Tvaicēti burkānu kotletes

Zema kaloriju kotletes var pagatavot no burkāniem, dillēm un mannas putraimiem, kurus ieteicams iekļaut diētas ēdienkartē. Šādus garšīgus, veselīgus un gaisīgus kotletus ieteicams gatavot īpašā sprauslā multivarkā vai dubultā katlā. Gatavošanas process: Nomazgājiet labi mazgātos burkānus, sarīvējiet tos ļoti smalki, pēc tam sarīvēto burkānu maisījumu pārlejiet nelielā katliņā, pievienojiet brūnu granulētu cukuru, ielejiet pietiekami daudz [...]

Sastāvdaļas

- sasmalcinātas svaigas dilles (26 g);

- nesālīts sviests, mīkstināts (18 g);

- sulīgi burkāni (570 g);

- sasmalcinātas svaigas pētersīļi (26 g);

- pilnpiens (64 ml);

- brūnais granulētais cukurs (3 g);

- mannas putraimi (34 g);

- neapstrādāts olu dzeltenums (viens gabals).

Zema kaloriju kotletes var pagatavot no burkāniem, dillēm un mannas putraimiem, kurus ieteicams iekļaut diētas ēdienkartē. Šādus garšīgus, veselīgus un gaisīgus kotletus ieteicams gatavot īpašā sprauslā multivarkā vai dubultā katlā..

Nomizojiet labi mazgātos burkānus, sarīvējiet tos ļoti smalki, pēc tam sarīvēto burkānu maisījumu pārlejiet nelielā katliņā, pievienojiet brūnu granulētu cukuru, ielejiet pietiekami daudz piena.

Turklāt pievienojiet sviestu, regulāri maisot, sildiet sastāvdaļas uz vismazākās uguns apmēram septiņas minūtes.

Tad ļoti uzmanīgi ielej mannu ar plānu plūsmu.

Spēcīgi samaisiet komponentus, pēc tam turpiniet burkānu-mannas masas karsēšanas procesu vēl desmit minūtes, pēc tam pannā pievienojiet iepriekš saputoto dzeltenumu un visus sasmalcinātos zaļumus..

Sastāvdaļas vēlreiz rūpīgi samaisa, pēc tam atdzesē burkānu-mannas masu un no tās izveido mazus kotletus, pārnes tos speciālā sprauslā..

Pēc tam multivarkas ierīces bļodā ielejiet ūdeni un vārīšanas režīmā to stipri vāriet, pēc tam uzstādiet sprauslu ar burkānu kotletēm. Aizveriet multivarkas vāku, iestatiet tvaicēšanas režīmu, pēc tam apmēram ceturtdaļu stundas vāriet burkānu un mannas kotletes.

Piezīme saimniecēm:

Lai burkānu kotletes būtu vēl ēstgribīgākas, varat pievienot arī smalki sagrieztus kāpostus, kā arī sasmalcinātas žāvētas plūmes, rīvētu cieto sieru vai mājās gatavotu biezpienu..

Vistas kotletes ar tvaicētiem burkāniem

Kā pagatavot ēdienu "Tvaicēti vistas kotletes ar burkāniem"

1. Nomazgājiet un nomizojiet burkānus un sīpolus. Sasmalcina blenderī.
2. Vistas fileju sasmalciniet lielos gabaliņos un sasmalciniet arī blenderī.
3. Apvienojiet dārzeņu un gaļas biezeni un kārtīgi samaisiet.
4. Pievieno olas un sāli un atkal maisa.
5. Veidojiet pīrādziņus un novietojiet tos uz tvaikonis. Tvaicē 15 minūtes (ja spiediena katlā) vai 30 minūtes.
6. Pēc 15/30 minūtēm kotletes ir gatavas. Pasniedziet karstu ar jebkuru sānu ēdienu.

Vistas kotletes ar tvaicētiem burkāniem ir lielisks diētisks ēdiens. Turklāt tie ir garšīgi, ātri un viegli pagatavojami un izskatās skaisti. Ja dārzeņus, vārītus vai sautētus, pasniedz kā piedevu, jūs saņemat mazkaloriju diētisko ēdienu, kas nāks tikai par labu ķermenim un veselīgam piesātinājumam. Šis ēdiens pieder ēdienreizēm ar augstu olbaltumvielu, zemu tauku un zemu ogļhidrātu saturu.

Vistas kotletes ar tvaicētiem burkāniem ir fitnesa ēdiens, kas patiks visiem fitnesa un sporta cienītājiem..

• Vistas fileja - 400 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Ola - 1 gabals.
• Sāls - 0,5 tējk.

Trauka "Vistas kotletes ar tvaicētiem burkāniem" uzturvērtība (uz 100 gramiem):

Burkānu kotletes - garšīgas un veselīgas! 8 oriģinālas receptes

Burkānu priekšrocības ķermenim ir nenovērtējamas. Tas satur daudz karotīna, šķiedrvielu, minerālsāļu, dažādu grupu vitamīnus. Produkta termiskās apstrādes laikā ir ļoti svarīgi saglabāt pēc iespējas vairāk barības vielu..

Lai samazinātu vitamīnu zudumu, vāra burkānu pīrādziņus mērenā siltumā, vāku nosegtā traukā. Papildus barības vielām šī metode saglabās diētiskā produkta unikālo garšu..

Burkānu kotletes tiek izmantotas kā dārzeņu piedeva vai kā pamatēdiens. Tie ir īpaši piemēroti tiem, kas ievēro veģetāros vai uztura principus. Piedāvāto variantu vidējais kaloriju saturs ir 89 kcal uz 100 gramiem.

Burkānu kotletes ar mannu uz pannas - soli pa solim foto recepte

Burkānu kotletes ir pilnīgi neatkarīgs sātīgs un augstas kaloritātes ēdiens. Dietologi saka, ka to var izmantot jebkurā diennakts laikā. Burkānu kotletes tiek pagatavotas ļoti ātri, un tām nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes.

Sastāvdaļas

• Lieli burkāni: 4 gab.
• Olas: 2 gab.
• Manna: 2-3 ēdamk. l.
• Sāls: pēc garšas
• Eļļa vai tauki: cepšanai

Gatavošanas instrukcijas

Rūpīgi izskalojiet burkānus un mizojiet tos. Jūs varat to sasmalcināt, izmantojot virtuves kombainu, blenderi vai parasto rīvi..

Burkānu skaidas bļodā pievienojiet olas, sāli un mannu. Tas prasīs lieko mitrumu, un kotletes neizplatīsies. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.

Veidojiet kotletes un ielieciet tās iepriekš uzkarsētā pannā, ielejot nedaudz eļļas.

Lai kotletes iekšpusē būtu labi ceptas, mēs tvaicējam tos zem vāka.

Viņi gatavo diezgan ātri, pēc 2 minūtēm tos var apgriezt.

Cepiet produktus no otras puses līdz zeltaini brūnai un ielieciet trauku. Burkānu kotletes ar skābo krējumu ir ļoti garšīgas, gan karstas, gan aukstas.

Klasiskā burkānu kotletu recepte

Šī ir vienkāršākā gatavošanas iespēja, kurā tiek izmantots minimāls produktu komplekts. Gatavais ēdiens izrādās mazkaloriju un ļoti veselīgs..

Jums būs nepieciešams:

• burkāni - 650 g;
• sāls;
• milti - 120 g;
• augu eļļa - 55 ml;
• olas - 2 gab..

Gatavošanas metode:

1. Rūpīgi nomizojiet un sasmalciniet dārzeņu ar rupju rīvi. Olas sajauciet ar putojamo slotiņu un pārlejiet ar burkānu skaidām..
2. Pievieno miltus un sāli. Labi samaisa. Masai vajadzētu kļūt viendabīgai. Atstāj uz ceturtdaļu stundas. Šajā laikā sula izdalīsies, un malta gaļa kļūs mīkstāka..
3. Novietojiet cepšanas pannu uz uguns un sasildiet. Ielej eļļu un pēc minūtes sāc veidot kotletes.
4. Samaziniet nedaudz maisījuma un veidojiet iegarenu izstrādājumu. Rullējiet miltos. Nosūtiet uz pannu un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
5. Gatavas kotletes parasti pasniedz ar krējumu..

Krāsns recepte

Visas nepieciešamās sastāvdaļas saimniecībā var atrast visu gadu. Kotletu gatavošanai nav nepieciešamas gatavošanas prasmes, viss būs ātri un viegli.

Produkti:

• burkāni - 570 g;
• maizes drupačas;
• piens - 75 ml;
• rafinēta eļļa - 75 ml;
• manna - 50 g;
• sāls - 4 g;
• ola - 2 gab.;
• cukurs - 14 g;
• sviests - 45 g sviesta.

Soli pa solim recepte:

1. Notīriet mazgātos dārzeņus. To vajadzētu sagriezt pēc iespējas plānāk, jo visi visnoderīgākie mikroelementi ir paslēpti zem ādas.
2. Sagrieziet burkānus nejaušos gabalos un nosūtiet tos uz blendera trauku vai gaļas mašīnā. Slīpēt.
3. Ielieciet sviesta gabalu pannā ar biezu dibenu, izkausējiet to un ielieciet burkānu biezeni.
4. Apkaisa ar cukuru un sāli. Cep, nepārtraukti maisot, 3 minūtes.
5. Ielej pienu un 7 minūtes vāra burkānu maisījumu. Biezenim vajadzētu vienmērīgi mīkstināties.
6. Pievienojiet mannu un uzreiz samaisiet. Vāra uz lēnas uguns pannā uz lēnas uguns līdz biezai. Pārnes bļodā un atdzesē.
7. Sakuļ olas un maisa. Ja malta gaļa izrādījās pārāk šķidra, tad pievienojiet vēl mannu un atstājiet pusstundu, lai uzbriest.
8. Liekšķere ar lielu karoti un forma. Rullējiet rīvmaizē.
9. Uzkarsētā pannā ielej eļļu un izklāj sagataves. Cep uz vidējas uguns, līdz parādās vienmērīga, ēstgribu garoza.

Ļoti maigi un garšīgi mazuļu burkānu kotletes

Ja bērni atsakās ēst veselīgus burkānus, jums vajadzētu izmantot piedāvāto recepti un pagatavot pārsteidzoši garšīgas un smaržīgas kotletes, kuras neviens bērns neatsakās.

Sastāvdaļas:

• manna - 45 g;
• burkāni - 570 g;
• olīvju eļļa;
• piens - 60 ml;
• cukurs - 10 g;
• maizes drupačas;
• sviests - 45 g;
• ola - 1 gabals.

Ko darīt:

1. Sagatavotos burkānus sarīvē katliņā ar rupju rīvi un pārlej ar verdošu pienu.
2. Pievieno gabaliņos sasmalcinātu sviestu. Saldiniet un vāriet, līdz dārzenis ir pilnībā pagatavots.
3. Ielej mannu un vāriet līdz biezai, nepārtraukti maisot. Noņem no uguns un atdzesē.
4. Sakuļ olu un sāli. Sajauc. Veido mazus pīrādziņus. Iemērciet rīvmaizē.
5. Nosūtiet uz pannu ar karstu olīveļļu un apcepiet līdz zeltaini brūnai.

Diēta tvaicēta

Tvaicējot multivarku, ir viegli pagatavot veselīgu un barojošu ēdienu, kas piemērots bērniem un tiem, kas ievēro diētu..

Jums būs nepieciešams:

• burkāni - 480 g;
• pipari;
• ola - 2 gab.;
• sāls;
• manna - 80 g.

Ja trauks ir sagatavots maziem bērniem, tad piparus labāk izslēgt no sastāva..

Soli pa solim process:

1. Nomizojiet dārzeņus un sasmalciniet lielos gabaliņos. Nosūtiet uz blendera trauku, sasmalciniet.
2. Iegūtā biezenī ielej mannu.
3. Tad sakuļ olas, sāli un pievieno piparus. Sajauc.
4. Atstājiet masu pusstundu. Šajā laikā mannai vajadzētu uzbriest.
5. Multivarkas bļodā ielej verdošu ūdeni un ievieto paplāti, kas paredzēta vārīšanai ar tvaiku.
6. Veidojiet pīrādziņus un ievietojiet tos paletē tādā attālumā, lai malas nepieskartos.
7. Iestatiet režīmu "Tvaika vārīšana". Laiks - 25 minūtes.

Trauka liesā versija

Burkāni labi sader ar āboliem. Viņu tandēms ļauj sagatavot pārsteidzoši garšīgu, sabalansētu ēdienu, kas piemērots visai ģimenei..

Komponenti:

• burkāni - 570 g;
• ūdens - 120 ml;
• jūras sāls;
• āboli - 320 g;
• cukurs - 45 g;
• maizes drupačas;
• manna - 85 g.

Gatavošanai ieteicams izmantot saldu ābolu šķirnes.

Instrukcijas:

1. Mizotos sakņu dārzeņus sasmalcina blenderī. Ābolus sagriež mazos kubiņos vai sarīvē uz rupjās rīves.
2. Pievienojiet ūdenim burkānu biezeni. Pēc maisījuma vārīšanās 7 minūtes vāra uz minimālas liesmas..
3. Pievieno mannu un maisa, līdz pazūd gabali.
4. Izklājiet ābolu skaidas. Tumšo 3 minūtes. Noņem no uguns un atdzesē.
5. Veidojiet sagataves un katru iegremdējiet maizes drupās.
6. Ielieciet uz cepešpannas un cepiet 20 minūtes. Temperatūras diapazons 180 °.

Vārītu burkānu kotletu recepte

Ideāls garnīrs dārzeņu kotletēm - kartupeļu biezenis, dārzeņu salāti un biezputra.

Jums būs nepieciešams:

• olīvju eļļa;
• burkāni - 400 g;
• maizes drupačas;
• garšviela;
• ola - 2 gab.;
• sāls - 8 g;
• zaļumi - 40 g;
• skābs krējums - 40 ml;
• ķiploki - 4 krustnagliņas.

Kā gatavot:

1. Sasmalcinātus burkānus sasmalciniet lielos gabaliņos un vāriet, līdz tie mīksti. Sasmalciniet ar dakšiņu.
2. Sakul olas, tad ielej skābo krējumu. Pievienojiet ķiploku daiviņas, kas izlaistas caur presi, un sasmalcinātus zaļumus. Pārkaisa ar sāli un garšvielām. Sajauc.
3. No maltas gaļas izveido kotletes un katru iemērc maizes drupās.
4. Apcepiet sagataves uzkarsētā eļļā pāris minūtes katrā pusē.

Padomi un triki

Zinot vienkāršus noslēpumus, pirmo reizi izrādīsies ideāls dārzeņu ēdiens:

1. Lai uz kotletēm izveidotos skaista, smaržīga garoza, tās jāvāra uz vidējas liesmas, neaizsedzot ar vāku..
2. Lai produkti būtu īpaši maigi un mīksti, pēc tam, kad tie ir pārklāti ar maigu garozu, aizveriet vāku un vairākas minūtes vāriet uz lēnas uguns..
3. Burkānus var sarīvēt uz rupjas vai smalkas rīves. Pirmajā variantā gatavajos kotletos būs jūtami burkānu gabali. Otrais iegūs maigāku un smalkāku konsistenci..

Tvaicēti burkānu kotletes lēnā plīts

Tvaicēti burkānu kotletes - tikai veģetāriešu sapnis!

1. mājas
2. Recepšu kategorijas
3. Tvaicēti burkānu kotletes lēnā plīts

Sastāvdaļas un kā pagatavot

sastāvdaļas 5 porcijām vai - nepieciešamo porciju produktu skaits tiks aprēķināts automātiski! '>

Gatavošanas laiks: 1 st

gatavošanas metode

Mizotos burkānus sarīvē uz smalkas rīves. Sajauciet ar mannu, atstājiet 20 minūtes.

Masai pievieno olas, samaisa. Tagad samitriniet rokas ar ūdeni un izveidojiet burkānu kotletes. Tagad tos var velmēt rīvmaizē, tos var saberzt mannā, tos var cept tāpat, eļļā vai bez eļļas, tvaicēt. Mēs darīsim tieši to.

Ielieciet kotletes plastmasas vārāmā katliņā, ielejiet ūdeni vārāmajā katlā (saskaņā ar instrukcijām), nolaidiet režģi, trauku uz režģa, iestatiet gatavošanu 40 minūtes.

Jā, šādiem kotletiem, kas tvaicēti lēnā plīts, nebūs diezgan garoza, bet tie ir noderīgāki.

Ja vēlaties, neapstrādātus burkānus var viegli sautēt sviestā pirms sajaukšanas ar mannu.

Tvaicēti burkānu kotletes lēnā plīts

• Mums vajag:
• 3 lieli burkāni
• 2 olas
• 4 ēd.k. l. manna
• sāls, pipari pēc garšas

Soli pa solim receptes apraksts

• Rādīt kā lielas fotogrāfijas ar aprakstu

1. Smalki sarīvējiet burkānus vai sasmalciniet ar blenderi.

2. Pievienojiet mannu, olas, sāli, piparus.

3. Visu samaisa un atstāj uz 20 minūtēm. Šajā laikā mannai vajadzētu uzbriest.

4. Multivarkas pannā ielej verdošu ūdeni, uzstādiet tvaicēšanas paplāti. Akliniet pīrādziņus un ievietojiet paplātē. Pagatavojiet tvaikā 25 minūtes.

5. Garšīgi un veselīgi tvaicēti burkānu kotletes ir gatavi!

• Dalieties vietnē VKontakte
• Facebook
• Klasesbiedriem
• Twitter
• Pinterest

Man patīk šīs receptes. Vienkārši, ātri un pats galvenais - gaumīgi! Liels tev paldies!

Tavai veselībai! Paldies par jūsu atsauksmi!

Paldies par recepti! Tiesa, bērns neēda, bet man joprojām ir tas ēdājs. Bet man tas ļoti patika, mannas vietā pievienoja nelielu bulguru

Oooh, kāds skaistums! Ļoti spilgti un ēstgribu! Paldies par fotoreportāžu)

PAR! Dažreiz es nezinu, ko darīt ar bulgura paliekām, lieliska ideja, paldies :)

Kāds skaistums un pats galvenais ir noderīgs

Labvakar šodien izmēģināja kotletes. Manam vīram vairāk patika cepti. Tajā laikā mēs ēdam ļoti reti. Un sanāca tik garšīgas kotletes, kuras pagatavoju ar ķiploku mērci. Paldies par recepti.

Brīnišķīgas kotletes! Paldies par jūsu atsauksmi!

Es ļoti baidījos, ka viņi pielips :) viņi nelīmējās !! Es patiešām mīlu burkānu kotletes, bet es vienmēr esmu slinks, lai ceptu, bet šeit tāds skaistums)) Paldies!

• Visas multivarkas receptes
• Salātu receptes
• Pirmā maltīte
• Otrie kursi
• Nacionālie ēdieni
• Maizes izstrādājumi
• Dzērieni
• Deserti un saldumi
• Sagataves, marinēti gurķi, konservi
• Mērces
• Gavēņa receptes
• Veselīga ēšana
• Veģetāriešu receptes
• Kūkas un konditorejas izstrādājumi
• Receptes bērniem

• Visas veģetāriešu receptes
• Salātu receptes
• Pirmā maltīte
• Otrie kursi
• Nacionālie ēdieni
• Maizes izstrādājumi
• Dažādi
• Deserti un saldumi
• Sagataves, marinēti gurķi, konservi
• Mērces
• Multivarku receptes
• Maizes gatavotja receptes
• Kūkas un konditorejas izstrādājumi
• Receptes bērniem

• Visas veselīga ēdiena receptes
• Salātu receptes
• Pirmā maltīte
• Otrie kursi
• Nacionālie ēdieni
• Maizes izstrādājumi
• Dažādi
• Deserti un saldumi
• Sagataves, marinēti gurķi, konservi
• Mērces
• Multivarku receptes
• Kūkas un konditorejas izstrādājumi

• Visas receptes bērniem
• Pirmā maltīte
• Otrie kursi
• Maizes izstrādājumi
• Dažādi
• Dzērieni
• Deserti un saldumi
• Multivarku receptes

• Visas liesās receptes
• Salātu receptes
• Pirmā maltīte
• Otrie kursi
• Nacionālie ēdieni
• Maizes izstrādājumi
• Dažādi
• Deserti un saldumi
• Mērces
• Multivarku receptes

• Visas salātu receptes
• Nacionālie ēdieni
• Sagataves, marinēti gurķi, konservi
• Veģetāriešu receptes

• Visas pirmā kursa receptes
• Nacionālie ēdieni
• Dažādi
• Deserti un saldumi
• Mērces
• Multivarku receptes
• Veģetāriešu receptes
• Receptes bērniem

• Visas galveno ēdienu receptes
• Sēņu ēdieni
• Kartupeļu ēdieni
• Jūras veltes un zivju ēdieni
• Gaļas ēdieni
• Dārzeņu ēdieni
• Mājputnu ēdieni
• Olu ēdieni
• Trauki ar makaroniem
• Casseroles, julienne
• Pelmeņi, pelmeņi, manti
• Putra, graudaugi, pākšaugi

• Visas nacionālo ēdienu receptes
• Amerikāņu virtuve
• Baltkrievu virtuve
• Bulgāru virtuve
• Britu virtuve
• Ungāru virtuve
• Holandiešu virtuve
• Grieķu virtuve
• Ebreju virtuve
• Indonēzijas virtuve
• Itāļu, spāņu virtuve
• Kaukāziešu virtuve
• Indijas un Šrilankas virtuve
• Ķīnas, Taizemes, Korejas virtuve
• Libānas virtuve
• Marokas virtuve
• Meksikāņu virtuve
• Moldāvu virtuve
• Vācu virtuve
• Poļu virtuve
• Portugāles virtuve
• Baltijas virtuve
• Rumāņu virtuve
• Krievu virtuve
• Skandināvu virtuve
• Vidusāzijas virtuve
• Tatāru virtuve
• Turku virtuve
• Uzbeku virtuve
• Ukrainas ēdieni
• Franču virtuve
• Čehu virtuve
• japāņu ēdiens

• Visas cepšanas receptes
• Pankūkas, siera kūkas, pankūkas
• Sāļie konditorejas izstrādājumi
• Saldie konditorejas izstrādājumi
• Mīkla
• Maize

• Visas kūkas un konditorejas izstrādājumi
• Putu kūkas un suflē
• Dažādas kūkas
• Kūkas
• Dekors kūkām, konditorejas izstrādājumiem, krēmiem

• Visi deserti un saldumi
• Pirmā maltīte
• Nacionālie ēdieni
• Sagataves, marinēti gurķi, konservi
• Multivarku receptes
• Gavēņa receptes
• Veselīga ēšana
• Veģetāriešu receptes
• Kūkas un konditorejas izstrādājumi
• Receptes bērniem

• Visas dzērienu receptes
• Alkohols
• Bezalkoholisks
• Kokteiļi

• Visi preparāti, marinēti gurķi, konservi
• Salātu receptes
• Nacionālie ēdieni
• Dažādi
• Dzērieni
• Mērces
• Multivarku receptes
• Veselīga ēšana
• Veģetāriešu receptes

• Visu mērču receptes
• Pirmā maltīte
• Nacionālie ēdieni
• Multivarku receptes

• Visas citas dažādas receptes
• Piknikam
• Uzkodas un sviestmaizes
• Mikroviļņu receptes
• Maizes gatavotja receptes

Slavenākais deserts no Portugāles ir pastel de nata. Kūkas vieglu gaisīgu grozu veidā, kas izgatavoti no kārtainās mīklas un ceptas aromātiskas olu krēma, kas kūst mutē.

Udona nūdeles kopā ar frī kartupeļiem ir iecienītas ātrās un vieglas maltītes. Minimālais pavadītais laiks un vakariņas ir gatavas.

Medus mērcē pagatavotas garšīgas mazās vistas gaļas kotletes dažādos jūsu mājas ēdienkarti un iepriecinās jūsu ģimeni.

Homogēns, mīksts, gaisīgs, vidēji salds, pilnīgi bez gumijas, cepšanas laikā neizplatās un ir ideālas formas.

Ikviens zina, ka sarkanās zivis ir ļoti veselīgas. Pagatavojiet laša kartupeļu kastroli. Zivis kastrolis ir sautēta krējumā, piesātināta ar garšaugu aromātu un iegūst ļoti maigu un patīkamu garšu.

Šokolādes desa ar riekstiem ir vienkāršākais un garšīgākais gardums jau no bērnības. Šokolādes desas pagatavošana neprasa daudz laika un dārgas sastāvdaļas, visbiežāk katrā mājā ir viss nepieciešamais.

Pica ir mīļākais ēdiens miljoniem cilvēku visā pasaulē. Tāpat arī jūras veltes. Tāpēc apvienosim divus populārākos un garšīgākos ēdienus un pagatavosim jūras velšu picu.

Končas (čaumalas) ir raugam līdzīgas saldas apaļas maizītes ar virskārtu. Izrādās ļoti interesants kontrasts: maiga rauga bulciņa un kraukšķīga kraukšķīga virskārta.

Burkānu kotletes kā bērnudārzā + klasiskās receptes

Šis ir mans mīļākais bērnudārza ēdiens! Godīgi! Man patika arī makaronu kastrolis. Šodien es uzzināju, ka mana vīra mīļākais ēdiens no bērnudārza ir pūkains omlete ar pienu krāsnī. Burkānu pīrādziņus var padarīt saldus vai sāļus. Saldos parasti pasniedz ar krējumu vai medu. Un sāļās var pasniegt ar dažādām mērcēm, skābo krējumu, varat pievienot mājās gatavotu adžiku. Alternatīvi pasniedziet tos ar ceptām gailenēm vai citām sēnēm. Pie tiem iet arī zivju ēdieni. Mmmmm...

Tas ir pārsteidzoši, ka tik viegli pagatavojami dārzeņu pīrādziņi var būt tik garšīgi!
Mēs tos slaucām tik ātri, ka man pat nav laika pamirkšķināt! Šī ir īsta dārzeņu bumba! Turklāt burkānus var kombinēt ar citiem dārzeņiem - kāpostiem, bietēm un pat kartupeļiem. Vai arī jūs varat izgatavot trīs veidus atsevišķi un uz šķīvja ievietot trīs daudzkrāsainas kotletes. Ļoti skaists.

Kāpostu (vai citu dārzeņu) un burkānu proporcijas nav būtiskas - to visu dara acis un šī konkrētā dārzeņa mīļākais. Vai vēlaties to izdarīt pa pusēm!

Garšīgas burkānu kotletes bērniem, piemēram, bērnudārzā

Burkānu saldie kotletes, kas sākotnēji bija no bērnības, ir viegli pagatavojami un ļoti veselīgi. Bērni viņus ļoti mīl un arī pieaugušie, lūdzu, sev un saviem mīļajiem! Esmu jau izmēģinājusi recepti, tā sanāca ļoti garšīga, tikai es nepievienoju cukuru, jo cenšos to ēst mazāk, un uz gatavajiem produktiem uzleju nedaudz medus.

Valstī spīdzina grauzēji un kaitēkļi? Izmantojiet ierīci Garden Pro. Ierīce novērš patogēnu un baktēriju parādīšanos, ļauj aizsargāt kultūru, neizmantojot mēslojumu un agroķimikālijas. Pērciet

Recepte:

• Vārīti burkāni - 400 gr.
• Cukurs - 50 gr.
• Maizes drupatas - 100 gr.
• Piens - 100 gr.
• Saulespuķu eļļa cepšanai
• Manna - 1 ēdamkarote.
• Milti - 1 ēdamkarote.
• Ola - 1gab.
• Vaniļas cukurs

Sagatavošana.

Ievietojiet burkānus gaļas mašīnā, sakuliet ar blenderi vai trīs uz rīve, ja jums patīk, ka kotletes nav pilnīgi viendabīgas.

Magnētiskā logu birste WinClean. Unikāla birste, kas ļauj tīrīt logu uzreiz no abām pusēm. Pērciet

Mēs pārnesam uz dzelzs pannu, jo mēs pagatavosim mīklu.

Pievienojiet pienu, cukuru un ielieciet uguni.

Kad maisījums ir uzvārījies, pievienojiet mannu ar miltiem un ātri samaisiet.

Mēs brūvējam mīklu līdz biezai, nepārtraukti maisot 2-3 minūtes. Pēc pagatavošanas mīkla iegūst karameļu smaržu un garšu.

Izslēdziet siltumu un pievienojiet vaniļas cukuru. Ļaujiet mīklai nedaudz atdzist. Kad mīkla atdzisusi, iesit olu un samaisa.

Mitrās rokas ar ūdeni un veido kotletes. Mīkla pielīp pie rokām, bet tā tam vajadzētu būt. Lai nesasmērētu rokas, varat valkāt cimdus.

Maizes drupatas lej uz šķīvjiem un tajos sarullē kotletes.

Ja krekeri ir lieli, tad labāk tos pagatavot uz pusēm ar miltiem, lai panēšana būtu vienmērīgāka..

Eļļu ielej iepriekš uzkarsētā pannā un izklāj produktus. Cepiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Pasniedz ar skābo krējumu.

Garšīgi burkānu kotletes bērniem, piemēram, bērnudārzā https://www.youtube.com/watch?v=RqF3WPxmGbs

Liesas burkānu kotletes no neapstrādātiem burkāniem ar mannu uz pannas

Es zinu, ka mums ir daudz kartupeļu pankūku mīļotāju. Tad jums patiks arī burkānu kotletes? Es nē, nē, un es tos atcerēšos reizi pāris gados. Kā kaut ko no vārīta es bieži gatavoju. Es nezinu, kā aprakstīt atšķirību starp abiem variantiem, jums tas ir jāizmēģina!

Maltai gaļai:

• Manna - 2 ēdamkarotes.
• Burkāni - 300 gr.
• Augu eļļa - 30 ml.
• Maizes drupatas - 50 gr.
• Sāls pipari

Mērcei:

• Šampinjoni - 200 gr.
• Majonēze - 1 ēdamkarote.
• Apstādījumi

Sagatavošana.

Mēs sūtām sēnes uz verdošu ūdeni un vāriet 10 minūtes.

Tikmēr trīs dārzeņi uz smalkas rīves. Sāls, pipari. Jūs varat pievienot citas garšvielas, piemēram, muskatriekstu. Bet, ja jūs gatavojat bērniem, tad labāk pagatavot mazāk pikantu un pikantu.

Maltai gaļai varat pievienot arī olu. Bet, tā kā mēs gatavojam pastu, olas vietā izmantojam mannu, jo tas ir arī labs savienojošais elements..

Maltai gaļai pievieno mannu. Ja jums šķiet, ka malta gaļa ir pārāk sausa, tad pievienojiet nedaudz ūdens.

Mēs izņemam šampinjonus no ūdens un atdzesējam.

Starp citu, jūs varat droši ēst šampinjonus neapstrādātus, pievienot tiem olīveļļu, cilantro, pētersīļus, citronu sulu un baudīt garšīgus un veselīgus salātus. Un no tiem var arī pagatavot šašauga kebabu.

No maltas gaļas veidojam kotletes. Rullējiet tos rīvmaizē vai mannā.

Jūs varat arī pagatavot šādus saldus kotletus, pievienojot nedaudz rozīņu, riekstus un cukuru, bērniem tas noteikti patiks!

Uzkarsētā pannā ielej nelielu daudzumu augu eļļas un apcep tos 3-4 minūtes. Kamēr viņi ir cepti, pagatavosim mērci.

Vārīto šampinjonu sagriež 4 gabaliņos, pārnes tos bļodā. Mēs tur sūtām arī smalki sagrieztas dilles, majonēzi un kārtīgi samaisām.

Mērce ir gatava. Mēs ievietojam produktus uz šķīvja, dekorējam ar zaļumiem un pievienojam mērci. Vislabāk tos pasniegt karstus. Esmu pārliecināts, ka dārzeņi šajā formā patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem..

Liesas kotletes no neapstrādātiem burkāniem ar mannu uz pannas. Autors https://www.youtube.com/watch?v=woOuh7bf19k

Klasiskā recepte vārītu burkānu kotletu krāsnī

Kā pagatavot garšīgas dārzeņu kotletes? Smaržīgas, vieglas vakariņas visai ģimenei! Tas ir garšīgi, veselīgi un ļoti vienkārši. Mannu nomainiet ar maltu auzu pārslu vai miltiem. Būs iespējas katrai gaumei - sākot no burkāniem, bietēm un kāpostiem. Un cik skaisti viņi izskatās kopā! Es iesaku visiem gatavot, nogaršot un izvēlēties tos, kas viņiem patīk vislabāk.

Recepte:

• Burkāni - 3 gab.
• Olas - 1 gab.
• Manna - 80 g.
• Sīpols
• Kurkuma - 1 tējkarote.
• Sāls
• Pipari

Sagatavošana.

Kotletēm burkānu berzē uz vidējas rīves, pievieno visas pārējās sastāvdaļas.

Maisiet ar rokām (mīciet kā malto gaļu), atstājiet uz 10 minūtēm, izkapiet kotletes.

Mēs cepam cepeškrāsnī 180C temperatūrā 15 minūtes, apgriežam un vēl 15 minūtes.

Tādā pašā veidā jūs varat pagatavot biešu un kāpostu kotletes. Un jūs varat iepriecināt ģimeni uzreiz ar visādiem veidiem, lai gan viņi kopā izskatās ļoti skaisti?

Bietēm vāra bietes (450 gr.) Un berzē uz vidējas rīves. Sasmalcina auzu pārslu (150 g), pievieno zaļos sīpolus, pētersīļus, sāli un piparus (pēc garšas), samaisa.

Un ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes, skulptūru kotletes. Mēs cepam tāpat kā burkānu.

Kāpostiem, sasmalciniet kāpostus (400 gr.), Vāriet 10 minūtes..

Izgrieziet zaļo sīpolu ķekaru un viegli apcepiet, samaisiet visas sastāvdaļas (mīciet ar rokām), pievienojiet 1 olu, pētersīļus, sāli, piparus, timiānu, ķiplokus - 2 gab., Atstājiet brūvēt 10 minūtes.

Mēs veidojam bumbiņas un cepam tāpat.

Izrādās tik skaistas pusdienas.

Klasiskā recepte vārītu burkānu kotletēm krāsnī https://www.youtube.com/watch?v=pUTbCE71ZE0

Diētiskās burkānu kotletes bez mannas putraimiem vegāniem

Kad gavēnis rit pilnā sparā, tieši šajā periodā daudzi sapņo par šo "gaļas" ēdienu, un šeit tas ir! Liesas burkānu kotletes ir viena no garšīgākajām izvēlēm, lai gan es mīlu arī citus dārzeņu produktus..

Recepte:

• Burkāni - 700 gr.
• Dilles, pētersīļi vai cilantro - 1 ķekars
• Kviešu milti (vai rīsi, vai aunazirņi) - 10 ml.
• Auzu klijas maizei
• Kokosriekstu eļļa cepšanai

Vāriet un notīriet dārzeņus. Mēs to berzējam uz smalkas rīves.

Zaļumus sakapā ļoti, ļoti smalki, pievieno maltajai gaļai.

Pievienojiet miltus, bet ne visus uzreiz, bet apskatiet konsistenci.

Veido kotletes un sarullē klijās.

Cep tos pannā kokosriekstu eļļā vienā pusē 4 minūtes, pārklājot.

Apgriež un apcep no otras puses tās pašas 4 minūtes.

Diētiskās burkānu kotletes bez mannas vegāniem https://youtu.be/YapU6y39U6g

Labākā recepte tvaicētiem burkānu kotletiem dubultā katlā (lēna plīts)

Šī ir salda, garšīga, mazkaloriju un veselīga maltīte, kurai nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas! Ar šīm vakariņām jūs varat pabarot savus bērnus un sevi, nekaitējot figūrai. Tajā pašā laikā iegūstiet maksimālu vitamīnu daudzumu, jo mēs tvaicēsim, un, izmantojot šo metodi, jūs varat būt pārliecināti, ka gandrīz visi noderīgie mikroelementi noteikti tiks saglabāti! Un ēdiena izmaksas ir tikai 50 rubļi. Gatavošanas laiks patīk, tikai 25 minūtes.

Recepte:

• Burkāni - 3 gab.
• Olas - 2 gab.
• Manna - 4 ēd.k.
• Sāls, cukurs, medus, pēc garšas.

Trīs neapstrādātus burkānus uz rīves vai sasmalciniet blenderī. Ja mēs sasmalcinām blenderī, tad mēs notīra un sagriež mazos gabaliņos.

Pievienojiet tam 2 olas un sajauciet ar karoti, pievienojiet mannu un pagaidiet, līdz masa uzbriest - 20 minūtes.

Mēs veidojam pīrādziņus un uzliekam tos uz tvaika režģa.

Multivarkas bļodā ielej verdošu ūdeni, iestatiet grilu ar pusfabrikātiem un ieslēdziet tvaika gatavošanas režīmu.

Tvaicē 25 minūtes.

Kā pagatavot tvaicētas burkānu kotletes dubultā katlā (multivarkā). Autors https://www.youtube.com/watch?v=7-mgkakwstw

Visgaršīgākā recepte burkānu kotletēm ar sieru

Smalkas, veselīgas, neparasti garšīgas burkānu kotletes ar biezpienu kļūs par iecienītākajām uz jūsu galda. Bērni tos īpaši dievina, var teikt. kas tas ir deserts. Jums tie ir jāvāra, citādi kā to novērtēt!? Biezpiena vietā varat izmantot rīvētu Adyghe vai parasto cieto sieru. Un ir arī ļoti garšīgi paslēpt siera bloku kotletes iekšpusē. Tikai tad, ja gatavojat sāļu ēdienu, tad nepievienojiet cukuru.

Recepte:

• Biezpiens - 150 gr.
• Burkāni - 250 gr.
• Piens - 120 ml.
• Cukurs - 2 ēdamkarotes.
• Manna - 2 - 2,5 ēdamk.
• Ola - 1 gabals.
• Sviests - 50 gr.
• Milti maizei
• Augu eļļa cepšanai
• Vaniļa (pēc izvēles)

Sagatavošana.

Trīs burkāni uz vidējas rīves. Mēs to nosūta uz pannu ar izkausētu sviestu un apcep 3 minūtes.

Ielejiet pienu un vāriet zem vāka vēl 3 minūtes.

Tad pievieno cukuru un mannu.

Mūsu uzdevums ir mannu rūpīgi samaisīt 2 minūtes (nenoņemot no uguns), lai masa kļūtu blīva un nebūtu gabaliņu..

Mēs pārnesam masu citā traukā un gaidām, līdz masa atdziest.

Mēs iebraucam olā un pievienojam biezpienu, kas panākts līdz viendabīgumam. Rūpīgi samaisa.

Maltā gaļa ir gatava. Mitrās rokas ar ūdeni un veido kotletes.

Iemērciet miltos un apcepiet uz dārzeņiem no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Pasniedz ar skābu krējumu vai medu.

Garšīgākā burkānu kotletu recepte ar sieru https://www.youtube.com/watch?v=ByzIdlmSu04

Ātra un garšīga burkānu kotletu recepte no preses kūkas no sulu spiedes bez mannas

Es nebeidzu brīnīties par dažādajiem vegānu ēdieniem. Un es no jauna atklāju šo pasauli sev kopā ar jums, mani draugi. Ko vēl burkānu sulas cienītājs var pagatavot no burkānu mīkstuma, kas paliek pēc izspiešanas? Protams, kotletes vai pankūkas!

Sastāvdaļas: ⠀

• Burkāni - 3 gab.
• Saldie pipari - 2 gabali.
• Valrieksts - 100 gr.
• Lins - 20 gr.
• Pētersīļi - 20 gr. ⠀
• Ķiploki - 3-4 krustnagliņas
• Milti - 2 ēdamkarotes ⠀
• Sojas mērce pēc garšas
• Ķimenes - šķipsnu ⠀
• Baziliks - šķipsna ⠀
• Oregano - šķipsna ⠀
• Čīle - šķipsna ⠀
• Paprika - šķipsna ⠀
• Kaltēti zaļie sīpoli - šķipsna ⠀

Sagatavošana.

Šeit viss ir vienkāršs. Sākumā sablenderē burkānus un papriku.

Pēc tam riekstus un linus sasmalcina blenderī. Iegūto masu mēs izspiežam no liekā mitruma.

Ja jūs izmantojat sulu no sulu spiedes, tad jums nav nepieciešams izspiest sulu!

Mēs arī pārtraucam pētersīļus un ķiplokus blenderī. Tad mēs visas nepieciešamās sastāvdaļas sajaucam bļodā un izveidojam mazus pīrādziņus.

Cepiet tos ar mazu siltumu 3 minūtes katrā pusē un 3 minūtes zem vāka.

Tad mēs pasniedzam savu ēdienu un voila. Man īpaši garšo šīs kotletes ar saldām sinepēm..

Ātra un garšīga burkānu kotletu recepte no preses kūkas no sulu spiedes bez mannas. Autors https://www.instagram.com/p/B3q7MzPoqPc/?utm_source=ig_web_copy_link

Kā pagatavot garšīgas vārītas burkānu kotletes ar mannu un pienu

Dārzeņu kotletes ir ļoti garšīgas un veselīgas. Šī recepte atšķiras no citām, jo ​​burkānus mēs gatavojam nevis ūdenī, bet pienā. Vai jūs varat iedomāties, kāda viņiem būs krēmveida piena garša!

Recepte:

• Burkāni - 1 kg.
• Manna - 100 gr.
• Piens - 150 ml.
• Olas - 3 gab.
• Cukurs - 1 tējkarote.
• Sviests - 1 ēdamkarote.
• Maizes drupačas
• Augu eļļa cepšanai
• Sāls - 1,5 tējk.

Detalizētu detalizētu gatavošanas procesu skatiet videoklipā..

Kā pagatavot dārzeņu kotletes no burkāniem un bietēm

Tas ir moderns Indijas ēdiens. Ārpusē kraukšķīgs un iekšpusē gaišs, mīksts, pikants - kas var būt neparastāk un garšīgāk! Tie ir ļoti pikanti, saldi un aromātiski. Ir svarīgi ievērot visas garšvielas, jo tās parādīs visu Indijas virtuves ainu. Lai gan jums nebūs jāuztraucas ar maltās gaļas sagatavošanu kā gaļas kotletēs, bet jums būs jāmeklē visas garšvielas. Varbūt jūs nesāksiet tos visus meklēt, es tikai gribēju jums parādīt, kā jūs varat veidot produktus tā, lai tie izskatās neparasti.

Dārzeņi 10 gabaliņiem:

• Bietes - 200 gr.
• Burkāni - 100 gr.
• Kartupeļi - 100 gr.

Sasmalciniet garšvielas:

• Ķimenes - 0,5 tējk.
• Fenheļa - 1 tējkarote.
• Kanēļa standziņa
• Kardamons - 1 gab.
• Krustnagliņas 4 gab.
• Melnie pipari - 10 zirņi
• Sarkanie pipari - 0,5 tējk.
• Zemesrieksti 20 gr.

Garšvielas cepšanai eļļā:

• Panj porun (kalindži, šambala, fenheļa, ķimenes un radhuni)
• Zaļais čili
• Ingvera pasta - 1 tējkarote ar slaidu

Mīklai: milti + ūdens + sāls

Panēšanai: maizes drupatas, maizes drupatas vai mannas putraimi

Sinepju eļļa cepšanai

Gatavošanas process ir diezgan sarežģīts, tāpēc noskatieties video:

Kura no receptēm jums patika tik ļoti, ka vēlaties to atkārtot? Pastāstiet par to savās sociālo mediju lapās un atstājiet saiti uz šo rakstu, lai jūsu draugi varētu pagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu savai ģimenei..

Vitamīnu krāsa. Burkānu kotletes dubultā katlā

Vēlme dažādot uzturu noteikti virzīs burkānu kotletu sagatavošanu. Šis veselīgais un skaistais ēdiens jāievieš bērnu uzturā jau no gada. Kā pareizi pagatavot burkānu kotletes, lai to garša nebūtu garlaicīga? Mēs atbildam!

Iespējas:

Diētiskā pārtika ir galvenā veselīga dzīvesveida sastāvdaļa. Pareizi izvēlēta ēdienkarte ir paredzēta, lai kompensētu vitamīnu un minerālvielu trūkumu organismā. Tajā pašā laikā ikdienas uztura kaloriju saturs nedrīkst pārsniegt cilvēka enerģijas patēriņu.

Pretēji izplatītajam uzskatam, diētiskā ēdienkarte var būt garšīga un daudzveidīga. Ja mēnesi ēdīsi kārtīgi, tad šis dzīvesveids kļūs pierasts un dabisks. Laika gaitā radīsies vēlme meklēt baudu nevis neveselīgā pārtikā, bet citās dzīves jomās..

Interesanti: Psihologi saka, ka jebkurš ieradums tiek fiksēts 21 dienas laikā. Mēģiniet ēst veselīgi tikai 3 nedēļas un pārejiet uz veselīgu dzīvesveidu uz visiem laikiem!

Mūsdienās eksperti piedāvā dažādas diētas vīriešiem un sievietēm. To mērķis var būt gan svara zaudēšana, gan muskuļu masas palielināšana. Pieprasītas ir arī saudzējošas diētas. Tie ir paredzēti, lai samazinātu kuņģa-zarnu trakta orgānu slodzi, novērstu un atvieglotu gastrīta, pankreatīta un citu slimību saasinājumus..

Otrie kursi

Otrie ēdieni ir jebkuras maltītes pamatā. Pareizi izvēlētai olbaltumvielu bāzei kopā ar piedevu vajadzētu veidot vieglu un barojošu ēdienu. Kādi principi jāievēro, izstrādājot ēdienkarti?

Kā olbaltumvielu gaļas sastāvdaļu labāk izvēlēties zivis, mājputnus vai liesu gaļu. Visnoderīgākie tiek atzīti:

• tītars;
• zivis (jūra, upe);
• teļa gaļa;
• liellopa gaļa;
• trusis;
• vistas gaļa (fileja).

Pagaidām labāk atteikties no cūkgaļas, jēra, mājputnu augšstilbiem vai stilbiņiem. Tie satur pārāk daudz tauku un holesterīna. Šādu produktu neracionāls patēriņš kopā ar mazkustīgu dzīvesveidu var izraisīt sirds un asinsvadu un onkoloģiskās slimības..

Dārzeņi

Dienas uzturā jābūt dārzeņiem un augļiem. Svaigu dārzeņu salāti ar sviestu vai jogurta mērci tiek atzīti par lielisku piedevu. Dārzeņus var cept uz grila vai krāsnī, izmantot kā vieglu neatkarīgu ēdienu.

Augļi būs labākais deserts. Tie satur vitamīnus, rupjas šķiedras un mikroelementus.

Termiskā apstrāde

Lai produkti saglabātu maksimālu labumu, tiem jābūt pienācīgi sagatavotiem. Kādas ir vēlamās diētiskās uztura metodes?

• dzēšana;
• cepšana;
• tvaicējot.

Labāk ir atteikties no cepšanas eļļā vai dziļos taukos. Vārošā eļļa izdala bīstamus kancerogēnus. Tie uzkrājas organismā un var izraisīt vēzi..

Porcijas

Ēst vajag mazās porcijās. Pēc ēšanas kuņģī vajadzētu palikt nelielai izsalkuma sajūtai. Jums vajadzētu mēģināt kārtīgi sakošļāt ēdienu, ēst lēnām un lēni.

Tehnikas būtība

Šodien burkānu kotletes zaudē savu nozīmi. Iemesls tam ir viedoklis par ēdiena garlaicīgo un neķītro garšu..

Tas ir fundamentāli nepareizi. Mūsdienās dietologi piedāvā daudzas burkānu kotletu receptes katrai gaumei. Tie var būt pikanti, nedaudz pikanti vai pat saldi. Lēts un veselīgs ēdiens dažādos uzturu un pagatavos vieglas vakariņas tiem, kas zaudē svaru.

Galvenā kotletu sastāvdaļa, protams, ir svaigi sarīvēti burkāni. Šis sakņu dārzenis ir pelnīti atzīts par derīgo vitamīnu un minerālvielu satura rekordistu..

Tas satur milzīgu daudzumu noderīga beta-karotīna, kas pēc iekļūšanas ķermenī tiek pārveidots par A vitamīnu. Šis vitamīns atbalsta cilvēka redzi, piedalās kaulu audu veidošanā un veido imunitāti..

A vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas nozīmē, ka tas pagarina jaunību un aizsargā ķermeni no kaitīgu vielu iedarbības.

Burkāni piesātinās ķermeni:

• kālijs;
• magnijs;
• nātrijs;
• kalcijs;
• cinks;
• dzelzs.

Kotletes labāk gatavot dubultā katlā. Tādā veidā tie saglabās spilgti oranžas krāsas dārzeņu maksimālās derīgās īpašības. Turklāt šī ēdiena gatavošanas metode ir vislabāk piemērota bērnu pārtikai. Bērnam noteikti patiks koši oranžas kotletes-saulītes.

Receptes

Mūsu receptes palīdzēs pārsteigt un iepriecināt mājsaimniecības locekļus ar veselīgu un garšīgu ēdienu. Mēs piedāvājam vairākas iespējas pilnīgi atšķirīgiem tvaicētiem burkānu kotletiem. Izmēģiniet un izvēlieties savu iecienītāko recepti!

Klasika bērniem

Klasiskā recepte tvaicētiem burkānu kotletiem ir ideāli piemērota bērniem no viena gada vecuma. To sagatavošana ir ļoti vienkārša un ātra..

1. Nomazgājiet mārciņu burkānu, nomizojiet un sarīvējiet uz vislabākās rīves. Jūs varat izmantot blenderi;
2. Ielieciet burkānus katliņā, pievienojiet 60 ml piena vai krējuma, sviestu un cukuru pēc garšas;
3. Vāra uz lēnas uguns zemā siltumā 15 minūtes;
4. Pievieno 2 ēdamkarotes mannas un vēl 10 ml piena;
5. Vāra uz lēnas uguns vēl 7 minūtes;
6. Noņem no uguns un pievieno neapstrādātu dzeltenumu;
7. Rūpīgi samaisīt;
8. No iegūtās masas izveidojiet mazas bumbiņas, tās varat pagatavot rīvmaizē vai mannā;
9. Novietojiet uz ietaukota tvaika katla režģa un vāriet 15-20 minūtes.

Kotletes var pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai sānu ēdienu. Viņi gatavo lielisku kotletes vai vistas gaļas bumbiņu pāri.

Salds ar rozīnēm un ābolu

Lieliski piemērots kā veselīgs uztura deserts. Gardas augļu un dārzeņu kotletes noteikti iepriecinās bērnus un svara vērotājus.

1. Applaucē 60 gramus melno rozīņu ar verdošu ūdeni;
2. Divus zaļos ābolus smalki sagriež;
3. Apvienojiet augļus katliņā;
4. Ielej glāzi ūdens, pievieno cukuru;
5. Vāra uz lēnas uguns, līdz mīkstina uz lēnas uguns, atdzesē;
6. Sarīvē 800 gramus mizotu burkānu;
7. Kombinējiet ar sautētiem augļiem;
8. Pievieno divas tējkarotes sviesta, saputotu olu un 90 gramus mannas;
9. Rūpīgi samaisīt;
10. Veido mazas bumbiņas, kas rīvētas miltos vai rīvmaizē;
11. Pagatavojiet dubultā katlā apmēram pusstundu

Svarīgi: masa var šķist šķidra, taču nesteidzieties pievienot mannu. Sulas atdalīšanas procesā putraimi uzbriest un radīs vēlamo konsistenci.

Garšīgi pasniegti saldie pīrādziņi ar skābo krējumu vai dabīgā jogurta mērci. Bet bērni ar prieku ēd kotletes ar iebiezinātu pienu.

Ar vistas fileju

Ja mājsaimniecība kategoriski atsakās no dārzeņu diētas kotletēm, piedāvājiet viņiem veselīgu un garšīgu ēdienu saskaņā ar mūsu recepti!

1. Vienu vistas krūtiņas fileju smalki sagriež ar nazi vai izlaiž caur gaļas mašīnā;
2. Sarīvē trīs vidējus burkānus;
3. Vienu papriku smalki sagriež vai sarīvē;
4. Dārzeņus vāra uz lēnas uguns līdz vārīšanai;
5. Sajauciet gabalu ar vistu;
6. Pēc garšas pievienojiet garšvielas un sāli;
7. Veido mazas bumbiņas;
8. Pārnest tos uz ietaukota režģa;
9. Pagatavojiet pēc ūdens vārīšanas dubultā katlā apmēram 25-30 minūtes.

Šīs kotletes būs brīnišķīgas diētiskas vakariņas. Rīsi vai kartupeļi ir lieliski piemēroti kā piedeva..

Interesanti! Izlasiet arī to, kā pagatavot gardus lēcu vai pupiņu kotletus.

Vitamīnu krājums

Tātad, burkānu kotletēs ir visas apelsīnu dārzeņu labvēlīgās īpašības. Viņi piesātina ķermeni ar beta-karotīnu, vitamīniem C un K. Burkānu kotletes ir pilnīgi barojošas. Viņi nekad nepievienos papildu centimetrus jostasvietai vai gurniem..

Burkānu kotletes lieliski baro bērnus no viena gada vecuma. Viņi dažādo uzturu un novērš vitamīnu trūkumu organismā..

Kotletes tiek pagatavotas viegli un ātri. Tos var apcept nedaudz eļļas, lai iegūtu zeltainu garoziņu. Diētiskām maltītēm vislabāk ir cepšana un tvaicēšana..

Eksperimentējiet un ēdiet daudzveidīgi!

Kā vairāk laika veltīt sev un savai ģimenei, nevis gatavot stundas? Kā padarīt ēdienu skaistu un ēstgribu? Kā iztikt ar minimālo virtuves tehnikas daudzumu? 3in1 brīnuma nazis ir ērts un funkcionāls palīgs virtuvē. Izmēģiniet ar atlaidi.

Kartupeļu un burkānu kotletes lēnā plīts

Nepareizas uztura dēļ svētku dienās gastrīts pasliktinājās. Mani ārstē ar kartupeļu sulu, kas ļoti labi palīdz. Bet paliek kartupeļu kūka, kuru ir žēl izmest. Tātad radās ideja par šādām kotletēm. Manam bērnam tas ļoti patika, bet viņš ir pretenciozs! ))) Tāpēc iesaku šīs kotletes bērniem kā diētisko pārtiku un veģetāriešus.

Sastāvdaļas "Kartupeļu un burkānu kotletes lēnā plītī":

• Kartupeļi (vidēji) - 2 gab
• Burkāni (vidēji) - 1 gab
• Sīpolu sīpols (mazs sīpols) - 1 gab
• Auzu pārslu pārslas (multivarkas katls) - 1 kaudze.
• Sviests (mīkstināts) - 1 tējkarote.
• Sāls (pēc garšas)
• Garšvielas (kartupeļiem pēc garšas)
• Pilngraudu milti - 50 g
• Vistas ola - 1 gab
• Lauru lapa - 1 gab

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas: 5

Uzturvērtība un enerģētiskā vērtība:

Gatavošanas parametri multivarkā:

Jauda: 670 W

Programma: vārīšana ar tvaiku (20 minūtes)

Recepte "Kartupeļu un burkānu kotletes lēnā plītī":

Abonējiet Povaryonka grupu VKontakte un katru dienu iegūstiet desmit jaunas receptes!

Pievienojieties mūsu grupai Odnoklassniki un katru dienu iegūstiet jaunas receptes!

Dalieties receptē ar draugiem:

Līdzīgas receptes

Saldo piparu ievārījums lēnā plīts

• 44.
• 231
• 3676

Minestrone ar rīsiem no Julia Vysotskaya

• četrpadsmit
• 66
• 5133

Sēnes ar kartupeļiem lēnā plīts

• 32
• 96
• 3127

Sēņu mērce

• 32
• 164. lpp
• 4565

Dārzeņi, sautēti ar sieru un krējumu

• 40
• 195
• 5861

Cukini kaviārs lēnā plīts

• 0
• 75
• 4502

Makaroni ar ceptiem dārzeņiem lēnā plīts

• deviņi
• 112
• 3821

Cukura tomāti Confit

• 53
• 29
• 1811. gads

Dārzeņu tian

• deviņi
• 49
• 2098

Komentāri un atsauksmes

• Viss
• Recepšu jautājumi
• Atsauksmes

2016. gada 26. marts elena25091963 #

2016. gada 21. janvāris Miroshnik88 #

2016. gada 22. janvāris Feotinia # (receptes autors)

2016. gada 8. janvāris ljaljka #

2016. gada 17. janvāris Feotinia # (receptes autors)

Atstājiet komentāru vai recenziju par recepti

Reģistrējieties vai piesakieties, ja jau esat reģistrējies.

Jūs varat iekļūt vietnē, nereģistrējoties un neievadot paroli, izmantojot savu kontu šādās vietnēs: