PP ābolu receptes: ātri un viegli

Jautājumi

Vai zinājāt, ka ābolu diētas receptes ir īsts atradums tiem, kuri vēlas nomest liekos kilogramus, bet nav gatavi atteikties no saldajiem desertiem? Spriediet pats - 100 gramos ābolu atkarībā no šķirnes ir tikai aptuveni 45 kalorijas. Bet tajā pašā laikā šie sulīgie un garšīgie augļi ir ideāls vitamīnu, uzturvielu un šķiedrvielu avots. Ne velti ābolu prieki vienmēr tiek iekļauti visu cilvēku uzturā, kuri ēd un dzer! Kā sagatavot šo brīnišķīgo augli? Tikpat viegli kā pīrāgs!

Āboli dubultā katlā - recepte

Viena no vienkāršākajām un pārbaudītākajām receptēm, kas dažādos jūsu pp izvēlni un piešķirs tai nelielu saldumu.

  • 2 āboli. Manējais, noslaukiet sausu, izņemiet serdi.
  • 1 tējkarote medus. Tas satur tikai 26 kalorijas, tāpēc nebaidieties cukura vietā pievienot medu.!
  • Nedaudz kanēļa.

Ielieciet ābolos kanēli (pēc savas gaumes) un medu. Mēs nosūtām uz dubulto katlu 15 minūtes. Tad ļaujiet desertu atdzist! Jūs varat nomizot ābolus, taču atcerieties, ka tie satur visvairāk šķiedrvielu.!

PP ābolu deserts bez cepšanas

Vai jums nav vēlmes jaukt pa maizītēm? Tad mums ir lieliska deserta recepte tieši jums. Šajā ābolu receptē ir datumi, kas ir ideāli žāvēti augļi dažādu desertu pagatavošanai. Papildus milzīgam uzturvielu daudzumam dateles satur arī daudz veselīga cukura.!

Tātad jums būs nepieciešams:

  • Datumi. Mēs ņemam vidēja lieluma žāvētus augļus. Jums būs nepieciešami apmēram 25 gabali. Piepildiet tos ar pusi glāzes melnās tējas (nelieciet cukuru) un atstājiet nedaudz uzbriest. Tad mēs iegūstam kaulus.
  • 200 grami jebkuru riekstu. Jūs varat izmantot valriekstus vai mandeles.
  • 3 vidēji āboli. Nomazgājiet tos, notīriet, sagrieziet mazos gabaliņos.
  • Dabīgs saldinātājs. Jūs varat lietot medu vai agavu vai topinambūra sīrupu. Mēs to izdarījām pēc jūsu patikas.
  • Kanēlis. Lai pp deserts būtu vēl saldāks, varat pievienot kanēli.

Pusi no nomizotajām spurām mēs kopā ar riekstiem nosūtām uz blenderi. Jūs esat ieguvis viendabīgu biezu masu, kas mums kalpos kā pp mīkla! Mēs izklājam mīklu formā, kas pārklāta ar pergamentu, un nosūta to uz saldētavu. Mīklai vajadzētu nedaudz sasalt.

Pārējos datumus atkal sakuļ blenderī ar medu un kanēli. Sajauc iegūto masu ar āboliem, visu kārtīgi samaisa. Tagad mēs izņemam mūsu pp mīklu, ielieciet uz tā ābolu dateles masu. Noteikti pārklājiet ar foliju un nosūtiet to atpakaļ uz saldētavu 40 minūtes.

PP lavašs ar biezpienu un ābolu

Vai jums patīk biezpiens? Lieliski! Tad noteikti izmēģiniet šo ābolu kārumu.

  • 100 grami biezpiena. Mēs lietojam biezpienu ar zemu tauku saturu, tajā ir ļoti maz kaloriju, bet tas ir bagāts ar olbaltumvielām. Vienkārši sasmalciniet to ar dakšiņu vai sakuļ blenderī.
  • 1 vidējs ābols. To vajadzētu mazgāt, nomizot un sarīvēt uz rupjas rīves, pēc tam pāris minūtes nosūtīt uz mikroviļņu krāsni. Ābols darbosies sulā. Ja vēlaties, varat tam pievienot kanēli vai vaniļu.
  • 1 lapa plānas pitas maizes. Izmantojiet armēņu lavash.
  • Daži rieksti.
  • Jebkurš saldinātājs. Vajadzības gadījumā jūs varat pievienot pēc savas gaumes. Vislabāk nekavējoties ievietot biezpienā.

Ielieciet ābolu slāni uz pita maizes lapas, pēc tam biezpiena slāni, apkaisa ar riekstiem un visu sarullējiet rullītī. Mēs sūtām uz krāsni tikai 10-15 minūtes!

Burkānu un ābolu rullīšu diētiskā recepte

Ja jums ir laiks un vēlēšanās, tad varat pagatavot ābolus ar burkāniem! No pirmā acu uzmetiena neparasta kombinācija, tomēr izrādās lielisks deserts!

  • 1 kg burkānu. Nomazgājiet, notīriet un sarīvējiet.
  • 350 grami jebkura veida ābolu. Nomazgājiet, notīriet, sagrieziet mazos kubiņos.
  • 30 grami sviesta. Uz tā mēs cepsim mūsu pildījumu.
  • 90 grami mannas. Nav īsti uztura sastāvdaļa, bet šeit bez tā nevar iztikt. Aprēķinot KBZHU, noteikti ņemiet vērā mannas kaloriju saturu.
  • 3 olas.

Īpašai mērcei:

  • 200 grami krējuma ar zemu tauku saturu. Jūs varat lietot dabisko jogurtu bez cukura un dažādām piedevām.
  • 6 ēdamkarotes auzu pārslu. Vienkārši sasmalciniet pilngraudu auzu pārslu miltos kafijas dzirnaviņās.
  • Jebkurš saldinātājs pēc jūsu izvēles. Vislabāk lietot stevia.

Vispirms uz pannas apcep burkānus. Vislabāk to darīt vidējā siltumā, lai nekas nedeg. Burkāniem vajadzētu kļūt mīkstiem, tikai pēc tam pievienojiet tam ābolus un mannu. Pagatavojiet vēl 15 minūtes. Noņemiet no uguns un noteikti atdzesējiet. Tad vienkārši ielieciet olas ābolu-burkānu pildījumā un samaisiet.

Tagad sāksim ar mērci! Pannā viegli nosusiniet auzu pārslu un pievienojiet tai saldo krējumu vai jogurtu, kas sajaukts ar saldinātāju. Uzvāra. PP mērce ir gatava.

No ābolu-burkānu masas izveido rullīti vai klaipu. Mēs to darām nekavējoties uz cepešpannas (neaizmirstiet pergamentu). Tad ielejiet mūsu pp rullīti ar mērci un nosūtiet to cepeškrāsnī! Gatavošana līdz zeltaini brūnai!

Diētiskā strūdele ar āboliem

Vēlaties strūdeli? Šeit ir mūsu PP recepte, kas tiek sagatavota pēc iespējas ātrāk!

  • 100 grami plāna lavaša. Mēs izmantojam armēņu lavash. Ja vēlaties, varat to aizstāt ar 300 gramiem gatavas mīklas.
  • 3 vidēji āboli. Manējais, notīriet un sagrieziet gabaliņos. Cepiet ābolus pannā vienā karotē jebkuras augu eļļas. Vislabāk ir izmantot kokosriekstu eļļu, tas mūsu desertam piešķirs neaizmirstamu garšu. Ja vēlaties, āboliem varat pievienot nedaudz medus vai kļavu sīrupa..
  • 50 grami riekstu. Mēs ņemam valriekstus un nedaudz sasmalcina.
  • 30 grami žāvētu augļu. Rozīnes vai dateles ir lieliski piemērotas šai receptei. Noteikti piepildiet tos ar karstu ūdeni un atstājiet 5-10 minūtes. Tad nokāš un nedaudz samaļ.
  • 1 dzeltenums. Tas būs vajadzīgs, lai ieeļļotu mūsu strūdeli..

Uz pita maizes lapas izklājiet ābolu pildījumu, kas sajaukts ar žāvētiem augļiem. Aptiniet ruļļos, ​​ieeļļojiet ar dzeltenumu un nosūtiet uz krāsni 20 minūtes. Kad pp strūdelis ir gatavs, ļaujiet tam nedaudz atdzist. Apkaisa ar cukura pulveri un pasniedz!

Diētiski cepti āboli krāsnī

Vai esat dzirdējuši par cepeškrāsnī ceptu ābolu priekšrocībām? Tieši šo vienkāršo recepti ārsti iesaka iekļaut uzturā dažādām kuņģa un zarnu trakta slimībām, kā arī uztura speciālistiem svara zaudēšanas laikā. Un tāpēc:

  • cepti āboli saglabā visas derīgās vielas, bet tajā pašā laikā tos lieliski absorbē ķermenis un nekairina zarnu gļotādu. Tie ir ideāli piemēroti cilvēkiem ar tādiem apstākļiem kā holecistīts un pankreatīts.
  • cilvēkiem, kuri cieš no liekā svara, šis ēdiens jāiekļauj arī uzturā. Pirmkārt, cepti āboli ideālā gadījumā nomierina izsalkumu, un šķiedrvielu un pektīna satura dēļ tie no organisma izvada liekos toksīnus..

Cik kalorijas ir ceptā ābolā? Tas būs atkarīgs no tā, kādu pildījumu izmantosiet, gatavojot šo ēdienu. Ja tie ir tīri āboli, tad kaloriju saturs būs aptuveni 47 kalorijas uz 100 gramiem. Bet, pievienojot medu un kanēli, kaloriju saturs palielināsies līdz 80 kalorijām.!

Ar ko jūs varat cept ābolus? Jums ir daudz iespēju:

  • āboli + medus + kanēlis
  • āboli + medus + citrons
  • āboli + medus + rozīnes
  • āboli + dabīgais jogurts + biezpiens
  • āboli + rozīnes + banāns
  • āboli + medus + auzu pārslas
  • āboli + medus + žāvēti aprikozes
  • āboli + medus + kanēlis

Gatavojot šo ēdienu, labāk ir izmantot saldas ābolu šķirnes, jo skābenie piedos skābumu. Vislabāk šādus ābolus cept 180 grādu temperatūrā. Gatavības pakāpi var kontrolēt pats. Kādam patīk cietāki āboli, citi ir ļoti mīksti.

Zemāk mēs aplūkosim visizplatītākās iespējas..

Krāsnī cepti āboli ar biezpienu - recepte

Šī, iespējams, ir viena no iecienītākajām diētisko ābolu receptēm pp. Kāpēc? Tās var būt lieliskas brokastis, vakariņas un deserts! Šī ēdiena daudzpusība, kā arī olbaltumvielu klātbūtne padara to par neaizvietojamu svara zaudēšanai.

  • 100 grami biezpiena ar zemu tauku saturu.
  • 3 āboli. Manējais, iztīri, izņem kodolu.
  • 1 ēdamkarote dabīgā jogurta.
  • Jebkurš saldinātājs pēc jūsu izvēles.
  • Kanēlis pēc jūsu gaumes.

PP āboli ar biezpienu pagatavo ļoti ātri. Biezpienu sajauciet ar dabīgo jogurtu, pievienojiet saldinātāju pēc garšas un kārtīgi samaisiet. Jūs varat pievienot kanēli un dažas rozīnes. Tagad mēs ievietojam pildījumu ābolos un ievietojam krāsnī 15 minūtes!

Krāsnī cepti āboli ar banānu

Vēl viena salda un garšīga iespēja cienastam ar āboliem. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 3 saldie āboli. Manējais, iztīri, izņem kodolu.
  • 1 salds banāns. Sakuliet to blenderī, lai pagatavotu banānu biezeni..
  • 30 grami riekstu. Mēs izmantojam valriekstus. Tos nedaudz sasmalciniet ar nazi un pievienojiet banānu biezenim.
  • 1 ēdamkarote rozīņu Iepriekš ielej verdošu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm.
  • Jebkurš saldinātājs pēc jūsu izvēles.

Ielieciet rozīnes un riekstus biezenī, samaisiet. Ja jums ir salds zobs, varat pievienot kādu dabīgu saldinātāju. Tagad mēs piepildām savus ābolus ar saņemto saldo pildījumu un nosūta tos uz krāsni 20 minūtes!

Cepti āboli ar žāvētiem augļiem

Šī pp ābolu versija kļūs par īstu desertu uz jūsu diētas galda.

  • 4 āboli. Manējais, iztīri, izņem kodolu.
  • 100 grami žāvētu augļu. Šajā versijā mēs izmantosim žāvētas aprikozes un rozīnes vienādās proporcijās. Noteikti iemērciet 20 minūtes verdošā ūdenī, lai žāvētie augļi kļūtu mīksti. Tad nedaudz sasmalciniet ar nazi.
  • Kanēlis
  • 30 grami jebkuru riekstu. Slīpēt.
  • 2 tējkarotes medus vai kļavu sīrupa.
  • 1 salds apelsīns.

Sajauciet žāvētus augļus ar riekstiem un pievienojiet tiem nedaudz kanēļa. Tagad mēs ievietojam šo pildījumu ābolos. Augšā ar medu vai kļavu sīrupu. Mēs cepam apmēram 15 minūtes. Gatavos ābolus iesakām noteikti ielej ar apelsīnu sulu!

Cepts ābols ar kanēli

Vienkāršākā recepte, kuras sastāvdaļas vienmēr ir pie rokas:

  • 4 saldie āboli. Mana, tīra, kodols.
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura.
  • 1 tējkarote kanēļa.

Katrā ābolā ielej nedaudz cukura un kanēļa. Gatavošana apmēram 20 minūtes!

Ceptas auzu pārslas ar āboliem

180 grami auzu pārslu. Mēs izmantojam tikai pilngraudu produktu, ātrās pārslas nav piemērotas.

  • 4 āboli. Manējais, tīrs. Izgrieziet trīs ābolus mazos kubiņos. Viena ābolu šķēles. Mēs to izmantosim dekorēšanai.
  • 30 grami dzērveņu vai rozīņu. Šajā receptē jums nav nepieciešams mērcēt žāvētus augļus..
  • 30 grami jebkuru riekstu.
  • 300 ml piena. Jebkuru augu pienu var izmantot, ja jūs gavējat. Kokosrieksti vai mandeles ir lieliski piemēroti šai receptei.
  • 40 ml jebkuras augu eļļas. Mēs izmantojam olīvu vai kokosriekstu.
  • 1 vistas ola.
  • Jebkurš saldinātājs pēc jūsu izvēles. Labi izmanto stevia.
  • Cepamā pulvera maisiņš.

Vispirms sajauciet auzu pārslu ar riekstiem, dzērvenēm, āboliem un cepamo pulveri. Atsevišķā traukā sajauciet pienu ar olu un sviestu. Mēs ieliekam tur saldinātāju pēc jūsu gaumes. Tagad jums jāielej šī masa auzu pārslās un jāmaisa. Kad auzu pārslas uzbriest, iegūto masu ielieciet veidnē, kas iepriekš bija pārklāta ar pergamentu. Uz augšu ielieciet ābolu šķēles.

Auzu pārslu ar ābolu pp cepeškrāsnī gatavo apmēram 30 minūtes. Šādu desertu ledusskapī var turēt 3 dienas!

Cepti āboli - recepte lēnā plīts

Vai ir iespējams pagatavot šādus pp ābolus lēnā plīts? Jūs varat, bet tad jums vajadzētu zināt dažus vienkāršus noslēpumus:

  • cietie āboli jācep apmēram 40 minūtes, bet mīkstie apmēram 25 minūtes.
  • cep zem slēgta vāka
  • izmantojiet cepšanas režīmu
  • ja vēlaties, lai āboli būtu mīksti un sulīgi, multivarkas apakšpusē pievienojiet nedaudz ūdens.
  • ja jums patīk sažuvuši āboli, tad vienkārši ieeļļojiet formu ar augu eļļu.

Mikroviļņu krāsnī ceptu ābolu recepte

Jūs varat arī cept ābolus mikroviļņu krāsnī. Ņemiet vērā, ka šajā krāsnī āboli tiek pagatavoti daudz ātrāk. Vesela ābola pagatavošana prasīs 1-2 minūtes. Nepārspīlējiet ābolus, pretējā gadījumā tie zaudēs visu sulu. No šiem āboliem var pagatavot ābolu!

Vai jums patīk āboli? Pēc tam noteikti pagatavojiet garšīgus un veselīgus desertus un viegli notievējiet!

Cepti āboli

Cepti āboli ir īpaši populāri rudenī, ražas sezonā. Šis deserts ir ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams, un tas ir lielisks papildinājums gandrīz jebkurai maltītei. Patiesībā cepti āboli ir unikāli ar to, ka tos var pasniegt brokastīs, pusdienās un vakariņās. Viena no galvenajām cepto ābolu priekšrocībām ir to sagatavošanas vienkāršība, jo pat iesācēju mājsaimniece var tikt galā ar šādu ēdienu. Turklāt pat visnopietnākie bērni novērtēs šo desertu..

Ne visi āboli ir piemēroti cepšanai cepeškrāsnī. Vislabāk ir izmantot šo vēlu zaļo šķirņu ābolus ar blīvu mizu un stingru saldskābo mīkstumu. Šīs šķirnes ietver: no iekšzemes - Antonovka un Simirenko, no ārzemēm - Granny Smith un Macintosh. Mīkstās vasaras ābolu šķirnes, piemēram, baltais pildījums, nav piemērotas cepšanai, jo tās ātri sadalās. Izmantojiet nedaudz negatavus augļus, lai saglabātu ābolu formu. Izvēlieties vienāda lieluma ābolus - tad tie visi būs gatavi vienlaikus. Pirms cepat, noteikti nomazgājiet ābolus..

Ja gatavojat pildītus ābolus, noņemiet daļu no serdes un sēklas no griešanas puses, izmantojot nelielu nazi. Nekādā gadījumā neveidojiet caurumu no augšas uz leju, pretējā gadījumā visa pildīšana gatavošanas procesā izkritīs. Alternatīvi, jūs varat nogriezt ābolu augšdaļu, kas kalpos kā "vāks", kas slēpj pildījumu. Atkarībā no jūsu gaumes un vēlmēm ābolu iekšpusē varat pievienot dažādas sastāvdaļas, piemēram, valriekstus, mandeles, rozīnes, medu, biezpienu, žāvētus augļus, žāvētus ķiršus, žāvētas dzērvenes, kanēli utt. Kā alternatīvu ābolus var piepildīt pat ar maltu gaļu, kurai tie kļūs par neparastu piedevu. No ceptiem āboliem var pagatavot arī želeju un suflē..

Vidējais ābolu vārīšanas laiks krāsnī ilgst apmēram 15-20 minūtes. Ceptiem āboliem, pienācīgi pagatavojot, ir sarkanīga miza, mīksta tekstūra un tos var viegli lietot ar dakšiņu vai karoti. Tomēr, ja āboli ir pārgatavoti, tie ir pārāk mīksti un nesaglabās savu formu. Ja jums ir šāds gadījums ar desertu, cepamos ābolus varat vienkārši sasmalcināt virtuves kombainā un baudīt gardo ābolu mērci. Pēc ēdienreizes atlikušos ābolus var uzglabāt ledusskapī un nākamajā dienā sildīt..

Cepti āboli ir garšīgi gan silti, gan auksti, bet pats galvenais, tie ir ļoti veselīgs deserts, kurā ir maz tauku, cukura un holesterīna. Cepts ābolos atrodamais pektīns pazemina sliktā holesterīna līmeni, savukārt minerālvielas kālijs un magnijs palīdz kontrolēt asinsspiedienu. Ja jūs ēdat vienu ceptu ābolu dienā, jūs nebaidīsities no sirds un asinsvadu slimībām. Krāsnī cepti āboli ir ideāli piemēroti cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta problēmām. Tas ir saistīts gan ar pektīna labvēlīgo iedarbību, gan ar to, ka pēc termiskās apstrādes augļa aktīvās sastāvdaļas zaudē skābumu, savukārt labvēlīgie vitamīni tiek saglabāti. Turklāt augsta temperatūra veicina labāku kālija uzsūkšanos no āboliem. Cepti āboli var arī palīdzēt normalizēt apetīti, izvairīties no pārēšanās un zaudēt svaru..

Vārīšana augstā temperatūrā var ietekmēt dažas augļa barības vielas, taču kopumā ceptiem āboliem ir maz uzturvērtības nekā svaigiem āboliem. Tomēr dažādas gatavošanas metodes un sastāvdaļas, ko pievienojat āboliem, var ietekmēt to saturu dažās vielās. Diemžēl lielākā daļa C vitamīna tiek iznīcināta, kad ābolus vāra cepeškrāsnī. Salīdzinot ar svaigiem āboliem, ceptus ābolus cilvēki ar jutīgu kuņģa un zarnu traktu labāk panes paaugstinātas sagremojamības dēļ.

Cepti āboli ir viens no vienkāršākajiem un veselīgākajiem desertiem apkārt. Vidēji cepts ābols satur apmēram 95 kalorijas, kas galvenokārt nāk no tā 25 g ogļhidrātu. Ja ābolam pievienojat apmēram 2 ēdamkarotes valriekstu, 1 tējkaroti sviesta un 1 tējkaroti kanēļa, jūsu ceptā ābola uzturvērtība ir 316 kalorijas. Vairāk nekā puse no ābolos esošajām šķiedrvielām atrodas mizā. Vidēji ceptas ābola mīkstums satur 2,1 g šķiedrvielu, bet tas pats ābols ar mizu satur 4,4 g šķiedrvielu.

Cepti āboli ar medu ir klasisks deserts ar zemu kaloriju un bez cukura. Pēc izvēles āboliem virsū var likt sviesta šķēli - cepot cepeškrāsnī, tas izdala gardu aromātu. Šī ēdiena pagatavošanai ir arī citas iespējas. Tātad, ābolus var vārīt sīrupā, kas pagatavots no medus, un pēc tam pildīt ar rozīnēm, riekstiem vai jebkuru citu pildījumu un pasniegt.

Cepti āboli ar medu

Sastāvdaļas:
500 g ābolu,
5 ēdamkarotes medus,
kanēlis pēc garšas.

Sagatavošana:
Ar nazi ābolos izveidojiet nelielas bedrītes, noņemiet serdi. Sajauciet medu ar kanēli un piepildiet ar to ābolu dobumus. Cep cepeškrāsnī 175 grādu temperatūrā apmēram 20 minūtes.

Ceptu ābolu vārīšana ar cukuru ir viena no pieejamākajām un ekonomiskākajām iespējām. Cepšanas laikā cukurs izšķīst ābolu sulā un pārvēršas sīrupā. Šī kāruma daudzpusība un uztura īpašības padara to piemērotu gan bērniem vecumā no 1 gada, gan vecākiem, gan vecākiem cilvēkiem. Pievienojiet šo recepti savam rudens vieglo desertu sarakstam.

Cepti āboli ar cukuru

Sastāvdaļas:
300 g ābolu,
2 ēdamkarotes cukura,
2 ēdamkarotes cukura cukura.

Sagatavošana:
Veiciet konusveida samazinājumu ābolos, pilnībā nenoņemot serdi. Iegūto vietu aizpildiet ar cukuru. Ielieciet ābolus uz cepešpannas, apkaisa ar ūdeni un cepiet cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 15 minūtes. Pirms pasniegšanas apkaisa ābolus ar cukura pulveri.
Nekas nav smalkāks vai ideālāks par āboliem un kanēli. Jūs varat apkaisīt ābolus ar kanēli tieši pirms cepšanas, vai arī to varat izdarīt pirms pasniegšanas. Desertu var izrotāt ar putukrējumu.

Cepti āboli ar kanēli

Sastāvdaļas:
4 lieli āboli,
8 ēdamkarotes brūnā niedru cukura,
80 g sviesta,
malts kanēlis,
muskatrieksts,
1 ēdamkarote vaniļas cukura.

Sagatavošana:
Uzkarsē krāsni līdz 175 grādiem. No katra ābola noņemiet serdi un sēklas. Ievietojiet ābolus cepšanas traukā. Katrā ābolā ielej 2 ēdamkarotes brūnā cukura. Virsū liek sviesta šķēli, pārkaisa ar kanēli un muskatriekstu. Cepšanas traukā ielej nelielu daudzumu ūdens, kas sajaukts ar vaniļas cukuru, lai desertam pievienotu mitrumu. Cepiet ābolus cepeškrāsnī 40 minūtes.

Bieži vien garšīgs deserts ir tas, ko daudzi ļoti vēlas, bet laika trūkuma vai augsta kaloriju satura dēļ to nepieļauj. Ideāla izeja no situācijas šajā gadījumā ir lēni plītī cepti āboli. Deserts satur minimālu kaloriju daudzumu, to ir viegli pagatavot, un cepšanas laikā jums tas vispār nav jāpieskata - multivarks visu izdarīs jūsu vietā. Apelsīnu miziņa piešķir šim ēdienam īpašu garšu.

Cepti āboli lēnā plīts

Sastāvdaļas:
6 āboli,
150 g rozīņu,
80 g cukura,
1 ēdamkarote apelsīnu mizas,
6 ēdamkarotes jebkura ogu ievārījuma,
sviests.

Sagatavošana:
Ābolus serdi ar nazi. Apvienojiet rozīnes, cukuru un apelsīna miziņu. Piepildiet ābolus ar iegūto pildījumu. Pārlej ar ievārījumu un katram ābolam liek virsū gabaliņu sviesta. Ielieciet ābolus lēnā plīts un gatavojiet režīmā "Cepšana" apmēram 35 minūtes.

Cepti āboli ar auzu pārslām ir ideāli piemēroti veselīgām un barojošām brokastīm. Ja vēlaties, varat pasniegt šo ēdienu ar klasisko jogurtu ar zemu tauku saturu..

Cepti āboli ar auzu pārslu

Sastāvdaļas:
4 āboli,
80 g auzu pārslu,
50 g cukura,
60 g valrieksti,
200 ml ābolu sulas,
20 g ingvera.

Sagatavošana:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Ābolus sagriež uz pusēm un serdi. Nelielā traukā apvienojiet auzu pārslas, cukuru, smalki sagrieztus riekstus, 50 ml ābolu sulas un smalki sagrieztu ingveru. Katru ābolu pusi piepilda ar apmēram 2 ēdamkarotēm pildījuma un liek cepamtraukā. Apkārt āboliem ielej atlikušos 150 ml ābolu sulas. Pārklājiet alvu ar foliju. Cepiet ābolus, līdz tie ir mīksti, apmēram 20 minūtes. Noņemiet foliju un turpiniet cepšanu, līdz āboli ir ļoti mīksti, 10 līdz 15 minūtes. Pirms pasniegšanas ļauj apmēram 5 minūtes atdzist.

Salda biezpiena, rozīņu un ceptu ābolu kombinācija - kas varētu būt mīkstāks un garšīgāks? Mēs esam pārliecināti, ka šāds deserts patiks pat tiem, kuri ar savu uzmanību īpaši nepopularizē piena produktus, jo tas ir tikai garšīgs prieks!

Cepti āboli ar biezpienu un rozīnēm

Sastāvdaļas:
2 lieli āboli,
130 g biezpiena,
3 ēdamkarotes cukura,
60 g rozīņu,
30 g klasiskā jogurta,
kanēlis pēc garšas.

Sagatavošana:
Sajauciet biezpienu, jogurtu, cukuru un rozīnes. Pēc garšas pievienojiet kanēli. Nogrieziet ābolu galotnes un uzmanīgi noņemiet serdi ar nazi. Piepildiet rievas ar biezpiena pildījumu un uz augšu pārklājiet ar sagrieztiem "vākiem". Cepiet ābolus cepeškrāsnī 190 grādu temperatūrā apmēram 40 minūtes, līdz āboli ir mīksti. Ja vēlaties, pirms pasniegšanas apkaisa ar ritentiņu cukuru.

Cepti āboli ar valriekstiem un žāvētiem augļiem var viegli aizstāt kūkas, kūkas un citus neveselīgus saldumus. Šis deserts lieliski papildinās liekšķere saldējuma.

Cepti āboli ar riekstiem un žāvētiem augļiem

Sastāvdaļas:
4 lieli āboli,
60 g cukura,
1 tējkarote kanēļa,
50 g valrieksti,
100 g jebkura žāvētu augļu maisījuma,
40 g sviesta,
200 ml karsta ūdens.

Sagatavošana:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Izmantojot asu nazi, serdi ābolus. Bļodā apvienojiet cukuru, kanēli, smalki sagrieztus riekstus un sasmalcinātus žāvētus augļus. Katru ābolu piepilda ar pildījumu un uz augšu ar sviesta gabalu. Cepšanas traukā ielej karstu ūdeni un ievieto ābolus. Cep 30 līdz 45 minūtes, līdz āboli ir mīksti.

Cepšanas process ļauj āboliem piešķirt unikālu aromātu un smalku kušanas faktūru, tāpēc ceptos ābolus tik ļoti mīl. Šis deserts ļauj eksperimentēt ar dažādiem pildījumiem, tāpēc jums noteikti nekad nebūs garlaicīgi to pagatavot. Mēs piedāvājam sākt tūlīt!

Krāsnī cepti āboli - gardas soli pa solim receptes ar pildījumu un bez tā

Krāsnī cepti āboli ir garda uzkoda, izsmalcināts deserts pēcpusdienas uzkodām un cienasts bērnu ballītei. Neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat pildījumu, ēdiena kaloriju saturs būs nenozīmīgs, kas ļaus svara samazināšanas izvēlnē iekļaut kādu delikatesi, padarot to par sabiedroto ar svara zaudēšanu..

Ja augļi nav iesaiņoti mīklā un nav cepti bez taukainas augstas kaloritātes pildījuma, jūs iegūsiet garšīgu un veselīgu desertu, kas piemērots diētiskai uzturēšanai, iekļaušanai bērna un barojošo māšu ēdienkartē. Neveselīgu saldumu vietā uz jūsu galda būs lielisks našķis, kas piepildīts ar dabīgu cukuru. Cienīgs konkurents kūkām un šokolādēm!

Kā pagatavot ceptus ābolus krāsnī - noslēpumi

Jūs nevarat iztikt bez padoma, jo nezināšana par dažām cepšanas niansēm var sabojāt desertu un rezultātā noskaņojumu.

  • Gatavošanai izvēlieties augļus ar biezu mizu un stingru mīkstumu. Ar šādām iezīmēm ir apveltīti rudens, vēlu šķirņu, piemēram, Antonovka, Granny Smith, Semirenko, Golden, āboli. Agrīnām ābolu šķirnēm parasti ir plāna miza, kas cepot pārsprāgst, zaudējot sulu.
  • Paņemiet vienāda lieluma augļus, tad tie vienlaikus tiks cepti.
  • Noņemiet sēklu kastīti no astes sāniem, nebojājot dibenu, lai sula neplūst ārā.
  • Labāk ir cept formā, pārklājot ar foliju. Dažas mājsaimnieces apakšā pievieno nedaudz ūdens, tad noplūdusī sula pārvērtīsies par gardu marmelādi.
  • Cepšanas temperatūra krāsnī ir standarta, nepārsniedz 180 ° C.
  • Gatavošanas laiks ir atkarīgs no augļu lieluma, pildījuma sastāva, krāsns īpašībām un augļu daudzuma uz cepešpannas. Mainās no 20 līdz 30 minūtēm.

Krāsnī cepti āboli - vienkārša recepte ar pildījumu

Pirms jūs esat visvienkāršākā augļu cepšanas versija, to apgūstot, jūs varat viegli tikt galā ar pārējo. Turklāt jūs nāks klajā ar savu recepti ar oriģinālu pildījumu. Jūs neatradīsit dzērvenes, nomainīsit ar citu žāvētu ogu vai pilnībā izslēdziet.

  • Āboli.
  • Smalkais cukurs.
  • Žāvētas dzērvenes.
  • Jebkuri rieksti.
  • Rozīnes.
  • Sviests.
  • Cukura pulveris dekorēšanai.

Soli pa solim recepte ar fotoattēlu:

Noskalojiet augļus, nosusiniet. Izgrieziet serdi. Kad jūs to sagriežat, dodieties dziļāk, bet nepieskarieties apakšai, lai nesabojātu sagatavi.

Padariet augšdaļu platāku, tāpat kā fotoattēlā, lai iekļautu vairāk pildījuma.

Novietojiet foliju uz cepešpannas tā, lai jūs to ilgi nemazgātu. Izklājiet ābolu sagataves.

Sviestu sagriež sīkos kubiņos un ievieto gabalu slotu apakšā. Varat eksperimentēt, pagatavojot dažus ābolus bez sviesta..

Sviesta virsū ielej nedaudz cukura. Personīgi es to uzliku uz "acs", jo āboliem ir dažādas salduma pakāpes. Skābā, dabīgā veidā pievieno vairāk smilšu. Apstrādājamā priekšmetā vidēji ielej apmēram ½ mazu karoti. Aizmigšanas laikā pārliecinieties, ka uz folijas nenokļūst neviens grauds, pretējā gadījumā tas sadedzinās.

Dzērvenes un rozīnes iepriekš izskalojiet, lai tās pienācīgi nožūtu. Parasti to daru vakarā, sagatavošanās priekšvakarā. Jums nav nepieciešams tvaicēt rozīnes. Uz cukura slāņa ielieciet vairākas ogas. Ar pirkstiem tos nedaudz iebāziet cukurā.

Izklāj riekstus. Nav vērts tos sasmalcināt, lai gan, šeit pēc jūsu ieskatiem.

Novietojiet cepešpannu uz krāsns vidējā statīva. Cepiet 20-25 minūtes, atkarībā no gabalu lieluma. Kad laiks ir beidzies, neņemiet ābolus uzreiz, ļaujiet nedaudz atdzist krāsnī.

Pēdējais pieskāriens ir dekorēšana ar cukura pulveri. Dāsni pārkaisa desertu un pasniedz kā kārumu.

Cepti āboli ar biezpienu krāsnī - recepte

Papildus biezpienam pildījumam varat pievienot sasmalcinātu ķirbi..

  • Augļi - 500 gr.
  • Rozīnes - sauja.
  • Biezpiens ar zemu tauku saturu - 120 gr.
  • Kanēlis - šķipsna.
  • Valrieksti - nedaudz.
  • Vanilīns - šķipsna.
  1. Pagatavojiet pildījumu iepriekš, apvienojot biezpienu, sasmalcinātus riekstus, mazgātās un rūpīgi žāvētās rozīnes, kanēli. Labi samaisa viendabīgā masā.
  2. Ābolu serdi, nedaudz paplašinot atveri.
  3. Aizpildiet sagataves ar pildījumu, bet ne līdz augšai, atstājiet nedaudz vietas.
  4. Pārnes sagataves uz veidni, kas izklāta ar cepamo papīru vai foliju. Cep 20-30 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Kā pagatavot ābolus ar medu, kas cepts krāsnī

Klasiskā recepte, vecos laikos šādā veidā tika cepti āboli. Manā vietnē ir laba izvēle dažādu variantu cepšanai ar medu. Ienāc, es izturēšos pret tevi garšīgi!

  • Augļi - 6 gab.
  • Medus - mazas karotes pēc ābolu skaita.
  • Pulverveida cukurs - 1 liela karote.

Ja savās tvertnēs atrodat svaigas ogas, iekļaujiet tās receptē.

  1. Nogrieziet ābolu augšdaļu, noņemiet sēklas, nedaudz paplašiniet depresiju, nesabojājot sienas.
  2. Ielejiet karoti medus dobumos, pārnesiet uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju. Izšļakstiet ūdeni.
  3. Pievienojiet ogas, ja izvēlaties tās lietot. Pēc tam cepešpannu ievieto cepeškrāsnī 20 minūtes. apkaisa gatavo ēdienu ar pulveri un pasniedz.

Cepti āboli ar kanēli - ķīļu recepte

Šiks ēdiens, kas ir cienīgs, lai rotā svētku galdu bērnam un ne tikai svētkiem.

  • Āboli - 6 gab.
  • Valrieksti - 5-6 gab.
  • Kanēlis - šķipsna.
  • Medus - 50 gr.
  1. Nomazgājiet, pēc tam nosusiniet augļus. Sadaliet uz pusēm, sagrieziet sēklas. Tad sagrieziet tos šķēlēs.
  2. Ielieciet gabaliņus veidnē, apkaisa ar medu, apkaisa ar kanēli, smalki sagrieztiem riekstiem.
  3. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī 15-20 minūtes.

Cukurā cepti āboli

  • Augļi - 6 gab.
  • Cukurs - 6 tējkarotes.
  • Pulverveida kanēlis.
  • Ūdens.
  1. Sajauciet cukuru un kanēli atsevišķā traukā.
  2. Uzmanīgi nogrieziet ābolu augšdaļu, bet neizmetiet. Veikt padziļināšanu.
  3. Katrā ābolā ielej kanēļa cukuru, nedaudz to ievilina. Aizveriet vāciņus no galotnēm.
  4. Sakārtojiet rindās uz cepešpannas ar izklātu foliju. Izšļakstiet ūdeni.
  5. Pagatavojiet 20-30 minūtes labi sakarsētā krāsnī.

Kā pagatavot ceptus ābolus, neuzpildot foliju

Ja vēlaties sajust visdabiskāko deserta garšu, pagatavojiet to bez pildījuma, tikai ar cukuru. Āboli saglabās sākotnējo sulīgumu, ja iesaiņoti folijā.

  • Āboli - 3 gab.
  • Sviests - 50 gr.
  • Cukurs - 3 ēdamkarotes.
  1. Sasmalciniet atdzesētu sviestu mazos gabaliņos.
  2. Izgrieziet augļa vidusdaļu, ielieciet eļļu.
  3. Virsū pārkaisa cukuru. Aptiniet katru augli folijā, pārnesiet uz cepešpannas.
  4. Cep 25 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Kā cept ābolus vīnā

Izsmalcināts svētku deserta pagatavošanas veids.

  • Augļi - 4 gab.
  • Baltvīns - 100 ml.
  • Cukurs - 50 gr.
  • Ūdens - stikls.
  • Kanēlis - maza karotīte.
  1. Nogrieziet augļa augšdaļu, noņemiet sēklu kastīti.
  2. Ielieciet veidni, pārklājiet atveri ar cukura un kanēļa maisījumu. Ielej vīnu.
  3. Ielieciet nedaudz ūdens pelējuma apakšā. Pagatavojiet 25 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Cepti āboli ar riekstiem un žāvētām plūmēm

  • Augļi - 4 gab.
  • Valrieksti - 70 gr.
  • Žāvētas plūmes - 50 gr.
  • Medus - 4 mazas karotes.
  1. Sagatavojiet augļus, kā aprakstīts iepriekšējās receptēs.
  2. Noņemiet sēklas no žāvētām plūmēm, smalki sagrieziet mīkstumu. Tādā pašā veidā sasmalciniet riekstus. Sajauc tos ar medu - pildījums ir gatavs.
  3. Aizpildiet ābolu caurumus ar pildījumu, salieciet sagataves veidnē.
  4. Gatavošana ilgs 20-25 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Diētiski bez cukura cepti āboli

Deserts svara zaudēšanai un vēlmei uzturēt svaru kārtībā.

  • Augļi - 4 gab.
  • Auzu pārslas - 100 gr.
  • Medus - 2 lielas karotes.
  • Žāvēti aprikozes - 50 gr.
  • Valrieksti - 50 gr.
  • Pulverveida ingvers - 20 gr.
  • Ūdens.
  1. Nogrieziet galotnes, noņemiet sēklu daļu, izveidojot dziļu atveri.
  2. Žāvētus aprikozes smalki sagrieziet ar riekstiem, pievienojiet tiem medu, maltu ingveru, auzu pārslu pārslas. Pārslas ir labāk sasmalcināt kafijas dzirnaviņās, bet, ja tādas nav, un malšana nav rupja, tad ielieciet to šādi.
  3. Apakšā izšļakstiet ūdeni. Novietojiet sagataves, nosūtiet uz krāsni 25 minūtes.

Kā cept ābolus mīklā - garšīga recepte

Šādi deserti vienmēr ir aktuāli pat brīvdienās, pat ja vēlaties mieloties darba dienās..

  • Āboli (ranetki) - 8 gab.
  • Kanēlis - 2 nūjas.
  • Granulēts cukurs - 100 gr.
  • Milti - 200 gr.
  • Cepamais pulveris - maza karotīte.
  • Vanilīns - 25 gr.
  • Ūdens (sīrupam un mīklai) - 500 + 50 ml.
  • Kokosriekstu pārslas - 25 gr.
  • Sviests - 50 gr.
  • Sāls - šķipsna.
  1. Uz plīts ielieciet kastroli ar 0,5 litriem ūdens, pievienojiet cukuru, pievienojiet kanēļa standziņu. Vāra sīrupu. Kad saldums pilnībā zied, ielieciet ābolus.
  2. Izslēdziet degli, 30-40 minūtes iemērciet augļus sīrupā. Tad salieciet atpakaļ, pagaidiet, līdz sīrupa pārpalikums iztukšojas.
  3. Paralēli pagatavojiet mīklu: bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli un kokosriekstu. Sastāvdaļas labi samaisa.
  4. Vāra 50 ml. ūdeni, ielej sausā maisījumā, pievieno izkausētu sviestu. Mīciet mīkstu mīklu.
  5. Sadaliet mīklas bumbu gabalos atbilstoši ābolu skaitam. Rullējiet katru bumbiņā. Tad viņš to saplacinās kūkā, centrā ieliks ābolu, ietin ar mīklu.
  6. Apkaisīt ar vaniļas cukuru no visām pusēm (ērtāk ir iemērkt apakštasei ar cukuru un sarullēt).
  7. Cepšanas lapu izklāj ar foliju, izklāj pusfabrikātus. Cepiet normālā temperatūrā apmēram 20 minūtes. Mīklas zeltainā krāsa būs gatavības signāls.

Krāsnī ceptu ābolu priekšrocības

  • Pareizi cepti augļi bez kaloriju pildījuma ir ne mazāk noderīgi kā svaigi augļi. Jūs varat tos izmantot jebkurā daudzumā, nekaitējot skaitlim..
  • Uz garda ēdiena jūs varat pavadīt pilnu badošanās dienu un neciest no bada uzbrukumiem. Cepto ābolu kaloriju saturs ir tikai 47 kcal. uz 100 gr. Ņammīgs.
  • Cepšanas laikā augļu skābums tiek samazināts līdz minimumam. Tāpēc cilvēki ar kuņģa slimībām var ēst desertu arī bez ierobežojumiem..
  • Par aizcietējumiem. Termiskās apstrādes laikā šķiedra tiek pilnībā saglabāta, tā ir ne mazāk kā svaiga. Ja vēlaties uzlabot gremošanu un uzlabot izkārnījumus, nekautrējieties ieviest ēdienu savā uzturā.
  • Ēdot ābolus, samazinās asinsspiediens, pietūkums, holesterīns. Tāpēc cilvēkiem ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām ābolu lietošana ir izdevīga visos aspektos..

Video recepte ceptiem āboliem bērnam ar avenēm un jogurtu

Brīnišķīgs deserts bērniem. Piemērots bērnu, kas jaunāki par gadu, barošanai vai pasniegšanai gardumiem bērnu svētkos. Labu apetīti!

Cepti āboli krāsnī - 5 receptes ar fotogrāfijām soli pa solim

Ceptu ābolu ar kanēli aromāts piepildīs jūsu māju ar vasaras dārza komfortu un siltumu. Šis lieliskais deserts ir ne tikai garšīgs un aromātisks, bet arī veselīgs un viegli pagatavojams. Cepti āboli ir daudzpusīgs ēdiens, ko var pagatavot jebkurā gada laikā: gan ziemā, gan vasarā. Jums būs nepieciešams minimāls naudas daudzums un laiks, un rezultāts priecēs gan jūs, gan jūsu tuviniekus.

Āboli ar kanēli un medu krāsnī

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Porcijas: 6

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Krāsnī cepti āboli

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 8

Sastāvdaļas:

  • Lieli āboli - 8 gabali
  • Granulēts cukurs (var aizstāt ar medu) - 8 tējkarotes
  • Ūdens - līdz 0,5 glāzes (atkarībā no pelējuma lieluma un ābolu skaita)

Gatavošanas process:

  1. Atlasiet lielākos, spēcīgākos, nogatavojušos augļus. Labi izskalojiet tos tekošā ūdenī un pēc tam nosusiniet ar papīra dvieli.
  2. Pagrieziet cepeškrāsni, lai uzsildītu līdz 160 ° C.
  3. Viegli, izmantojot nazi, karoti vai īpašu ierīci, noņemiet ābolu serdi tā, lai izveidotos dziļa bedre, bet ābola dibens paliek neskarts. Pretējā gadījumā visa sula tiks izlieta uz cepešpannas..
  4. Ievietojiet ābolus traukā ar apmalēm. Katrā rievā ielej 1 tējkaroti cukura (ja vēlaties, granulēto cukuru var aizstāt ar medu).
  5. Ābolu veidnē ielejiet pietiekami daudz ūdens, lai pelējuma dibenu pārklātu par 1 līdz 2 centimetriem. Tas tiek darīts, lai āboli nedegtu otrādi līdz pelējuma..
  6. Sagatavotos ābolus ievieto līdz 160 ° C sakarsētā krāsnī. Cep apmēram 20 minūtes, līdz āboli mīkstina un izdala patīkamu ābolu garšu.
  7. Ātrs, garšīgs un veselīgs ēdiens ir gatavs.

"Vācu valodā" cepti āboli

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 2

Sastāvdaļas:

  • Liels ābols - 2 gab
  • Rozīnes - 30 grami
  • Rūgta šokolāde - 50 grami
  • Marcipāns - 100 grami
  • Cukura smiltis - 100 grami
  • Zvaigžņu anīss - 1 gab
  • Portvīns (sarkanais) - 200 mililitri
  • Kardamons - 2 kastes
  • Malts kanēlis - 2 tējkarotes

Gatavošanas process:

  1. Sasmalciniet šokolādi (sarīvējiet vai smalki sagrieziet ar nazi). Tad nelielā traukā sajauciet rīvētu šokolādi, marcipānu, rozīnes un kanēļa pulveri. Visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai. Labāk ir maisīt ar rokām, tāpēc marcipāns un šokolāde labāk veido nepieciešamo konsistenci..
  2. Pagrieziet cepeškrāsni līdz 170 ° C un atstājiet uzkarsēt.
  3. Ābolus labi noskalojiet zem auksta ūdens, nedaudz nosusiniet un noņemiet serdi. Labāk veikt depresiju kvadrāta formā. Esiet uzmanīgs, lai nesabojātu ābola dibena integritāti, lai neveidotos bedre. Pretējā gadījumā viss pildījums izplūst caur dibenu..
  4. Uz cepešpannas apakšas ielieciet cepampapīru. Novietojiet ābolus uz cepampapīra ar atverēm uz augšu. Piepildiet ābolus ar marcipāna, rozīņu, kanēļa un šokolādes maisījumu.
  5. Ābolus ievieto labi uzkarsētā krāsnī apmēram 20-25 minūtes.
  6. Kamēr āboli cep, sagatavo mērci. Nelielā katliņā ielejiet sarkano portvīnu, pievienojiet tam zvaigžņu anīsu, kardamonu un granulētu cukuru. Maisījumu karsē un vāra apmēram 12 minūtes, līdz tas kļūst spilgti sarkans un sabiezē. Pēc tam izslēdziet uguni un noņemiet garšvielu gabaliņus.
  7. Gatavos ābolus pārnes uz šķīvja un virsū liek aromātisko sarkano mērci. Labu apetīti.

Cepti āboli ar biezpienu

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

  • Lieli sulīgi āboli - 4 gabali
  • Biezpiens 5-9% - 150 grami
  • Cukura smiltis - 1,5-2 ēdamkarotes
  • Olu dzeltenums - 1 gab
  • Kanēlis, vanilīns - pēc garšas
  • Cukura pulveris - dekorēšanai

Gatavošanas process:

  1. Pagrieziet cepeškrāsni līdz 200 ° C un atstājiet uzkarsēt.
  2. Rozīnes rūpīgi izskalojiet un 5-10 minūtes pārklājiet ar karstu ūdeni.
  3. Labi izskalojiet ābolus un nosusiniet ar salveti vai papīra dvieli. Pēc tam noņemiet serdi: vispirms sagrieziet sēklas ar nazi un pēc tam ar karoti paplašiniet bedrīti - izvelciet daļu mīkstuma sānos, atstājot ābola apakšdaļu neskartu. Ja izveidojat caurumu, tad viss pildījums izplūst.
  4. Ielieciet biezpienu nelielā šķīvī, pievienojiet šķipsnu kanēļa, nedaudz vanilīna, olas dzeltenumu, nedaudz vanilīna, mīkstinātas rozīnes un cukuru (noregulējiet daudzumu pēc savas gaumes). Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
  5. Ievietojiet ābolus cepšanas traukā ar atverēm uz augšu. Piepildiet ābolus ar biezpiena pildījumu un pelējuma apakšā pievienojiet 5-6 ēdamkarotes ūdens. Tas ir nepieciešams, lai āboli nedegtu formā..
  6. Ābolus vajadzētu cept līdz 200 ° C labi uzkarsētā krāsnī apmēram 20-25 minūtes. Pielāgojiet gatavošanas laiku atbilstoši ābolu šķirnei un izmēram.
  7. Izņemiet ābolus no krāsns, ielieciet tos uz līdzenas plāksnes un ļaujiet nedaudz atdzist. Pirms pasniegšanas āboliem pārkaisa nedaudz pūdercukura. Labu apetīti!

Āboli ar biezpienu un riekstiem krāsnī

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 5

Sastāvdaļas:

  • Lieli āboli - 5 gabali
  • Sasmalcināti valriekstu kodoli - 2 ēdamkarotes
  • Musli - puse glāzes
  • Kanēlis - 0,5 tējkarote
  • Sviests - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

  1. Labi izskalojiet ābolus un pēc tam uzmanīgi noņemiet serdi ar asu nazi, lai nepieskartos ābola apakšai, lai neveidotos caurums (pretējā gadījumā noplūdīs viss pildījums)..
  2. Notīriet un smalki sagrieziet valriekstus ar nazi (jūs varat tos arī sarīvēt vai sasmalcināt ar blenderi vai gaļas mašīnā).
  3. Nelielā traukā sajauciet mīkstu sviestu (pirms tam turiet to apmēram 10 minūtes istabas temperatūrā), valriekstu kodolu gabaliņus, kanēli, medu un musli. Visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai konsistencei.
  4. Nelielā katliņā ielej glāzi ūdens un uzvāra. Kad ūdens vārās, virsū uzliek šķīvi ar sviestu, medu un riekstiem. Medus pildījumu turiet ūdens vannā, laiku pa laikam maisot, līdz sviests un medus izšķīst.
  5. Uzkarsē krāsni līdz 190 ° C.
  6. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un ielieciet sagatavotos ābolus ar caurumiem pildījumam.
  7. Cieši piepildiet ābolus ar riekstu-medus pildījumu. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes.
  8. Pasniedziet siltus ceptus ābolus. Labu apetīti!

Krāsnī cepti āboli - kā tos cept veselus, lai tie būtu sulīgi

Labdien, visi garšīgu un veselīgu cienītāji.

Ābolu sezona tuvojas beigām, ievārījumi ir gatavoti, ievārījums ir noliktavā un nav daudz laika, lai izbaudītu mūsu pašu dačas ābolus.

Es šodien vēlos jums pastāstīt par to, cik garšīgi var būt āboli, ja jūs tos cepat cepeškrāsnī. Un īpaši svarīgi, lai tagad āboli būtu mūsu pašu (pat ja tie būtu nopirkti), nevis importēti, pārklāti ar aizsargājošiem savienojumiem. Galu galā, cepot, ir svarīgi neaiztikt mizu, pretējā gadījumā cepšana vienkārši sabruks.

Šis deserts tiek pagatavots ļoti viegli un ar dažādiem pildījumiem. Biezpiens, piemēram, vai rieksts. Un vislabāk ir vienā partijā pagatavot vairākus dažādus, lai jūs iegūtu sortimentu, kurā katrs ģimenes loceklis atradīs savu iecienītāko garšu..

Saturs:

Neatkarīgi no izvēlētās receptes, jūs varat būt pārliecināti, ka iegūsiet kaut ko īpašu, ko vēlēsieties pagatavot vēl un vēl..

Krāsnī cepti āboli ar biezpienu

Šādu kārumu var pagatavot ne tikai desertā, bet arī kā pareizas brokastis, it īpaši, ja jūs ievērojat diētu. Ābolu (šķīstošās un nešķīstošās šķiedras) un biezpiena olbaltumvielu derīgo īpašību kombinācija nomierinās izsalkumu līdz pusdienlaikam un nodrošinās nepieciešamo enerģiju.

Sastāvdaļas:

  • Saldskābie āboli - 6 gab
  • Biezpiens - 150 g
  • Cukurs (pēc izvēles) - 3 tējk.

Sagatavošana:

1. Uzmanīgi nomazgājiet ābolus un nogrieziet to augšējo daļu (vietā, kur atrodas kāja), atkāpjoties no tās apmēram centimetru. Apakšā noņemiet serdi, izmantojot īpašu instrumentu vai regulāru ēdamkaroti.

Šeit galvenais ir nevis pārspīlēt to un caurdurot caurdurumu. Izgatavotajā padziļinājumā apakšai jābūt vismaz 3-5 mm biezai.

2. Sajauc biezpienu ar cukuru līdz viendabīgai masai. Ja jūs gatavojat pēc PP receptes, tad biezpienam jābūt bez taukiem, un cukurs jāaizstāj ar medu. Bet tas ir paredzēts ļoti stingrām diētām, šajā gadījumā netiek izmantots tik daudz biezpiena un cukura, lai būtu vērts uztraukties par papildu kalorijām.

3. Katru ābolu piepilda ar biezpiena-cukura masu. Pildot, nedaudz nospiediet un nolieciet to, lai tas būtu vairāk. Mēs pildām ābolus līdz pašai augšai, bet tā, lai biezpiens neatrastos kaudzē, bet būtu vienā līmenī ar sagrieztu ābolu.

4. Tad ielieciet ābolus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, pārklājiet ar vāciņiem un nosūtiet tos cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 40 minūtes.

Šajā laikā āboli cepsies labi, bet nepārvārīsies un miza neplīsīs. Un biezpiens ir piesātināts ar cukuru, kas, sildot, pārvēršas sīrupā. Hm, tas būs ļoti garšīgi.

Soli pa solim ceptu ābolu recepte mīklā

Bet šāda recepte drīzāk atgādina pat neceptus ābolus, bet vairāk kā pīrāgus, kas pildīti ar veseliem āboliem, kas pildīti ar valriekstiem. Lieliska ideja svētku desertam. Šeit ir detalizēti norādījumi par mīklas pagatavošanu, taču vārīšanas procesu var ievērojami paātrināt, ja ņemat veikalā nopērkamo kārtaino mīklu..

Starp citu, šajā receptē miza joprojām tiek noņemta no āboliem (tā vietā mīkstums turēs mīklu), tāpēc bez bailēm varat izmantot importētos ābolus.

Sastāvdaļas:

  • Lieli "Golden" šķirnes āboli - 5 gab
  • Valrieksti - 100 g
  • Žāvēti augļi - 80-100 g
  • Cukurs - 80 g
  • Malts kanēlis - 10 g
  • Sviests - 100 g
  • Piens - 100 ml
  • Kviešu milti - 250 g
  • Ola - 2 gabali
  • Sāls - šķipsna
  • Citronu sula - 1 ēdamkarote l
  • Cukura pulveris - 70 g

Sagatavošana:

1. Sāciet mīklas sagatavošanu. Bļodā ielej izsijātus miltus, pievieno cukura pulveri un sviestu, sagrieztu mazos gabaliņos. Mēs visu sajaucam, vienlaikus mīcot sviesta gabaliņus līdz mazu drupu stāvoklim.

2. Tad miltiem pievieno sāli un citrona sulu. Mēs arī nosūta 1 olu bļodā, un no otrās olas mēs atdalām dzeltenumu un pievienojam tikai olbaltumvielu. Mēs neizmetam dzeltenumu, tas joprojām noderēs.

Mēs sākam pienu pievienot nelielās porcijās un mīcīt mīklu.

Pārbaudē jums nav jābūt ļoti dedzīgam. Pietiek, lai to mīcītu, līdz tas ir viendabīgs, lai no tā nenokristu gabali, pēc tam sarullējiet bumbiņā, ielieciet to plastmasas maisiņā un ievietojiet ledusskapī uz 30 minūtēm..

3. Kamēr mīkla atpūšas, sagatavo ābolus. Nomizojiet tos un noņemiet serdi. Mēs to darām uzmanīgi, lai ābols neplaisātu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šajā receptē jūs varat noņemt serdi, caurdurot ābolu.

4. Tagad izdarīsim ar to interesantu triku. Plastmasas maisiņā ielejiet cukuru un kanēli, nedaudz samaisiet un tad ielieciet maisiņā ābolus un sāciet šo maisu kratīt un savīt. Tā rezultātā āboli tiek vienmērīgi pārkaisa..

5. Atlikušo mīklu sadaliet 5 vienādās daļās un, kamēr mēs strādājam ar vienu gabalu, pārējo turiet ledusskapī.

Viegli mīciet mīklu un sarullējiet to 2-3 milimetru biezā pankūkā. Mēs ievietojam ābolu centrā un pildām to ar sasmalcinātu riekstu un žāvētu augļu maisījumu.

6. Salieciet mīklas malas ap ābolu tā, lai tas pilnībā aizvērtos. Tas virsū radīs daudz liekās mīklas. Mēs to noņemam, lai vēlāk mēs varētu no tā izgatavot lapas.

Ja jūs mēģināt, jūs saņemat kulinārijas mākslas darbu..

7. Veiciet pēdējās darbības ar visiem augļiem un pēc tam ielieciet tos uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru, un, gatavojot mīklu, ieeļļojiet ar dzeltenumu..

8. Mēs nosūtīt cepešpannu uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 35 minūtes.

Gatavs. Kad āboli ir nedaudz atdzisuši, apkaisa tos ar cukura pulveri..

Kā cept veselus ābolus ar medu un kanēli

Lai padarītu šo desertu vispiemērotāko pareizas uztura principiem, pietiek tikai aizstāt cukuru ar medu. Un tad receptē nebūs neviena figūrai bīstama produkta. Un bērni to var pagatavot pat katru dienu..

Sastāvdaļas:

  • Āboli - 5 gab
  • Apelsīns - puse
  • Medus - 50 - 70 g
  • Zemesrieksti - 20 - 30 g
  • Kanēlis - 1 tējkarote
  • Muskatrieksts - 1 tējkarote.
  • Vaniļa - 1 - 2 tējk.

Sagatavošana:

1. Nomazgājiet ābolus, nogrieziet "cepuri" 1,5 līdz 2 centimetru biezumā un uzmanīgi izskrāpējiet serdi ar karoti. Bet ne caur un cauri, bet tā, lai dibens paliktu apmēram centimetru biezs.

2. Gatavās ābolu "mucas" piepilda ar pildījumu. Vispirms nāk tējkarote medus, pēc tam šķipsna maltu zemesriekstu (vai citu riekstu pēc garšas), nedaudz apelsīna, sagriezts mazos kubiņos (bez mizas) un atkal puse tējkarotes medus.

3. Pārklājiet pildījumu ar "cepuri" un ielieciet augļus cepšanas traukā, kas izklāta ar foliju.

Ja astes paliek uz cepurēm, tad mēs tās arī iesaiņojam ar foliju, lai tās nesadegtu.

4. Mēs nosūtīt veidlapu uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 25 minūtes.

Izceptos ābolus pārkaisa ar kanēli un maltiem riekstiem. to varēja izdarīt pirms cepšanas, bet maniem bērniem, piemēram, nepatīk garšvielas, tāpēc pēc vārīšanas ir vieglāk ar tām pārkaisīt savu porciju.

Mēs cepam sulīgus ābolus cepeškrāsnī ar cukuru

Nu, tagad ļoti vienkārša recepte, ja bērni prasa kaut ko garšīgu, un pagatavo kaut ko vairāk vai mazāk nopietnu slinkumu. Lai pagatavotu gardu desertu, pietiks ar ābolu un karoti cukura.

Viss, kas jums jādara, ir nogriezt ābolu augšdaļu un noņemt serdi ar karoti, kā parādīts zemāk esošajā fotoattēlā..

Tad katrā ābolā, gandrīz līdz augšai, ielej cukuru un saliek cepamtraukā.

Mēs cepam augļus 150 grādu temperatūrā (nav nepieciešams augstāks, varbūt pat mazāk) apmēram 40-50 minūtes. Kad ābolu sāni kļūst mīksti un, nospiežot ar karoti, sāk izspiesties, tad viss ir gatavs.

Visgaršīgākais brīdis ir sīrupa un kausēta cukura dzeršana, iemērcama ābolu garšā. Jums vienkārši jāgaida, līdz tas atdziest, lai nesadedzinātu sevi.

Video par to, kā pagatavot ābolus krāsnī folijā

Nu, vēl viena recepte ceptiem āboliem. Tās triks ir tāds, ka kodols tiek noņemts ne tikai no ābola, bet mīkstums tiek nokasīts gandrīz uz mizas. Šādu ābolu var droši saukt par pildījumu.

Kā tas ir? Kādu recepti jūs ņemsiet savā cūciņa bankā?

Patiesībā šeit ir svarīgi atcerēties tikai 2 lietas: ābols ir jāizloba no serdes, pretējā gadījumā tas vienkārši uzsprāgs krāsnī no iekšējā spiediena. Nekādā gadījumā nevajadzētu caur to iebāzt caurumu, ja jūs gatavojaties to ievietot..

Un kā pildījumu jūs vispār varat paņemt jebkuru yummy. Mani bērni reiz lika zefīrus, tas arī sanāca lieliski.

Nu, šodien man ir viss, paldies par uzmanību.