Katra mājsaimniece, mēģinot izmantot recepti, saskaras ar faktu, ka produktu deva ir norādīta gramos. Jums jāzina sāls, soda, granulētā cukura, kanēļa vai citu vielu daudzums vienā glāzē, tējkarotē vai ēdamkarotē ar slaidu vai bez tā. Svars mainās atkarībā no produkta veida un ievērojami atšķiras.
Cik mg ir tējkarotē
Nepareizas proporcijas var mainīt ēdiena garšu uz slikto pusi, tāpēc vienmēr ir aktuāls jautājums par produktu daudzumu. Pārmērīgs tādu vielu daudzums kā sāls, garšvielas, soda vai cepamais pulveris var padarīt pārtiku nelietojamu. Īpašas svari, ar kuriem var noteikt tējkarotes tilpumu gramos vai mērkrūzes, nav katrā virtuvē. Turklāt daudzās receptēs ir instrukcijas ar sastāvdaļu sarakstu gramos, jo tas ir standarta pasākums.
Dažādu vielu daudzumu varat uzzināt no tabulas:
Cik gramu ir vienā tējkarotē
Pulverveida želatīns
Maltu kafiju
Cik daudz sāls ir tējkarotē
Šo produktu visbiežāk izmanto ēdiena gatavošanā. Ir ļoti svarīgi nepārspīlēt ar sāli: tā pārmērība padara trauku nelietojamu. Iepriekš tabulā norādīts, ka tējkarotē ir 7 grami sāls. Ja jūs nosverat tilpumu ar slaidu, jūs saņemat 10 gramus. Smalkais sāls "Extra" ir vieglāks par rupjo sāli, tāpēc viena karote būs piemērota līdz 8 g (ar slaidu). Ļoti svarīgi to ņemt vērā, gatavojot kaut ko gatavot, jo bez vienkāršākā konservanta jūs varat pagatavot tikai ievārījumu vai konservus.
Sahāra
Granulēts cukurs ir vēl viena populāra sastāvdaļa dažādos ēdienos. Jāatzīmē, ka to lieto ne tikai dzērieniem un desertiem, bet arī neparastiem sānu ēdieniem, zivīm, gaļai, mērcēm, piena biezputrai. Cukurs tējkarotē gramos ir tikai 5 g, ja to ņem bez slaida, un 7 g, ja nosver tilpumu ar slaidu. Ir svarīgi, lai šo vielu lietotu mērenībā, lai ēdiens nebūtu klojīgs vai, gluži pretēji, maigs.
- Tamborēt vecmāmiņas laukumu
- Katru dienu grēmas - ko darīt. Dedzināšanas cēloņi un ārstēšana
- Dzemdes kakla displāzija - kas tas ir: ārstēšana un slimības pakāpe
Šis apbrīnojamais biškopības produkts ir slavens ne tikai ar izcilo garšu, bet arī ar tā derīgajām īpašībām. Lai nesabojātu desertu, mērci, dzērienu vai marinādi ar medu, ir svarīgi zināt par šīs vielas proporcijām. 9 g medus ievieto tējkarotē ar nosacījumu, ka tas ir svaigs un šķidrs. Kristalizētā produkta īpatnējais svars būs atšķirīgs: ir nepieciešams labot recepti. Cik daudz gramu ir konkrēta veida produkta tējkarotē, jūs varat uzzināt no īpašām tabulām, bet labāk nosveriet saldo saldumu.
Sausais raugs
Reti var atrast saimnieci, kura savu ģimeni nelutinātu ar smalkmaizītēm. Garšīgo pīrāgu noslēpums ir pareizi sagatavota mīkla, kas satur raugu. Lielākā daļa mūsdienu sieviešu izmanto ātru šī produkta versiju - sauso pulveri. Rauga tējkarote satur 3-5 g, ja tās nosver īpašā mērogā. Konkrētais daudzums ir atkarīgs no tā, vai vielu mērīt ar priekšmetstikliņu vai bez tā.
Citronskābe
Daudzi nezina, cik plaši šī viela tiek izmantota. Citronskābi pievieno desertiem, dzērieniem, putām, marinādēm gaļai, mērcēm, zupām. Neliels daudzums ēdienam piešķir svaigu, oriģinālu garšu, bet, ja jūs pievienojat pārāk daudz šīs vielas, tad jūs varat neatgriezeniski visu sabojāt. Ir vērts atcerēties proporciju un stingri ievērot to: citronskābe tējkarotē ir 5 g. Nepieciešamais šīs vielas daudzums ir veiksmīgas garšīgu ēdienu konservēšanas un pagatavošanas noslēpums..
- Kā pagatavot omleti lēnā plīts
- Cepta cepeškrāsnī cūkgaļa: receptes
- Kā ķērpis izskatās kaķiem?
Lai padarītu iecienīto dzērienu aromātisku un garšīgu, jums jāzina precīzs kafijas daudzums. Aprēķiniet to tūlītējai un dabiskai augsnei. Vielas tējkarotes svars ir atkarīgs no produkta veida. Dabiska malta kafija tējkarotē gramos - 8. Saskaņā ar profesionālām receptēm dzērienu ir grūti pagatavot bez precīzām proporcijām, tāpēc jums tie jāatceras. Ja jūs nosverat tāda paša tilpuma šķīstošo kafiju, iegūstat ne vairāk kā 6 g, jo tā ir daudz vieglāka nekā malti graudi.
Šo vielu plaši izmanto pankūku, pankūku, pīrāgu un citu pagatavošanai. Cepamā soda ar etiķa pilienu aizstāj rūpniecisko cepamo pulveri, palīdzot mīklai pacelties, pūkaina un pūkaina. Ja jūs lietojat pārāk daudz cepamā soda, gatavais ēdiens garšos slikti, padarot to bez garšas. Papildus vārīšanai šis produkts tiek izmantots mājās gatavotu zāļu pagatavošanai, tāpēc ir svarīgi precīzi zināt, cik gramu soda ir tējkarotē. Ja jūs to izmērīsit bez slaida, iznāks 7 g, un ar kalniņu - apmēram 12.
Eļļas
Mūsdienu hipermārketi klientiem piedāvā olīvu, saulespuķu, kukurūzas un daudzu citu veidu eļļas. Katrai atsevišķai sugai ir savas īpatnības un ķīmiskais sastāvs. Viņi izmanto eļļu pirmo ēdienu gatavošanai, desertiem, gaļai, maizes izstrādājumiem. Jums nevajadzētu pievienot šo vielu vairāk par normu, ir svarīgi ievērot proporcijas, lai iegūtu ne pārāk treknu, veselīgu pārtiku. Cik daudz eļļas ir tējkarotē, ir atkarīgs no konkrētā veida. Vidēji - 6 g.
Svaru un mēru tabula
Šī svara un mēru tabula ir paredzēta tiem, kam nav virtuves skalas, lai precīzi noteiktu receptē nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu. Patiešām, ļoti bieži receptēs tiek norādīts daudzums gramos, bet mums jāzina, cik gramu ir tā vai cita produkta ēdamkarotei, tējkarotei vai glāzei..
Tāpēc skatiet detalizēto tabulu, kurā visi produkti ir rakstīti alfabētiskā secībā, lai jūs varētu ātri atrast vajadzīgo. Garšīgi jums šedevri!
Atcerieties, ka šķidrumiem parasti ir tāds pats svars kā tilpumam. Tāpēc, ja receptē teikts 20 gr. ūdens, tad tas ir vienāds ar 20 ml, tas ir, ēdamkaroti.
Cik gramu ir glāzē, ēdamkarote un tējkarote.
Produkts | Produkta svars gramos | |||
stikls 250 ml (slīpēts) | glāze 200 ml | 1 ēdamkarote | 1 tējkarote | |
apelsīns | ||||
Mizoti zemesrieksti | 175 | 140 | 20 | |
Brūkleņu | 140 | |||
Ievārījums | 330 | 270 | 50 | 17 |
Galda vīns | 250 | 200 | 20 | pieci |
Ķirsis svaiga | 190 | 150 | trīsdesmit | |
Ūdens | 250 | 200 | 18 | pieci |
Samaltas krustnagliņas | 3 | |||
Krustnagliņas nav samaltas | 4 | |||
Melleņu | 260 | |||
Lobīti zirņi | 230 | 25 | desmit | |
Zirņi nav lobīti | 200 | 0 | 0 | |
Sinepes | 4 | |||
Sinepju pulveris | 4 | |||
Ievārījums | 40 | 15 | ||
Kazenes | 190 | |||
Želatīns (pulveris) | 15 | pieci | ||
Granulēts želatīns | 15 | pieci | ||
Rozīnes | 190 | 165 | 25 | |
Kakao | 20 | desmit | ||
Kristāliska citronskābe | 25 | 8 | ||
Sausa citronskābe | 25 | 8 | ||
Zemeņu | 150 | 120 | 25 | |
Dzērvene | 145. lpp | |||
Malts kanēlis | 20 | 8 | ||
Kafija | 20 | desmit | ||
Maltu kafiju | 20 | 7 | ||
Herkulesa putraimi | 90 | 70 | 12 | 6 |
Griķi | 210 | 190 | 15 | 7 |
Manna | 200 | 180 | 25 | 8 |
Auzu putraimi | 90 | 75 | 12 | |
Pērļu mieži | 230 | 210 | 25 | 8 |
Miežu putraimi | 180 | 160 | 20 | 7 |
Ērkšķoga | 210 | |||
Alkohols | 20 | 7 | ||
Magone | 135 | 18 | pieci | |
Magone | 155. lpp | 15 | pieci | |
Aveņu | 140 | 110 | 20 | |
Izkusis margarīns | 230 | 180 | četrpadsmit | desmit |
Ghee dzīvnieku sviests | 240 | 185 | 17 | pieci |
Dārzeņu eļļa | 240 | 190 | 20 | pieci |
Sviests | 240 | 210 | 40 | 15 |
Dabīgais medus | 325 | 270 | 25 | 15 |
Mizotas mandeles | 160 | 130 | trīsdesmit | desmit |
Kondensētais piens | trīsdesmit | 12 | ||
Piena pulveris | 120 | simts | 20 | pieci |
Pilnpiens | 250 | 200 | 20 | pieci |
Kartupeļu milti | 180 | 150 | trīsdesmit | desmit |
Kukurūzas milti | 160 | 130 | trīsdesmit | desmit |
Kviešu milti | 160 | 130 | 25 | desmit |
Zemes valrieksts | 120 | simts | 20 | pieci |
Lobīti lazdu rieksti | 170 | 130 | trīsdesmit | desmit |
Valriekstu kodols | 165 | trīsdesmit | ||
Ievārījums | 310 | 290 | 36 | 12 |
Prosa | 220 | 25 | 8 | |
Zemeņu biezenis | 350 | 290 | 50 | 17 |
Ogu biezenis | 350 | 290 | 50 | 17 |
Rīsi | 240 | 180 | 25 | deviņi |
Tauki | 50 | trīsdesmit | ||
Izkusis speķis | 245. lpp | 220 | 20 | |
Vienreizējs cukurs | 200 | 140 | ||
Pūdercukurs | 180 | 140 | 25 | 8 |
Smalkais cukurs | 230 | 180 | trīsdesmit | 12 |
Plūme | 150 | |||
Krēms | 250 | 200 | četrpadsmit | pieci |
Skābais krējums | 250 | 210 | 25 | desmit |
Sarkanās jāņogas | 175 | 35 | ||
Upenes | 155. lpp | trīsdesmit | ||
Dzeramā soda | 28 | 12 | ||
Sula | 250 | 200 | 18 | pieci |
Sāls | 325 | 270 | trīsdesmit | desmit |
Sorgo | 180 | 160 | 20 | 7 |
Zemes krekeri | 125 | simts | 15 | pieci |
Maizes drupačas | 125 | simts | 20 | pieci |
Raudzēts piena siers | 17 | pieci | ||
Sasmalcināti rieksti | 120 | 20 | 7 | |
Tomātu biezenis | 220 | 190 | 25 | 8 |
Tomātu mērce | 25 | 8 | ||
Tomātu pasta | trīsdesmit | desmit | ||
Etiķis | 250 | 200 | 18 | pieci |
Pupiņas | 220 | trīsdesmit | desmit | |
Kukurūzas pārslas | 50 | 35 | 17 | 2 |
Auzu pārslas | simts | 80 | četrpadsmit | 4 |
Kviešu pārslas | 60 | 45 | deviņi | 2 |
Tēja | 15 | 4 | ||
Saldais ķirsis | 165 | |||
Upenes | 180 | 130 | trīsdesmit | |
Melleņu | 200 | 35 | ||
Žāvētas mellenes | 130 | 15 | ||
Žāvētas plūmes | 250 | 220 | 25 | |
Lēcas | 210 | 180 | ||
Olu pulveris | 180 | simts | 25 | desmit |
Pievieno komentāru Atcelt atbildi
Šī vietne izmanto Akismet, lai apkarotu surogātpastu. Uzziniet, kā tiek apstrādāti jūsu komentāru dati.
Sveiki draugi! Es priecājos, ka esat ieradies pie manis blogā. Mani sauc Oksana, es esmu šīs vietnes veidotājs un autors.
Esmu uztura konsultante, vadu veselīgu dzīvesveidu un izglītoju citus.
Mana emuāra lapās atradīsit daudz noderīgas informācijas, kā arī gardas receptes.
Ja jums ir kādi jautājumi, droši uzdodiet tos rakstu komentāros.!
Nāc uz manu kanālu Zen!
Garšīgs
Kā ar savām rokām krāsot olas Lieldienām? 15 skaisti veidi mājās
Laba diena visiem, dārgie draugi! Tuvojas gada gaišākie svētki - Lieldienas. Un saskaņā ar tradīciju mēs cepsim kūkas
Cik gramu ir ēdamkarote + Dažādu produktu attiecību tabula
Laba diena visiem! Nereti daudzās receptēs ir norādīts sastāvdaļu daudzums gramos. Un daudzi no mums ir pieraduši mērīt ar karotēm un glāzēm, un ne visiem mājās ir virtuves skala..
Nesen es pagatavoju šokolādes kūku bez cepšanas, un man vajadzēja meklēt, cik gramu ēdamkarotei noteiktu produktu, veikt aprēķinus.
Tāpēc es nolēmu uzrakstīt šo ierakstu un saglabāt informāciju vismaz attiecībā uz bieži lietotajiem: sāli un cukuru, skābo krējumu, sviestu un citus..
Uz excel es sastādīju dažādu svara kategoriju atbilstības tabulas un karotes skaitu, es domāju, ka tās būs ērti un ātri lietojamas.
Tūlīt mēs noteiksim tādu brīdi, ka gramu skaits vienā ēdamkarotē ir aptuvens. Dažādos avotos ir atšķirīga informācija, kas ir attaisnojama, jo karotes var būt dažādas, un katra no tām savāks produktu ar slaidu un bez slaida savā veidā, nevis mērot to zem lineāla.
Cik gramu sāls ir kaudzē un plakanā ēdamkarote. Tabula
Mēs nevaram pastāvēt bez sāls, bez tā gandrīz neviena recepte nav pilnīga. Starp citu, savās ziemas sagatavošanās receptēs daudzumu norādīju karotēs, tas jau ir pārbaudīts.
Trauka garša lielā mērā ir atkarīga no sāls daudzuma, un šeit ir svarīgi to nepārspīlēt un nepievienot sāli.
Mums ir atšķirīga sāls: gan smalka, gan rupja, mēs varam iemest karoti gan ar slaidu, gan bez augšdaļas, tāpēc ir četras iespējas:
- smalks sāls bez slaida ēdamkarotē (tā, lai virsma būtu vienmērīga zem līnijas) 23 grami
- smalks sāls ar lielu slaidu satur 28 gramus
- rupjas akmens sāls karote satur 25 gramus bez augšas
- rupja sāls ar slaidu ēdamkarotē var būt apmēram 30 grami.
Es neiekļāvu visus tabulas skaitļus pēc svara, tikai aptuvenus, varbūt biežāk, nekā citi pieprasīja: 50 grami sāls - cik karotes tas ir, 100 grami, 20, 25 utt..
Ja tabulā nav svara, ir viegli saskaitīt karotes: svars jāsadala ar sāls gramu skaitu vienā karotē.
Un, lūk, rezultāti tiek iegūti frakcionētos skaitļos, tāpēc šeit jums ir jāpārvietojas, jāņem sāls ar karoti ar slaidu vai bez slaida.
Cik daudz cukura ir 1 ēdamkarote gramos
Arī ar cukuru labāk būt precīzākam. Un ne tikai tāpēc, ka ēdiens garšos vairāk vai mazāk salds. Piemēram, krējuma kvalitāte ir atkarīga no cukura daudzuma - ja jūs ievietojat daudz cukura, tad krējums no skāba krējuma vienkārši neputīs, tas būs šķidrs.
Tātad, ēdamkarote cukura bez slaida - 20 grami, ar slaidu - 25.
Miltu gramu skaits ēdamkarotē
Protams, visbiežāk mums miltus jāmēra glāzēs vai pat pēc principa "cik tas prasīs", taču ir gadījumi, kad nepieciešams precīzāks miltu daudzums vai miltu daudzums gramos ir vajadzīgs ļoti maz, un tad mums būs jālieto ēdamkarote.
Tajā ir 20 grami miltu bez slaida, un milti ar augšu - 30 grami.
Cik gramu sausā rauga 1 ēdamkarote
Jebkura cepšanas procesa panākumi ir ļoti atkarīgi no rauga kvalitātes, svaiguma un tā daudzuma mīklā. Un, ja receptē norādīts sausā rauga daudzums gramos, kuru mēs tagad izmantojam, iespējams, biežāk nekā presētos, mēs mēģināsim tos izmērīt ar karotēm.
Ēdamkarote sausā rauga bez slaida - tikai 8 grami, karotē ar slaidu - apmēram 11 grami.
Cik gramu ir karotes krējuma un majonēzes
Skāba krējuma kvalitāte un tā tauku saturs noteiks, cik daudz tā ietilpst ēdamkarotē. Jūs nevarat sagriezt šķidru skābo krējumu ar slaidu, bet jūs varat ņemt daudz bieza krējuma. Tāpēc skaitļi ir ļoti aptuveni..
Kas attiecas uz majonēzi, mēs pieņemsim, ka tā svars ir līdzvērtīgs krējumam, lai gan kāds domā, ka majonēze ir smagāka, un kāds cits ir otrādi. Manuprāt, mums nav nepieciešami tādi smalkumi.
Aptuveni ēdamkarote šķidrā krējuma var būt apmēram 19 grami, bieza ar slaidu - 25 grami.
Cik daudz sviesta ēdamkarote
Šis jautājums mani vienmēr ir satraucis, it īpaši, ja jums ir nepieciešams kausēts sviests. Ar cieto bija kaut kā vieglāk: zinot, kāds ir iepakojuma svars, varat to sadalīt daļās. Cik daudz cietā sviesta var būt ēdamkarotē, es uzrakstīšu, lai gan šeit viss nav vienkārši un kādam slaidam vajadzētu būt - kas to zina?
Izkausētā sviesta ēdamkarotē ievieto 12 gramus, bet cieto - no 20 gramiem.
Augu eļļas ēdamkarote: cik gramu
Augu eļļa receptēs, visticamāk, tiek izmantota saulespuķu eļļa, un tā ir nepieciešama galvenokārt tajā esošo produktu cepšanai un sautēšanai, tāpēc tās svars nav tik būtisks. Bet tomēr par viņu uzzināt nebūtu sāpīgi. Cita veida eļļas pēc svara ir identiskas.
Augu eļļas ēdamkarote satur 16 gramus.
Cik daudz gramu etiķa ēdamkarote 9 procenti
Mēs runāsim par galda etiķi 9% vai 6% - šajā gadījumā tas nav svarīgi. 70% būtība, manuprāt, nekad nevienam neienāktu prātā mērīt ar ēdamkarotēm.
Un vienā ēdamkarote etiķa tiek ievietoti 15 grami.
Cik ml ūdens ir karote
Pareizāk ir runāt par šķidrumu mērvienībām - mililitros, lai gan patiesībā ml un grami ir viens un tas pats.
Un, ja jūs interesē jautājums - cik daudz ūdens ir karotē, ziniet, ka tajā ir 13 ml.
Medus ēdamkarotē: cik gramu
Medus, iespējams, ar karotēm un ērtāko mērīšanas veidu. Un tā svars var būt atkarīgs no produkta blīvuma..
Ja medus ir svaigs un tam nav bijis laika cukurot, vai medus, kas ilgstoši paliek šķidrā vielā, karotē var būt 19 grami.
Biezu medu ievieto karotē 21 gramu bez slaida un apmēram 33 - ar slaidu.
Cik gramu sausas auzu pārslu ēdamkarote
Gatavojot brokastīs auzu pārslu, pārslas ar karotēm izmērām, pat nedomājot par to, cik gramu tās satur, kā mēs esam pieraduši. Bet, ja mums ir jāizmēģina jauna recepte, es gribētu uzzināt, cik daudz sausās auzu pārslas ir ēdamkarote. Atbilde: 12 grami bez slaida un 16 ar slaidu.
Es ceru, ka mana informācija, cik daudz gramu ir ēdamkarote dažādu produktu, jums ir noderīga. Saglabājiet to grāmatzīmēs.
Ar cieņu, emuāra "Manu māju komforts un siltums" autore Olga Smirnova
Kā izmērīt pareizo daudzumu bez svariem (karotes un glāzes)
Cik grami ūdens, graudaugi, cukurs vai sāls ietilpst tējkarotē vai ēdamkarotē - kā izmērīt nepieciešamo pārtikas svaru bez svēršanas?
Tas ir ērti, ja receptēs norādīts graudaugu karotes vai cukura glāzes skaits. un, ja jums ir jāmēra 130g cukura, bet virtuves svari nav?
Raksts, kas jums palīdzēs! Es ļoti bieži vēršos pie viņas! Tāpēc es to ievietoju šeit.
[griezt]
1 tējkarote (piepildīta ar "plakanu" / "ar slaidu", normālā mitrumā) satur gr.
ūdens - 5 / - g (grams)
piens - 5 / - g
augu eļļa - 5 / - g
cukurs - 5/7 g
sāls - 7/10 g
milti - 4/5 g
rīsi - 5/8 g
ārstniecības augs - 2/3 g (sausās zāles svars)
manna - 4g
1 ēdamkarote, kas piepildīta bez augšdaļas / ar augšējiem turētājiem (sver gramos, pilna izmēra karotei ar 7 cm garu un 4 cm platu liekšķeri):
ūdens - 18 / - g
piens - 20 / - g
augu eļļa - 17 /-
cukurs - 20/25 g
sāls - 25/30 gr.
milti - 10/15 g
rīsi - 15/20 g
zemes rieksti - 10/15 gr.
sausa zāle - 5/10 g
svaiga zāle - 10/15 g
manna - 20g
kakao - 25g
pūdercukurs - 20g
Deserta karotē (vairāk tējkarotes, bet mazāk ēdamkarotes):
ūdens - 12 / - g
piens - 12 / - g
cukurs - 10/15 g
sāls - 14/20 g
milti - 7/12 g
rīsi - 12/17 g
zemesrieksti - 8/12 g
sausais augs - 4/6 g
neapstrādāti augi - 8/10 g
Piezīme: parasti, ja tajā ir teikts "viena ēdamkarote (tējkarote)", visticamāk, tas attiecas uz pilnu karoti - "ar slaidu"
1 glāzē ("riskam" / "līdz malai", normālā gaisa mitrumā telpās) ir produkti gramos:
ūdens - 200/250 g (maksimālais svars 250 grami (= 250 mililitri) - glāze ir pilna, piepildīta līdz augšai)
cukurs - 200/250 g
sāls - 290/320 g
milti - 140/150 gr.
rīsi - 210/230 g
manna - 200/220 g
sasmalcināti rieksti - 140/150 g
augu eļļa - 245g
auzu pārslas - 130g
cukura pulveris - 200g
1 glāze ("ar slaidu") satur:
11 ēdamkarotes graudaugu
10 ēdamkarotes cukura vai sāls
1 grams ūdens = 1 mililitrs ūdens = 1 kubikcentimetrs ūdens pēc svara (tas ir, ja standarta šļirce ir divdesmit mililitri ar parasto ūdeni, jūs varat iegūt atskaites svaru no 1 līdz 20 gramiem ar precizitāti līdz grama daļām, kā arī tilpumu līdz 20 kubiskais skat.)
Augļu un dārzeņu vidējais svars:
cidonija 150-200gr
baklažāni 150-200g
kāposti (kāpostu galva) 1200-1500 gr
ziedkāposti 800 gr
kartupeļi 75-100 gr
sīpols 75-80 gr
burkāni 75-100 gr
gurķis 50-100 gr
Tomāts 80-100 gr
Bietes 100-150 gr
Cik gramu ir tējkaroti, ēdamkaroti un glāzi
Kad sievietes savām cūciņu bankām atrod kādu citu kulinārijas recepti no interneta, žurnāla, grāmatas vai pēc kāda drauga ieteikuma, viņas vispirms pievērš uzmanību ēdiena gatavošanai nepieciešamo produktu sarakstam un tikai pēc tam proporcijām..
Bez taras un cietu produktu devas norāda gramos vai mēra ar karotēm, glāzēm.
Tiek uzskatīts, ka īsta mājsaimniece var izmērīt produktu devu "ar aci", bet ne visiem tas izdodas un nav vērts riskēt, jūs varat sabojāt trauku.
Cik daudz gramu garšvielu var turēt karote un glāze
Protams, vienkāršākais veids, kā izmērīt sastāvdaļu daudzumu un svaru, ir moderns virtuves svars. Bet ko darīt, ja pie rokas nav skalas vai mērglāzes, un receptē visas sastāvdaļas norādītas gramos un mililitros?
Šajā gadījumā glābšanai nāk tēja, ēdamkarotes un parasta (plānsienu, slīpēta) glāze..
Kā pareizi izmērīt?
Piemēram: receptē ir glāze, tāpēc mēs to izmērām ar glāzi; ja karoti, izmantojiet tējkaroti vai ēdamkaroti; ja sastāvdaļas norādītas gramos, mēs to mēra ar skalu; ja mililitros, tad izmantojiet mērglāzi.
Šķidrās sastāvdaļas ielej karotes malās, viskozas - ar slaidu. Lai noteiktu pareizās proporcijas, varat izmantot produkta svara tabulu..
Ir svarīgi, ja ir norādīta 1 tējkarote cukura - tas nozīmē, ka karote cukura ar nelielu slaidu. Citās receptēs ir noteikts "1 mazs karote cukura bez slaida" - attiecīgi tas ir nepieciešams, bez slaida.
Produkta nosaukums | Mazs (tējkarote) (gr.) |
---|---|
Ūdens | pieci |
Ievārījums | pieci |
Rupja galda sāls | desmit |
Sāls "Extra" | 8 |
Smalkais cukurs | 8 |
Pūdercukurs | desmit |
Kviešu vai rudzu milti | 8 |
Auzu putraimi | pieci |
Griķi (nemalti) | 8 |
Rīsi, pērļu mieži | 8 |
Prosa putraimi | 8 |
Kviešu pārslas | 2 |
Kukurūzas, kviešu, miežu putraimi | 6 |
Manna | 7 |
Herkuless | 6 |
Kukurūzas pārslas | 2 |
Labība | pieci |
Zemes krekeri | 6 |
Sago putraimi | 6 |
Pupiņas | vienpadsmit |
Lobīti zirņi | desmit |
Lēcas | 7 |
Dabīgais medus (šķidrs) | desmit |
Magone | pieci |
Rieksti | desmit |
Mizoti zemesrieksti | 8 |
Lobīti lazdu rieksti | desmit |
Mandeles (kodols) | desmit |
Svaigs raugs | 15 |
Sausais raugs | pieci |
Citronskābe | 8 |
Dzeramā soda | 12 |
Želatīns (pulveris) | pieci |
Piena pulveris | pieci |
Dabīga malta kafija | 8 |
Kakao | deviņi |
Malts kanēlis | 8 |
Kartupeļu ciete | 6 |
Malti pipari | 6 |
Olu pulveris | 6 |
Etiķis | 6 |
Alkohols | 8 |
Dārzeņu eļļa | 6 |
Sviests un gī | 6 |
Izkusis margarīns | pieci |
Pilnpiens, kefīrs, raudzēts cepts piens, skābs krējums | 6 |
Kondensētais piens | 12 |
Rozīnes | 7 |
Žāvētas sēnes | 4 |
Krēms | pieci |
Tomātu pasta | desmit |
Pareizas garšvielu devas nozīme konservēšanā
Konservējot, diez vai kāds var iztikt bez mazas un lielas karotes palīdzības, jo, kļūdoties devā, ir iespēja zaudēt sagataves. Lai izvairītos no šādām situācijām, izmantojiet tabulu, kurā norādīts gramu skaits karotēs.
Produkta nosaukums | Liela (galda) karote (gr.) |
---|---|
Ūdens | 18 |
Ievārījums | 18 |
Rupja galda sāls | trīsdesmit |
Papildus sāls | 25 |
Pūdercukurs | 25 |
Pūdercukurs | 25 |
Kviešu vai rudzu milti | 25 |
Auzu putraimi | 18 |
Griķi (nemalti) | 25 |
Rīsi, pērļu mieži | 25 |
Prosa putraimi | 25 |
Kviešu pārslas | deviņi |
Kukurūzas, kviešu, miežu putraimi | 25 |
Manna | trīsdesmit |
Herkuless | 12 |
Kukurūzas pārslas | 7 |
Labība | četrpadsmit |
Zemes krekeri | 15 |
Sago putraimi | 20 |
Pupiņas | trīsdesmit |
Lobīti zirņi | 25 |
Lēcas | 25 |
Magone | 18 |
Dabīgais medus (šķidrs) | trīsdesmit |
Rieksti | trīsdesmit |
Mizoti zemesrieksti | 25 |
Lazdu rieksti, nomizoti | trīsdesmit |
Mandeles (kodols) | trīsdesmit |
Svaigs raugs | 45 |
Sausais raugs | sešpadsmit |
Citronskābe | 25 |
Soda | 29 |
Želatīna pulveris | 15 |
Piena pulveris | 20 |
Kondensētais piens | 35 |
Malti pipari | 12 |
Dabīga malta kafija | 20 |
Kakao pulveris | 15 |
Malts kanēlis | 20 |
Kartupeļu ciete | 12 |
Olu pulveris | sešpadsmit |
Etiķis | sešpadsmit |
Alkohols | 20 |
Dārzeņu eļļa | 25 |
Sviests un gī | 25 |
Izkusis margarīns | 20 |
Pilnpiens, kefīrs, raudzēts cepts piens, skābs krējums | 18 |
Rozīnes | 25 |
Žāvētas sēnes | desmit |
Krēms | četrpadsmit |
Tomātu pasta | trīsdesmit |
Cik gramu ir glāzē
Cik daudz glāze var turēt, ir atkarīgs no tā formas un lieluma. Ēdienu gatavošanā parasti tiek izmantoti 2 veidi: plānas sienas (250 ml), slīpētas (200 ml).
To atšķirība ir apjomā, tāpēc produktu svars ir atšķirīgs. Glāzē ar "slaidu" ir: 11 lielas karotes graudaugu vai 10 lielas karotes sāls un cukura.
Vai domājat, ka kartupeļu pankūkas ir vienkāršas kartupeļu kūkas? Nē! Ir daudz receptes, un dažas no tām jūs varat redzēt šeit, izvēlēties un pagatavot.
Šeit viņi ir, lolotie tauku dedzināšanas produkti... Pilns saraksts, kas īpaši paredzēts jums no mūsu ekspertiem!
Ieteikums: ja receptei ir vajadzīgi milti, kas dozēti glāzē, tad ir svarīgi tos neizlaist ar glāzi, bet ar karoti ielej glāzē, jo, izvelkot glāzē, var palikt tukšumi un jūs saņemat deficītu gramos.
Miltus izsijāt tikai pēc tam, kad esat izmērījis pareizo daudzumu kulinārijas vajadzībām..
Sijāšanas laikā milti uzņem skābekli un brīvi noliek. Ērtības labad produktu svara noteikšanai labāk izmantot tabulu.
Produkta nosaukums | 250 ml glāzes | Glāze 200 ml |
---|---|---|
Ūdens | - | - |
Ievārījums | 330 | 270 |
Rupja galda sāls | 325 | 250 |
Sāls "Extra" | 340 | 325 |
Smalkais cukurs | 210 | 170 |
Pūdercukurs | 180 | 140 |
Kviešu vai rudzu milti | 160 | 130 |
Auzu putraimi | 170 | 135 |
Griķi (nemalti) | 210 | 165 |
Rīsi, pērļu mieži | 230 | 190 |
Prosa putraimi | 210 | 190 |
Kviešu pārslas | 70 | 60 |
Kukurūzas, kviešu, miežu putraimi | 185 | 150 |
Manna | 190 | 145. lpp |
Herkuless | 90 | 70 |
Kukurūzas pārslas | 55 | 45 |
Auzu pārslas | 110 | 90 |
Zemes krekeri | 135 | 110 |
Sago putraimi | 180 | 145. lpp |
Pupiņas | 230 | 185 |
Lobīti zirņi | 220 | 175 |
Magone | 155. lpp | 135 |
Lēcas | 210 | 170 |
Dabīgais medus (šķidrs) | 350 | 280 |
Rieksti | 150 | 140 |
Zemesrieksti (mizoti) | 180 | 145. lpp |
Lazdu rieksti (mizoti) | 180 | 150 |
Mandeles (kodols) | 170 | 135 |
Piena pulveris | 130 | 110 |
Kondensētais piens | 310 | 260 |
Kartupeļu ciete | 180 | 150 |
Olu pulveris | 110 | 90 |
Etiķis | 250 | 200 |
Alkohols | 250 | 200 |
Dārzeņu eļļa | 235 | 185 |
Gī sviests | 245. lpp | 185 |
Sviests (izkusis) | 235 | 190 |
Izkusis margarīns | 235 | 185 |
Pilnpiens, kefīrs, raudzēts cepts piens, skābs krējums | 240 | 200 |
Krēms | 240 | 190 |
Rozīnes | 190 | 155. lpp |
Žāvētas sēnes | 110 | 90 |
Kakao | 155. lpp | 135 |
Dabīga malta kafija | simts | 80 |
Ir svarīgi atcerēties, ka iepriekš minētie mērījumi nevar būt pilnīgi precīzi, jo katras saimnieces karotes un glāzes var atšķirties pēc tilpuma..
Lai uzzinātu precīzu produktu svaru, jums mājās jābūt elektroniskai virtuves svaram, nevis jādomā par nevajadzīgu trauku mērīšanu un mazgāšanu..
Visbeidzot, jūs varat noskatīties video, kurā parādīts, kā mērīt bez svara:
Produktu un svaru tabula: Cik gramu miltu glāzē
Produktu svara un tilpuma mērījumi
Cik daudz produktu ir
tējkaroti / ēdamkarote, glāze
Produkta nosaukums
gramos
Stikls
Karote
1 dators.
plāns (250 cm 3)
slīpēts (200cm 3)
ēdnīca
tējnīca
Kakao pulveris
Baltie kāposti (vidēji)
Ziedkāposti (vidēji)
Dzīvnieku eļļa (kausēta)
Zemesriekstu rieksts (kodols)
Mandeļu rieksts (kodols)
Lazdu rieksti (kodoli)
Ola bez čaumalas (vidēja)
Es priecājos jūs sveikt lapā ar parasto nosaukumu "Cik daudz miltu glāzē". Šeit jūs noteikti atradīsit to, ko meklējāt. Tomēr! Mūsu mēru un svaru tabula ir vispilnīgākā Runet. Ne velti Google un Yandex mums parāda gandrīz pirmo, ir vērts pajautāt: "Cik daudz cukura ir ēdamkarotē" vai "Cik daudz miltu ir slīpētā glāzē"
Bet patiesībā mūsu vietnes galvenais mērķis ir iemācīt personai pārvaldīt savu svaru, it īpaši, ja šis svars ir lielāks nekā mēs vēlētos.
Ticiet man, mūsu labi barotajā laikā tas nav tik vienkārši, it īpaši, ja jums ir tendence uz lieko svaru, it īpaši, ja jums ir jābūt ļoti nervozam, ja ne pats sev.
Varbūt šī tēma ir aktuāla jums vai kādam no jūsu radiniekiem, kuram vēlaties palīdzēt ar padomu. Un, ja jums ir piecpadsmit minūtes, skatieties no visa rakstu un video apjoma tikai vienu rakstu - "Septiņi soļi harmonijai" http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html Tajā svara zaudēšanai un sasniegtā rezultāta uzturēšanai ir ļoti saprotama soli pa solim programma. Varbūt nākotnē šis raksts ietaupīs jūs no pārmērīgiem un bezjēdzīgiem centieniem..
Bet pat tad, ja nav laika, un jūs interesē tikai konkrēta informācija par svariem un mēriem, tas nav biedējoši. Vienkārši atcerieties mūsu vietni. Jūs varat atgriezties šeit jebkurā laikā, ja jums nepieciešama objektīva un efektīva informācija par svara zaudēšanu, slaidumu un veselību..
Tievēšanas ēdiens
Tie ir specializēti pārtikas produkti, kas, pareizi lietojot, var nodrošināt ķermeni ar visām nepieciešamajām uzturvielām, radīt sāta sajūtu un ļaut ēst veselīgi, intuitīvi un zaudēt svaru..