1 tējkarote kukurūzas cietes.
• 200 grami krējuma. Mēs uzņemam skābu krējumu ar zemu tauku saturu 10% tauku.
• Jebkurš dabīgs saldinātājs pēc jūsu izvēles.

Visas sastāvdaļas sajauc ar blenderi un ielej uz mūsu pamatnes. Tagad mēs ievietojam savu siera kūku veidni citā lielākā veidnē un ielej tur tīru ūdeni (līdz pusei no pirmās veidnes). Mēs to 45 minūtes nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni 180 grādu temperatūrā. Pēc tam izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet siera kūkai nostāvēties apmēram 30 minūtes. Mēs to izņemam no cepeškrāsns un ļaujam atdzist. Ielieciet to uz nakti ledusskapī.

Ķirbju PP konfekšu recepte

Vai jums patīk saldumi, bet jums ir jākontrolē sevi par pareizu uzturu? Kāpēc gan neizgatavot kādu ķirbju konfekti? Galvenais šī deserta pagatavošanas noslēpums ir tas, ka mēs izmantosim neapstrādātu ķirbi, kas nozīmē, ka jūs saņemsiet lielu vitamīnu un šķiedrvielu devu. Šai receptei ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 250 grami ķirbju. To vajadzēs sarīvēt uz rupjas rīves un izspiest. Nelejiet sulu ārā, tā joprojām var būt jums noderīga sagatavošanas procesā.
• 150 grami saulespuķu sēklu. Mēs izmantojam jau nomizotas negrauzdētas sēklas. Viņiem jābūt piepildītiem ar ūdeni un ļaut tiem uzvārīties pāris stundas..
• 100 grami dateles bez kauliņiem. Tos var iemērc kopā ar sēklām. Dateles izmantosim kā dabīgu saldinātāju.
• 45 grami auzu pārslu. Jūs varat izmantot jebkuras pārslas, Hercules ir lielisks.
• 35 grami kokosriekstu pārslu. Atcerieties, ka parastajās skaidās ir ļoti daudz kaloriju, tāpēc receptēs tiek izmantotas skaidas bez taukiem..

Viss, kas jums jādara, ir visas sastāvdaļas nosūtīt blenderī un sablendēt līdz viendabīgai masai. Ja jūsu masa ir pārāk sausa, tad vienmēr varat pievienot ķirbju sulu. Ja izrādās, ka tas ir šķidrs, tad pievienojiet nedaudz auzu pārslu.

Mēs veidojam savus pp saldumus no viendabīgas masas. Gatavas konfektes var saritināt kārklā.

Vafeles vafeļu gludeklī ar ķirbi pp

Vai jums patīk garšīgas brokastis? Tad kāpēc gan neizmēģināt pp ķirbju vafeles? Tas ir ideāls sākums jebkurai dienai! Lai iegūtu šo vienkāršo un gardo recepti, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 150 grami ķirbju biezeņa. Mēs gatavojam kartupeļu biezeni pēc jau pazīstamās shēmas. Jūs varat cept vai vārīt ķirbi un pēc tam sasmalcināt to blenderī.
• 100 grami biezpiena. Lai uzturā pievienotu vairāk olbaltumvielu, pagatavosim vafeles ar biezpienu. Izmantojiet zemu tauku biezpienu. Šis produkts satur tikai apmēram 70 kalorijas uz 100 gramiem..
• 30 grami auzu pārslu. Mēs tos izmantosim parasto kviešu miltu vietā..
• 1 ola
• 20 grami rozīņu. Un šeit ir mūsu dabīgais saldinātājs. Ja vēlaties, lai vafeles būtu saldākas, varat pievienot vairāk rozīņu.
• 1 tējkarote cepamā pulvera.

Tagad mēs sajaucam pilnīgi visas sastāvdaļas un atstājam mūsu pp mīklu 15 minūtes. Šajā laikā pārslas uzbriest un kļūs mīkstas. Cepiet vafeļu pp vafeles un baudiet garšīgas un veselīgas pp brokastis.

Diētas ķirbju pudiņš

Un šeit ir vēl viens garšīgs un veselīgs ķirbju deserts. Šī ir īsta vitamīnu noliktava ar minimālu kaloriju daudzumu. Šai receptei jums jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

• 500 grami ķirbju. Sagriež mazos gabaliņos.
• 500 grami ābolu. Nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
• 250 grami piena. Mēs ņemam vājpienu, 1% tauku
• 7 ēdamkarotes mannas.
• 3 olas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Beat baltumus līdz baltiem virsotnēm.
• Jebkurš dabīgs saldinātājs pēc jūsu izvēles.

Ielieciet ķirbi jebkurā traukā un piepildiet to ar pienu. Mēs uzliekam uguni, gaidām vārīšanos un sautējam apmēram 10 minūtes. Tad tajā pašā vietā pievienojiet ābolus un sautējiet visu kopā vēl 10 minūtes. Tad pievienojiet mannu un vāriet vēl 5 minūtes, nepārtraukti maisot. Mēs noņemam no plīts un ļaujiet maisījumam atdzist. Ievietojiet dzeltenumus un saldinātāju atdzesētajā maisījumā, samaisiet. Un tad mēs uzmanīgi ieviešam olbaltumvielas. Mēs to ievietojam cepšanas traukā un ievietojam cepeškrāsnī 25 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Ķirbju suflē - uztura recepte

Un šeit ir vēl viena diētiskā deserta recepte, kuru varat droši iekļaut savā uzturā. Šo desertu var ēst jebkurā diennakts laikā, pat vakariņās, jo tajā ir ļoti maz kaloriju un tikai derīgas vielas. Jums būs nepieciešamas šīs vienkāršās sastāvdaļas:

• 400 grami ķirbju. Tā kā mēs nelietosim cukuru, dodiet priekšroku saldo ķirbju šķirnēm. Notīriet, sagrieziet gabaliņos un lieciet gatavot. Tad notecina lieko ūdeni un sakuļ ķirbi ar blenderi. Mēs pagatavosim ķirbju biezeni.
• 200 grami biezpiena. Mēs uzņemam biezpienu ar zemu tauku saturu. Galvenais ir tas, ka tas nav ļoti skābs, jo mēs gatavojam desertu.
• 1 ola. Atdaliet balto no dzeltenuma. Sakuliet olbaltumvielu ar šķipsniņu sāls.

Tagad apvienojiet biezpienu ar dzeltenumu un sakuliet ar blenderi. Tad biezpiena masu sajaucam ar ķirbju biezeni un atkal visu kārtīgi sakuļam. Pašās beigās mēs ieviešam olbaltumvielas. Ielieciet gatavo suflē silikona veidnēs un nosūtiet to uz cepeškrāsni 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Diētas manti ar ķirbi

Pareizas uztura laikā mēs no uztura izslēdzam lielāko daļu tauku un miltu pārtikas. Bet šim garšīgajam un veselīgajam ķirbju ēdienam jūs vienmēr varat izdarīt izņēmumu. Diētiskie ķirbju klimpas ir lielisks veids, kā palutināt sevi ar diētu, nepārkāpjot diētu. Tātad šim vienkāršajam ēdienam jums būs jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

• 300 grami miltu.
• 150 ml ūdens. Jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk. Tas ir atkarīgs no tā, kāda veida miltus jūs izmantojat..
• ½ tējkarotes sāls.

Mēs mīcām mīklu. Lai padarītu mīklu elastīgu, varat tai pievienot karoti augu eļļas. Ielieciet mīklu ledusskapī uz 30 minūtēm. Pa to laiku ķeramies pie uztura pildīšanas:

• 200 grami ķirbju. Sagriež mazos kubiņos.
• 2 vidēji sīpoli. Smalki sagrieziet.
• Sāls un pipari pēc jūsu gaumes.

Mēs sajaucam visas sastāvdaļas. Jūs varat pievienot augu eļļas karoti un visu sajaukt.

Tagad mēs izņemam mīklu, izrullējam un sagriežam gabaliņos pa 10 pa 10. Katram mīklas gabaliņam uzliekam 1-2 ēdamkarotes pildījuma un saliekam manti. Mēs gatavojam mūsu PP manti apmēram 40 minūtes.

Ko pasniegt pie šāda diētiskā ēdiena? Lieliska iespēja ir dabiska jogurta pp mērce.

Dabīgais jogurts + sasmalcināti zaļumi + 1 ēdamkarote citrona sulas + 1 ķiploka daiviņa.

Ķirbju diētas uzkodas

Vai jūs vēlētos paņemt līdzi gardas uzkodas? Izmēģiniet ķirbju nūjas! Šī ir lieliska recepte tiem, kas meklē ātru un veselīgu uzkodu. Jums nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 300 grami ķirbju. Sagriež šādos kubiņos, tāpat kā frī kartupeļiem, jūs varat nedaudz biezāk.
• 30 grami kukurūzas cietes.
• Visas jūsu izvēlētās garšvielas. Šeit jūs varat dot brīvu iztēli.

Mēs apvienojam cieti ar garšvielām un pareizi sarullējam ķirbju kubiņus iegūtajā maisījumā. Mēs nosūta uz krāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, 20 minūtes.

Kā pareizi izžāvēt ķirbju sēklas

Tātad, jums ir ķirbis un sēklas. Nekādā gadījumā nemetiet sēklas, jo tās var nožūt. Ķirbju sēklas ir noderīgu vitamīnu un minerālvielu krājums, tāpēc tās var un vajadzētu iekļaut jūsu uzturā. Bet kā tos pareizi nožūt?

• pirmkārt, jums tie ir ļoti rūpīgi jāizskalo zem tekoša ūdens. Mēs skalojam, līdz viskozitātes sajūta vairs nav.
• tad izklāj tos uz papīra dvieļa. Blot virsū ar citu. Sēklām jābūt pilnīgi sausām..
• tagad jūs varat plānā kārtā izkaisīt sēklas uz cepešpannas. Mēs to nosūta uz krāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 70 grādiem, 20 minūtes. Periodiski samaisiet sēklas.

Tagad, kad jums ir tik daudz dažādu ķirbju recepšu, jūs varat lieliski dažādot savu uzturu! Viegli zaudēt svaru!

Ķirbju kastrolis krāsnī un vēl: 18 mājās gatavotas gardas receptes

Mazie nervozie cilvēki nevēlas brokastis - pagatavojiet ķirbju kastroli. Receptes ar gatavās maltītes fotoattēliem, kaloriju saturu, detalizētu aprakstu, porciju skaitu, gatavošanas laiku un iespēju mainīt sastāvu. Turpini lasīt...

1. mājas
2. Labākās izvēles
3. Otrie karstie ēdieni
4. Kastroli
5. Dārzeņu kastrolis
6. Ķirbju kastrolis

• Vistas olas
• Tomāti krāsnī
• Tomāti ar sieru krāsnī
• Krāsns biezpiena kastrolis
• Diētas receptes
• Vakariņām
• Labība
• Kartupeļi ar sieru krāsnī
• Kartupeļu kastrolis
• Sīpolu sīpoli
• Mannas kastrolis
• Kastrolis ar sieru
• Biezpiena sacepums ar mannu
• Kastroli lēnā plītī
• Rīsi ar dārzeņiem
• Olas ar tomātiem
• Saldētas ogas
• Bērnu kastrolis
• Biezpiena kastrolis lēnā plītī
• Maizes drupačas

Ķirbju kastrolis - veselīgas brokastis ar lielisku garšu.

Uzziniet visus interesantāko ķirbju kastrolis recepšu noslēpumus. Vietnē 1000. izvēlne meklējiet iespējas ar dārzeņiem, augļiem, biezpienu, mannu, miziņu un kartupeļiem. Lieliska garša garantēta.

Šo brīnišķīgo dārzeņu, kas mūsu apvidū atvests no Meksikas, bagāts ar D un E vitamīniem, folskābi un karotīnu, var cept, vārīt, cept, žāvēt un pat konservēt. Tas labi turas pagrabos un citās aukstās telpās.

Piecas ķirbju kastroles receptēs visbiežāk izmantotās sastāvdaļas ir:

Produkts	Kalorijas kcal uz 100g	Olbaltumvielas uz 100g	Tauki g uz 100g	Ogļhidrāti uz 100g
Ķirbis	29	1.3	0.3	7.7
Cukurs	398	0	0	99.7
Olas	157. lpp	12.7	10.9	0.7
Biezpiens	156. lpp	16.4	desmit	0
Sviests	734	0.5	82.5	0.8

Vienkārša recepte:
1. Cep ķirbi.
2. Sasmalciniet putraimus.
3. Ievietojiet mannu, olu un rozīnes.
4. Sajauc biezpienu ar mannu un olu.
5. Slāņos liek cepamtraukā.
6. Cepiet un atdzesējiet.

Piecas ātrākās ķirbju kastroles receptes:

Trauka nosaukums	Laiks sagatavošanai	Kalorijas kcal uz 100g	Lietotāja vērtējums
Kastrolis ar biezpienu, ķirbi un āboliem	40 minūtes	95	+126.
Biezpiena kastrolis ar ķirbi	40 minūtes	105	+208
Biezpiena sacepums ar ķirbi Saulespuķe	40 minūtes	147. lpp	+38
Ķirbju kastrolis ar āboliem krāsnī	45 minūtes	132.	+114.
Biezpiena sacepums ar ķirbi, burkāniem, mannu un biezpienu	50 minūtes	119.	+128.

Noderīgi padomi:
• Ēdienam varat pagatavot saldo krējuma-cukura mērci.
• Biezpienam var pievienot kakao, žāvētus aprikozes, riekstus.
• Ja ķirbi sagriež gabaliņos, tā cepas ātrāk.

10 spilgtas ķirbju kastrolis ar biezpienu, mannu, āboliem, vistu un daudz ko citu

Šos gardos un aromātiskos ēdienus var pagatavot brokastīs, pusdienās un vakariņās..

1. Ķirbju kastrolis ar mannu

Sastāvdaļas

• 500 g ķirbju mīkstuma;
• 300 ml piena;
• 3 olas;
• 100-150 g cukura;
• šķipsniņu sāls;
• 70 g mannas putraimi;
• nedaudz augu eļļas;
• pūdercukurs - pēc izvēles.

Sagatavošana

Sagrieziet ķirbi mazos gabaliņos, ielieciet kastroli un pārklājiet ar pienu. Vāra 20-30 minūtes, līdz dārzenis ir mīksts.

Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus un cukuru sakuļ kopā. Pievienojiet olbaltumvielām sāli un izmantojiet maisītāju, lai tās pārvērstu par pūkajām putām.

Tīriet ķirbi ar blenderi. Pievienojiet mannu un dzeltenumus ar cukuru un kārtīgi samaisiet. Kad maisījums ir nedaudz atdzisis, pievienojiet saputotus olu baltumus un viegli samaisiet.

Eļļojiet cepšanas trauku ar eļļu un izklājiet to ar ķirbju maisījumu. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C, apmēram 30 minūtes. Gatavā kastrolis jābūt zeltaini brūnai.

Trauku pilnībā atdzesē vairākas stundas. Pirms pasniegšanas jūs varat apkaisīt kastroli ar cukura pulveri..

2. Kārtainā ķirbju kastrolis ar biezpienu un mannu

Sastāvdaļas

• 500 g ķirbju mīkstuma;
• 2 olas;
• 100-150 g cukura;
• vanilīns - pēc garšas;
• 4 ēdamkarotes mannas;
• 300 g biezpiena;
• nedaudz sviesta.

Sagatavošana

Sagrieziet ķirbi mazos gabaliņos, ievietojiet cepšanas traukā un cepiet 200 ° C temperatūrā 20-30 minūtes, līdz tas ir mīksts. Atdzesē un biezenī ar blenderi vai stūmēju.

Ķirbim pievieno 1 olu, 50-75 g cukura, vanilīnu un 2 ēdamkarotes mannas un kārtīgi samaisa.

Sasmalciniet vai sakuliet ar blendera biezpienu, olu, vanilīnu un atlikušo cukuru un mannu.

Eļļojiet cepšanas trauku. Ielieciet ķirbju biezeni un biezpienu kārtās, uzmanīgi izlīdzinot tos ar lāpstiņu. Cepiet 180 ° C temperatūrā 45-50 minūtes.

Pirms sagriešanas atdzesē kastroli.

3. Ķirbju kastrolis ar rīsiem un žāvētiem augļiem

Sastāvdaļas

• 200 g balto rīsu;
• 500 ml piena;
• 150-200 g jebkura žāvēta augļa;
• 50 g sviesta + nedaudz eļļošanai;
• 2 ēdamkarotes cukura;
• 4 olas;
• 3 ēdamkarotes krējuma;
• 500 g ķirbju mīkstuma;
• 1 ēdamkarote miltu;
• medus - pēc izvēles.

Sagatavošana

Rīsus pārlej ar pienu un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz pusgatavs. Tikmēr iemērciet žāvētus augļus verdošā ūdenī.

Izmantojiet maisītāju, lai mīkstināto sviestu un cukuru pārvērstu viendabīgā masā. Pievieno pa vienai olai un uzreiz sakuļ ar mikseri. Pievieno saldo krējumu un maisa.

Ievietojiet atdzesētos rīsus olu masā un uzmanīgi apvienojiet. Pievieno rupji sarīvētu ķirbi un žāvētus augļus un kārtīgi samaisa.

Eļļojiet cepšanas trauku ar eļļu un miltiem. Izklājiet ķirbju masu pa formu un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 ° C apmēram stundu.

Pirms sagriešanas atdzesē kastroli un, ja vēlaties, pievienojiet medu.

4. Ķirbju kastrolis ar āboliem un mannu

Sastāvdaļas

• 300 g ķirbju mīkstuma;
• 2 āboli;
• 2 olas;
• 50-100 g cukura;
• 25 g sviesta;
• 6 ēdamkarotes mannas;
• nedaudz augu eļļas.

Sagatavošana

Sagrieziet ķirbi mazos gabaliņos, ielieciet kastroli un pārklājiet ar ūdeni. Vāra 20-30 minūtes, līdz tā kļūst maiga. Noteciniet un biezeni dārzeņu ar stūmēju vai blenderi.

Ābolus nomizo, sarīvē uz rupjas rīves un apvieno ar ķirbi. Pievieno olas, cukuru un kausētu sviestu un kārtīgi samaisa. Ielej mannu, vēlreiz samaisa un atstāj uz 20 minūtēm, lai uzbriest.

Pārklājiet formu ar pergamentu un notīriet to ar augu eļļu. Ielieciet tur ķirbi maisījumu, izlīdziniet un cepiet 180 ° C temperatūrā apmēram 40 minūtes.

5. Ķirbju kastrolis ar žāvētām plūmēm un rozīnēm

Sastāvdaļas

• 50 g žāvētas plūmes;
• 50 g rozīņu;
• 600 g ķirbju mīkstuma;
• nedaudz sviesta;
• 1 ola;
• 300 ml krējuma ar zemu tauku saturu;
• 2 tējkarotes cukura;
• šķipsniņu sāls.

Sagatavošana

Žāvētām plūmēm un rozīnēm pārlej verdošu ūdeni. Sagrieziet ķirbi vidēji plānās šķēlēs. Ielieciet ķirbi katliņā, pilnībā pārklājiet ar ūdeni un vāriet 7-10 minūtes, līdz puse ir pagatavota. Salieciet caurdurī līdz stikla šķidrumam.

Eļļojiet cepšanas trauku. Sagriez plūmes mazos kubiņos. Ielieciet ķirbi veidnē un apkaisa ar žāvētiem augļiem.

Olu sakuļ ar dakšiņu, pievieno krējumu, cukuru un sāli un labi samaisa. Olu maisījumu pārlej ar ķirbi un 30 minūtes ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 ° C. Pirms sagriešanas ļauj kastrolis nedaudz atdzist.

6. Ķirbju kastrolis ar rīsiem un burkāniem

Sastāvdaļas

• 250 g balto rīsu;
• 2 olas;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• vanilīns - pēc garšas;
• ½ tējkarotes sāls;
• 300 g ķirbju mīkstuma;
• 250 g burkānu;
• 70 g sviesta + nedaudz eļļošanai;
• 150 ml smagā krējuma;
• 150 ml piena.

Sagatavošana

Vāra rīsus, līdz pusgatavi un atdzesē. Olas sakuļ ar cukuru, vaniļu un sāli. Pievieno ķirbi un burkānus, sarīvētus uz rupjās rīves, rīsus, kausētu sviestu, krējumu un pienu. Rūpīgi samaisiet maisījumu.

Pārklājiet formu ar pergamentu un ieeļļojiet ar eļļu. Ielieciet tur sagatavoto maisījumu un izlīdziniet. Cep 35-40 minūtes 200 ° C temperatūrā. Trauku var pasniegt gan karstu, gan aukstu.

7. Ķirbju kastrolis ar biezpienu un žāvētām aprikozēm bez olām

Sastāvdaļas

• 200 g ķirbju mīkstuma;
• 100 g žāvētu aprikozes;
• 600 g biezpiena;
• cukurs - pēc garšas;
• 1 tējkarote kurkuma
• rīvēta apelsīna miza - pēc garšas;
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
• nedaudz sviesta.

Sagatavošana

Sagrieziet ķirbi mazos kubiņos, iemetiet katliņā un pārklājiet ar ūdeni. Vāra 20-30 minūtes, līdz tā kļūst maiga. Mest caurdurī, lai iztukšotu lieko šķidrumu.

Kamēr ķirbis gatavo, iemērciet žāvētos aprikozes verdošā ūdenī. Tad iztukšojiet ūdeni un sagrieziet žāvētos augļus mazos kubiņos.

Ielieciet biezpienu, cukuru, kurkumu, apelsīnu miziņu un cieti traukā un izmantojiet maisītāju, lai izveidotu vienmērīgu pastu. Pievienojiet ķirbi un žāvētus aprikozes un samaisiet.

Eļļojiet veidni ar sviestu, ielieciet biezpiena maisījumu tur un izlīdziniet. Pārklāj ar foliju un cep 180 ° C temperatūrā 20 minūtes. Pēc tam noņemiet foliju un viegli apbrūniniet kastroli. Pirms sagriešanas atdzesē.

8. Biezpiena sacepums ar magoņu sēklām ķirbī

Sastāvdaļas

• 1 mazs ķirbis;
• cukurs - pēc garšas;
• 200 g biezpiena;
• 2 olas;
• vanilīns - pēc garšas;
• 1 ēdamkarote konditorejas magoņu.

Sagatavošana

Nomazgājiet ķirbi, nogrieziet augšu un noņemiet sēklas. Ielieciet cukuru iekšā un ar to berzējiet ķirbju mīkstumu. Sajauc biezpienu, olas, vanilīnu, cukuru un magoņu sēklas.

Pildiet ķirbi ar biezpiena maisījumu un pārklājiet ar sasmalcinātu augšu. Ielieciet gabalu veidnē un stundu cepiet līdz 180 ° C uzkarsētā krāsnī. Pirms sagriešanas atdzesē.

9. Ķirbju kastrolis ar vistu un sieru

Sastāvdaļas

• 700 g ķirbju mīkstuma;
• 150 g cieta siera;
• 3 ēdamkarotes krējuma;
• 500 g vistas fileja;
• sāls pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• garšvielas vistas gaļai - pēc garšas;
• nedaudz sviesta;
• 2-3 ēdamkarotes maizes drupatas.

Sagatavošana

Ķirbju un sieru sarīvē uz rupjas rīves, ielieciet bļodā un apvienojiet ar skābo krējumu. Vistu sagrieziet vidējos gabaliņos un garšojiet ar sāli un garšvielām.

Eļļojiet cepšanas trauku un apkaisa ar rīvmaizi. Apakšā izklājiet pusi ķirbju maisījuma, virsū ar vistu un pārklājiet ar pārējo ķirbi. Cep 200 ° C temperatūrā apmēram stundu.

10. Ķirbju kastrolis ar tomātiem un fetas sieru

Sastāvdaļas

• 400 g ķirbju mīkstuma;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas;
• dažas ēdamkarotes miltu;
• nedaudz sviesta;
• 2-3 ēdamkarotes maizes drupatas;
• 200 g fetas siera;
• 2 tomāti;
• 2 olas;
• sāls pēc garšas;
• 4 ēdamkarotes krējuma;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• malts muskatrieksts - pēc garšas.

Sagatavošana

Sagrieziet ķirbi lielās šķēlēs, kuru biezums nepārsniedz ½ cm, un sildiet eļļu pannā. Iemērciet ķirbju šķēles miltos un apcepiet no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu, apkaisa ar rīvmaizi un apcepiet apcepto ķirbi pa dibenu. Fetas sieru sagriež lielās plānās šķēlēs un liek virsū ķirbim. Virsū izklājiet plānas tomātu šķēles.

Sakuļ olas un sāli. Pievieno skābo krējumu, piparus un muskatriekstu vai citas garšvielas un kārtīgi izmaisa.

Olu maisījumu pārlej kastrolis un 30 minūtes ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C.