100 grami ūdens ir masas mērījums un atvasināts tilpuma mērījums, kas ir kvantitatīvs raksturojums telpai, ko ūdens aizņem ķermenī, struktūrā vai vielā. Lai noteiktu šo mērījumu dažādos ēdienos, izmantojiet mūsu kalkulatoru. Lapas beigās noteikti apskatiet informāciju par šajā aprēķinā izmantoto trauku tilpumu. Fons - 100 grami ūdens ir 100 ml.
Formula tilpuma mērījuma 100 / x aprēķināšanai, kur x ir izvēlētā trauka vai mērierīces tilpums.
Ēdamkarote = 18 g
Tējkarote = 5 g
Stikls = 200. 250 g
Banka = 200. 5000 g
Apakštase = 110 g
Muca = 200000 g
Šampanieša glāze = 150g
Sulu glāzes = 250g
Alus glāzes = 500g
Tējkanna = 1000. 3000 g
Buljona kausi = 350g
Tējas krūze = 200g
Kafijas tasīte = 70g
Pot = 1000. 5000 g
Kauss = 1000. 2000 g
Krūze = 200. 250 g
Bļoda = 250g
Bļoda = 250 g
Šauts stikls = 50 g
Salātu bļoda = 1000. 3000 g
Skimmer = 700. 2500 g
Cepšanas panna = 700. 2500 g
Stewpan = 700. 2500 g
Kaudze = 100 g
Vienkārša plāksne = 250g
Dziļa plāksne = 500 g
Kauss = 2000. 10000 g
Šļirce = 1. 100 g
Pipete = 1. 100 g
Piezīme: ūdens masa traukos, protams, var atšķirties atkarībā no produkta dizaina īpašībām..
Šajā lapā ir sniegts ļoti vienkāršs aprēķins un atbilde uz jautājumu - 100 grami ūdens ir cik mililitru, karotes, glāzes un citi produkti. Šis ir vienkāršākais tiešsaistes kalkulators, lai 100 gramus ūdens pārvērstu tilpuma mērījumos.
- 2018. gada 29. oktobris
- Multivarku receptes
- Oksana Skriččenko
Visi, kas vismaz vienu reizi gatavo ēst, ir saskārušies ar faktu, ka nezina, kā uzzināt, cik tas ir - 100 grami ūdens, nemērot traukus. Iemesli tam ir atšķirīgi: salūza virtuves svari, kaut kur pazuda mērstikls. Bet katrai īstajai mājsaimniecei vienmēr ir maz triku dažādu problēmu risināšanai..
Kāpēc, gatavojot ēdienu, ir tik svarīgi saglabāt proporcijas??
Lielākā daļa mājsaimnieču nemācījās kulinārijas skolās. Tomēr viņu ēdieni dažreiz ir daudz garšīgāki nekā dažu pavāru ēdieni. Protams, svarīga loma šeit ir faktam, ka sieviete ēdienus gatavo ar mīlestību, bet pavāru gatavo par naudu. Bet tas nav vienīgais punkts.
Laika gaitā saimniece empīriski uzzina, cik daudz ko un kur likt. Sievietei ir īpaši trauki, ar kuriem viņa precīzi izmēra nepieciešamo pārtikas daudzumu. Viņa droši zina: 100 grami ūdens ir tas, cik daudz glāzē. Proporciju ievērošana padara ēdienu harmonisku.
Mājsaimnieces paļaujas uz savu tuvinieku garšas vēlmēm, pavāri - uz zināšanām, kas iegūtas studiju un darba laikā. Bet tomēr labākos ēdienus iegūst, ievērojot noteiktos noteikumus sastāvdaļu pievienošanas kārtības sagatavošanai un absolūtai proporciju ievērošanai..
Kā izmērīt nepieciešamo ūdens daudzumu bez mērkrūzes?
Ja jums jāmēra noteikts ūdens daudzums, bet nekas nav, tad vispirms jums jāsaprot, cik precīzam jābūt mērījumam. Ja no tā ir atkarīga kvalitāte, tad labāk pavadīt laiku un nopirkt veikalā virtuves piederumus ar marķējumu. Citos gadījumos jūs varat izmantot improvizētus priekšmetus.
Visbiežāk lietotās karotes un stikls. Viena ēdamkarote satur 15-18 gramus. Standarta sudrabā - 20. Nav grūti aprēķināt 100 gramus - tas ir, cik ēdamkarotes ūdens. Jums jāsadala šķidruma daudzums ar ierīces tilpumu.
Jūs varat izmantot slīpētu stiklu. Tās tilpums līdz lokam ir 200 ml, 100 ml ir attiecīgi puse glāzes. Ja neesat pārliecināts, vai stikls ir standarta, tad tā ietilpību varat izmērīt, izmantojot litru stikla burku. Lai to izdarītu, tajā ūdeni ielej līdz kaklam un apgriež tā, lai tas gulētu uz malas. Atlikušais šķidrums burkā būs tieši 250 ml.
Cik daudz ir 100 grami ūdens: kā izmērīt bez svariem
Visam ir aizstājējs vai analogs. Pirms vairākām desmitgadēm visi ēdieni tika ražoti saskaņā ar GOST un tiem bija tieši tāds pats tilpums. Pat receptēs sastāvdaļu daudzumu mēra nevis gramos vai mililitros, bet gan glāzēs, karotēs un virtuves piederumos..
Tagad standarti ir atšķirīgi, taču ir preces, kuru apjoms nemainās. Pastāv izteiciens: "tāpat kā aptiekā", tā būs vienmēr taisnība, jo kļūdīšanās ar zāļu devu ir bīstama dzīvībai. Dažām zālēm ir pievienota mērkarote. Tās tilpums parasti ir 5 ml ar sloksni, kas precīzi dalās uz pusēm. 100 grami ūdens (cik karotes) - to var viegli aprēķināt, veicot vienkāršas aritmētiskās darbības.
Jūs varat izmantot parasto šļirci. Ja ģimenē nav diabētiķu, tad visbiežāk aptiekās viņi iegādājas medicīnas instrumentu, kura izmērs ir 2,5 vai 5 kubi. No matemātikas stundām ir zināms, ka 1 kubikcentimetrs ir vienāds ar vienu mililitru šķidruma (ūdens). Izmēriet 100 gramus, process ir darbietilpīgs, bet precīzs.
Laba acs
Cilvēks, kurš pastāvīgi veic vienas un tās pašas darbības, dažkārt attīsta ļoti nepieciešamās spējas. Autovadītāji ar lielu pieredzi var viegli novietot automašīnu jebkura izmēra automašīnā. Pieredzējis frizieris, pirmo reizi apskatot klienta matus, nekavējoties nosaka krāsošanai nepieciešamo krāsu daudzumu visā garumā.
Augstas klases maiznieki bez mērīšanas piederumiem mēra pareizo miltu, cukura, rauga daudzumu. Personai ar labu aci nav grūti noteikt 100 g ūdens (tas ir, cik karotes), pat ņemot vērā faktu, ka vieni un tie paši galda piederumi ir atšķirīgi pēc tilpuma. Bet, lai būtu šādas spējas, ir jāpaiet ilgam laikam, un ēdiens ir jāsabojā ne mazāk. Vieglāk iegādāties mērīšanas piederumus.
Internets, lai palīdzētu
Internets jau sen ir kļuvis par neatņemamu dzīves sastāvdaļu. Caur to cilvēki pērk un pārdod preces, maksā par pakalpojumiem, strādā, mācās gatavot dažādus ēdienus. Lai uzzinātu, cik daudz ir 100 grami ūdens, jums vienkārši jāievada frāze meklēšanas lodziņā.
Ir daudz vietņu ar tabulām, kas jau ir konvertējušas litrus gramos. Varat arī izmantot kalkulatoru. Tas ir paredzēts tiem, kuri ir slinki, lai meklētu tabulu. Kolonnā tiek ievadīta sastāvdaļa, tās daudzums, un programma norāda, cik daudz tā tiek pārveidota vienā vai otrā mērā.
Vienas tabulas piemērs:
- Standarta tējkarote - 5 ml ūdens.
- Ēdamistaba - 20 ml.
- Fasēts stikls (līdz robežai) - 200 ml.
- Slīpēts stikls (līdz malai) - 250 ml.
- Sulas stikls - 250 ml.
- Krūzīte tējai - 200 ml.
- Kafijas krūze (kafijas automātam) - 70 ml.
- Stikls - 50 ml.
- Kaudze - 100 ml.
- Šampanieša glāze - 150 ml.
- Alus glāze - 500 ml.
Neticiet tam, kas rakstīts
Visas receptes sākotnēji bija kaut kur uzrakstītas. Tās var būt vecas grāmatas, žurnāli, māmiņu, vecāku māsu, draudzenes ieraksti. Pērkot sadzīves tehniku, piemēram, multivarku, ražotājs pievieno nelielu grāmatu ar detalizētām dažādām receptēm..
Ir receptes ar skaidru norādi gramos, cik produktu un kādā secībā tie jāpievieno. Bet dažreiz sagatavošanas metodē tiek norādīts, ka jums jāpievieno glāze, un iekavās - daudzums mililitros vai gramos, un tas jāpievieno pakāpeniski. Piemēram, ir rakstīts, ka jums jāpievieno noteikts produkta daudzums, bet tas jāpievieno mazās porcijās - tējkarotes, un ir norādīts karotes skaits. Šāds izmērīts objekts dažādos veidos mēra dažādas sastāvdaļas, turklāt paši galda piederumi nav vienādi. Atbildot uz jautājumu "100 grami ūdens ir cik tējkarotes", lielākā daļa sadalīs simtu ar pieciem un atbildēs "divdesmit". Bet tas ir tālu no gadījuma. No pirmā acu uzmetiena identiskām karotēm ir atšķirīgs tilpums.
Lai padarītu ēdienu garšīgu, jums jāievēro šie vienkāršie padomi:
- Jums nevajadzētu akli sekot visam, kas rakstīts receptē, pat ja jums tas patiešām patika..
- Trauka ar tādu pašu nosaukumu pagatavošanas metode var būt atšķirīga. Recepte jums jāaplūko dažādos avotos..
- Ja viena no sastāvdaļām ir skābs krējums, piens, jānorāda produktu tauku saturs.
- Jūs varat droši pievienot 10 minūtes norādītajam cepšanas laikam multivarkā. Tas ir tieši laiks, kurā tā sasniedz nepieciešamo temperatūru..
Secinājums
Katra saimniece vēlas, lai viņas vārītie ēdieni patiktu viņas ģimenei vai viesiem. Lai draugi, izmēģinājuši, sāka jautāt, kā tas tiek pagatavots, un vēlētos saņemt recepti. Viens no galvenajiem nosacījumiem ir visu proporciju ievērošana. Dažreiz gadās, ka nav ko precīzi izmērīt nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu. Lai uzzinātu, cik tas ir - 100 grami ūdens, nemaz nav jāmeklē īpašs mērīšanas trauks, pietiek ar to, ka esi gudrs vai lūdz padomu tuviniekiem.
Ūdens ir dzīve uz mūsu zemes, bez tā nekas neeksistētu. Ikdienā mēs to pastāvīgi izmantojam dažādos veidos: mēs gatavojam ēdienu, mazgājam, tīrām un daudz ko citu..
Šajā rakstā mēs izdomāsim, kā jūs varat izmērīt ūdeni, izmantojot ēdamkarotes. Mēs visi esam saskārušies ar situācijām, kad bija nepieciešams izmērīt konkrētu produktu, lai pagatavotu vēl vienu garšīgu ēdienu gramos. Kad pie rokas nav īpaša trauka vai svaru, tad mēs sākam meklēt alternatīvu veidu, kā izmērīt produktus, un ēdamkarote šo funkciju veic labi..
Ņemot vienu ēdamkaroti ūdens, iegūsiet 18 gramus. Tad atliek veikt nepieciešamo rādītāju vienkāršus aprēķinus:
50 grami ūdens ir apmēram 3 ēdamkarotes;
100 grami ūdens ir gandrīz 5,5 ēdamkarotes;
150 grami ūdens ir 8 + 1/3 ēdamkarotes;
200 grami ūdens ir aptuveni 11 ēdamkarotes.
Cik daudz mililitru ir ēdamkarote un tējkarote: galds
Karote ir galda piederumi, ko izmanto kulinārijā un medicīnā kā mērinstrumentu pārtikas un zāļu tilpuma un svara mērīšanai. Cik daudz ml ir ēdamkarote, ir atkarīgs no tā veida. NVS valstīs standarts ir galda piederumi ar tilpumu 15 ml, Austrālijā - 20 ml un Lielbritānijā - 13,8 ml. Daudzi cilvēki bieži sajauc ēdamkaroti ar deserta karoti, lai gan galda piederumu liekšķeres izmērs ir atšķirīgs..
- Cik daudz mililitru ir ēdamkarote: tabula
- Ja karote ar slaidu
- Cik daudz mililitru ir tējkarotē
- Deserts, kafija un citas karotes
- Kā pareizi izmērīt tilpumu un masu ar karotēm
Cik daudz mililitru ir ēdamkarote: tabula
Gatavojot ēdienu pēc receptes vai lietojot zāles, daudziem cilvēkiem rodas jautājums: ēdamkarote ir tas, cik ml. Galda piederumu ietilpība ir atkarīga no liekšķeres dziļuma un platuma..
Krievijā un NVS ēdamkarotes sauc par ēdamkarotēm, kuru tilpums svārstās no 14 līdz 20 ml.
Cik daudz šķidruma ēdamkarotē ml ir atkarīgs no daudzām mērāmā produkta īpašībām:
- plūstamība;
- virsmas spraigums;
- viskozitāte.
Tāpēc, gatavojot ēdienu, viņi nāca klajā ar savu šķidrumu klasifikāciju:
- patiess (vīns, sulas, galda etiķis) - viskozitātes un plūstamības ziņā tie ir pēc iespējas līdzīgāki ūdenim;
- blīvs (šķidrs sīrups, izkusis medus, pilnpiens) - šķidrumi ar zemāku virsmas spraigumu nekā ūdens, bet ar lielāku viskozitāti;
- biezi (iebiezināts piens, taukains skābs krējums, tomātu pasta) - viskozi produkti, kurus mēra ar slaidu (s / g).
Mililitru skaitu ietekmē ne tikai karotes ietilpība, bet arī izmērāmo vielu viskozitāte. Daži produkti tiek savākti tikai līdz malām, bet citi - ar slaidu. Tādēļ to faktiskā masa un tilpums būs atšķirīgi..
Krievu valodas receptēs ēdamkarotes tilpums tiek uzskatīts par vienādu ar 15 ml. Tāpēc, mērot uzkrājumu daudzumu ar līdzīgiem fiziskiem parametriem - pienu un sīrupu vai tauku skābo krējumu un iebiezināto pienu - to tilpumi būs vienādi.
Cik ml 1 ēd.k. l. ar tilpumu 18 ml
produkta veids | Daudzums mililitros |
galda etiķis | 18 |
ūdens | 18 |
saulespuķu eļļa | 18 |
tauku skābs krējums | 20 |
biezs medus | 20 |
sviests | 20 |
kondensētais piens | deviņpadsmit |
šķidrs sīrups | 18 |
biezs sīrups | deviņpadsmit |
linsēklu eļļa | 18 |
izkausēts sviests | 18 |
sezama eļļa | 22 |
tomātu pastas | 21 |
smags krējums | 22 |
Ne vienmēr ir iespējams droši pateikt, cik daudz augu eļļas ir ēdamkarote. Temperatūrā, kas ir zemāka par istabas temperatūru, šķidrums sabiezē, tāpēc to var iegūt vairāk, kas nozīmē, ka ml daudzums palielināsies. Ja mērījumus veic standartizētos apstākļos - istabas temperatūrā un normālā atmosfēras spiedienā - 1 ēdamk. l. satur līdz 15 mililitriem eļļas.
1 ml ir aptuveni vienāds ar 0,067 metrisko st. l., kura tilpums ir 15 ml. To visā pasaulē izmanto kā nesistēmisku mērvienību. Šo padomu pavāri izmanto, gatavojot ēdienus no eksotiskiem produktiem, kurus nevar atrast kulinārijas mērīšanas galdā..
Ja karote ar slaidu
Lielas ēdamkarotes ietilpība ir atšķirīga, tāpēc ēdiena gatavošanā un medicīnā ieteicams izmantot metrisko st. l. ar tilpumu 15 ml. Ja jums mājās ir 2 karotes, bet jūs nezināt precīzu katra liekšķeres ietilpību, tad veiciet nelielu pārbaudi, lai noteiktu, kura no tām atbilst standartam..
Kā noteikt, cik ml ēdamkarotes:
- ņem mērkrūzīti ar tilpumu 100-150 ml;
- karoti ūdens no bļodas glāzē;
- saskaiti galvā izlieto šķidruma karotīšu skaitu.
Ja vismaz viena ēdamkarote ir standarta, tad pie 90 ml atzīmes ūdeni no trauka izlejiet tieši 6 reizes.
Šķidrumi ar augstu viskozitāti izplatās lēni, jo tajās esošās molekulas pretojas kustībai. Tāpēc iekšējā berze tajās ir ļoti liela. Tas nozīmē, ka viņi var piepildīt liekšķeri nevis līdz malai, bet ar slaidu. Šajā gadījumā pārtikas svars palielināsies..
Pārtikas tilpuma starpības tabula, mērot ar 1 metrisko st. l. ar un bez slaida
Produkts | Tilpuma starpība (s / g - b / g) mililitros |
tauku skābs krējums | 2 |
neizkausēta kokosriekstu eļļa | 4 |
tomātu pastas | 3 |
smags krējums | 3 |
sezama eļļa | 4 |
biezs sīrups | 1 |
kondensētais piens | 1 |
sviests | 2 |
blīvas konsistences tinktūra | 1 |
Izrādās, ka, piemēram, karotē ar slaidu ir par 2 ml vairāk taukskābju krējuma nekā karotē bez slaida..
Mērījumu precizitāte ir zema, jo pārtikas viskozitāte lielā mērā ir atkarīga no temperatūras un tauku satura. Piemēram, ja jūs tikko no ledusskapja esat ieguvis taukaino skābo krējumu, tad 1 ēdamkarote. l. jūs varat sasmalcināt visus 25 ml. Bet, ja burciņai vismaz 15-20 minūtes izdevās nostāvēties virtuvē blakus degošajam deglim, tad, lai kā arī censtos, jūs nesaņemsiet vairāk par 16-18 ml raudzēta piena produkta..
Cik daudz mililitru ir tējkarotē
Tējkarote ir galda piederumi, no kuriem tilpums tika izķerts 3 reizes mazāks nekā 1 ēdamkarote. l. Ēdienu gatavošanā to izmanto, lai noteiktu mililitru skaitu:
- beztaras produkti - cukurs, sorbitols, citronskābe, pipari;
- šķidrumi - ūdens, etiķis, cepamā eļļa, cukura sīrups utt..
Tējkarotes tilpums ir 5 ml. Iepriekš Anglijā un ASV tika izmantoti mazākas ietilpības galda piederumi - attiecīgi 3,55 ml un 4,93 ml..
Cik ml šķidru un pusšķidru produktu 1 tējk.
Uzkrājumi | Tilpums mililitros |
ūdens | pieci |
galda etiķis | pieci |
mīļā | 6 |
olīvju eļļa | 5.5 |
sezama eļļa | 6 |
blīvas konsistences tinktūra | 6 |
tomātu pastas | 7 |
linsēklu eļļa | pieci |
kondensētais piens | 6 |
tauku skābs krējums | 7 |
cukura sīrups | 6.5 |
Vājpiens | pieci |
dzērieni (kafija, tēja) | pieci |
Ja receptē ūdens, etiķa, citronskābes vai piena daudzums ir norādīts ēdamkarotēs, un jums nav standarta izmēra galda piederumu, tad vienkārši reiziniet vērtību ar 3 un iegūstiet tējk. Piemēram, mīklas mīcīšanai nepieciešami 5 ēd.k. l. dārzeņu eļļa. Tad vienkārši izmēra 15 tējkarotes, kas atbilst 75 ml.
Deserts, kafija un citas karotes
Ir vairāk nekā 10 karotes šķirnes, kuras lieto noteiktu pārtikas produktu vai dzērienu lietošanai. Katram no tiem ir individuāli parametri - roktura garums, liekuma ietilpība.
Daži karotes veidi parasti tiek izmantoti kā deserta vai kafijas karotes. Tāpēc tos izmanto ēdiena gatavošanā un medicīnā kā mērinstrumentu..
Galvenie karotes veidi:
- Deserts - aizņem starpstāvokli starp ēdamistabu un tējas istabu, tilpums ir 10 ml. Izmanto desertu - suflē, saldējuma, pudiņu, putu utt..
- Bārs - karote ar garu rokturi, kuru bārmeņi izmanto kokteiļu, maisījumu pagatavošanai. Lāpstas ietilpība ir standarta un ir 3,7 ml.
- Kafija - karote, kas tiek pasniegta kopā ar kafiju. Tas var būt liels un mazs. Pirmā roktura garums ir 14,5 cm, bet otrā - 11,5 cm.
- Greipfrūtam nelieli galda piederumi, kuru tilpums neatšķiras no tējkarotes. Bet uz liekšķere ir mazi iegriezumi, kas atvieglo mīkstuma atdalīšanu no mizas..
- Kaviāram - miniatūra karote ar tilpumu līdz 3 ml, kas izgatavota no inertiem materiāliem - perlamutra, kristāla, zelta utt..
Krievu valodas receptēs galvenokārt tēja un ēdamkarotes parādās kā mērinstruments, retāk deserts.
Kā pareizi izmērīt tilpumu un masu ar karotēm
Vieglākais veids, kā atbildēt uz jautājumu, ir tas, cik daudz ūdens ir 1 ēdamkarote. Ūdenim ir unikālas īpašības, jo tā svars un tilpums ir vienādi: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Atceroties, ka ietilpība ir 1 ēdamkarote. l. ir 15 ml, ir viegli noteikt, ka šķidruma tilpums un svars ir attiecīgi 15 ml un 15 g.
Ja pie rokas nav galda piederumu ar zināmu ietilpību, tad ar medicīnisko šļirci nosakiet ūdens mililitru skaitu. Tā pati metode darbojas, izvēloties pareizo zāļu šķīduma daudzumu..
Ar tējkarotes un ēdamkarotes palīdzību tiek noteikts ne tikai tilpums. Ja jums jāprecizē, cik daudz gramu produkta der galda piederumiem, izmantojiet mērīšanas tabulu.
Paņemto produktu svars 1 ēdamk. l. bez slaida (ietilpība ir 15 mililitri)
Pārtika par 1 ēdamkarote. l. bez slaida | Daudzums gramos |
milti | 6.3 |
ciete | 11.4 |
smalkais cukurs | 12.15 |
sausais raugs | 9.57 |
sāls | 15.3 |
griķi | 10.8 |
auzu pārslas (pārslas) | 5.1 |
skābais krējums | 7.65 |
piens | 15.5 |
kondensētais piens | 13.95 |
mīļā | 21.6 |
sezama eļļa | 13.85 |
dārzeņu eļļa | 13.35 |
kukurūzas sīrups | 22.2 |
sīrups | 22.3 |
makaroni (makaroni) | 7.35 |
kakao pulveris | 7.05 |
soda | 13.05 |
Precīzāk, Art. karote satur līdz 16 ml šķidruma ar zemu viskozitāti - pienu, vīnu, degvīnu, negāzētu ūdeni. Bet mērījumu ērtībai ēdiena gatavošanā šis punkts tiek izlaists.
Medicīnā zāļu tilpuma un svara aprēķināšana prasa vislielāko precizitāti. Tāpēc kā mērinstrumentu izmantojiet 10 ml vai 20 ml šļirci, elektroniskas svari.
Cik karotes dažāda tilpuma šķidrumā
Tilpums mililitros | Ēdamkarotes vai st. + h. |
20 | 1 + 1 |
45 | 3 |
50 | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
simts | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | 20 |
500 | 33 + 1 |
Lai noteiktu šķidruma tilpumu vai svaru, kura viskozitāte ir līdzīga ūdenim, jums jāatceras, ka 1 miligrams atbilst 0,001 ml.
Karote nav tikai galda piederumi, bet gan līdzeklis šķidru ēdienu svara un tilpuma noteikšanai. Zinot, ka ietilpība 1 ēd.k. l. ir vienāds ar 15 ml, un tējkarote - 5 ml, jūs varat viegli pagatavot jebkuru ēdienu pēc receptes.
Cik ēdamkarotes eļļas ir 100 mililitri
100 ml (mililitri) ir tilpuma mērs, kas ir ķermeņa, struktūras vai vielas aizņemtās vietas kvantitatīvs raksturojums. Lai noteiktu šo mērījumu dažādos ēdienos, izmantojiet mūsu kalkulatoru. Lapas beigās noteikti apskatiet informāciju par šajā aprēķinā izmantoto trauku tilpumu. Pamatinformācija - 100 ml ūdens ir 100 grami.
Formula tilpuma mērījuma 100 / x aprēķināšanai, kur x ir izvēlētā trauka vai mērierīces tilpums.
Ēdamkarote = 18 ml
Tējkarote = 5 ml
Stikls = 200. 250 ml
Banka = 200. 5000 ml
Apakštase = 110 ml
Muca = 200000 ml
Šampanieša glāze = 150 ml
Sulu glāzes = 250 ml
Alus glāzes = 500 ml
Tējkanna = 1000. 3000 ml
Buljona kausi = 350 ml
Tējas krūze = 200 ml
Kafijas tasīte = 70 ml
Pot = 1000. 5000 ml
Kauss = 1000. 2000 ml
Krūze = 200. 250 ml
Bļoda = 250 ml
Bļoda = 250 ml
Stikls = 50 ml
Salātu bļoda = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Cepšanas panna = 700. 2500 ml
Stewpan = 700. 2500 ml
Kaudze = 100 ml
Vienkārša plāksne = 250 ml
Dziļa plāksne = 500 ml
Kauss = 2000. 10000 ml
Šļirce = 1. 100 ml
Pipete = 1. 100 ml
Piezīme: apjoms, protams, var atšķirties atkarībā no produkta dizaina iezīmēm.
Šajā lapā ir sniegts ļoti vienkāršs aprēķins un atbilde uz jautājumu - 100 mililitri ir tas, cik gramu, karotes, glāzes un citi produkti. Šis ir vienkāršākais tiešsaistes kalkulators, kas pārveido 100 ml citos tilpuma mērījumos.
- 2019. gada 13. aprīlis
- Tukšas vietas
- Jekaterina Soboļevskaja
Gatavošanas laikā bieži nepieciešama augu eļļa. Kas jādara saimniecei, ja nepieciešams izmērīt 100 ml augu eļļas. Cik tas būs gramos un mililitros? Un arī kā uzzināt saulespuķu eļļas kaloriju saturu? Atbildes var atrast šajā rakstā.
Divi vārdi par augu eļļu
Augu (liesa) eļļa ir dažādu augu daļu (augļu, sakņu un sēklu) augu tauki, ko iegūst, ekstrahējot vai presējot. Šīs eļļas ietver olīvu saulespuķu, linsēklu un citas eļļas..
Saulespuķu eļļa ir augu eļļa, kas iegūta no saulespuķu sēklām.
Cilvēki augu eļļu ikdienā lieto gandrīz katru dienu. Tāpēc, gatavojot ēdienu, var būt nepieciešams 100 ml saulespuķu eļļas. Cik būs, piemēram, karotēs vai glāzēs, un kā tos var izmērīt? Ne katrai saimniecei virtuvē ir mērīšanas trauki. Un bez viņiem var šķist gandrīz neiespējami to izdarīt. Neskatoties uz to, tas nav tik grūts uzdevums. Tikai paskatoties apkārt, jūs patiešām varat atrast piemērotus priekšmetus. Vispiemērotākās lietas ir glāzes un karotes..
Tieši karotes ir lielisks mērīšanas trauks. Turklāt noder tējas istabas, ēdnīcas un desertu istabas. 5 ml eļļas ievieto tējas istabā, 10 ml deserta telpā un 15 ml ēdamistabā. Pamatojoties uz šiem datiem un veicot vienkāršus aprēķinus, jūs varat saprast, kas ir kas. 100 ml augu eļļas - cik ēdamkarotes vajadzētu ievietot traukā? Tas ir vienkārši: tas būs sešas un vēl divas trešdaļas ēdamkarotes. Uzziņai ir desmit deserta karotes un divdesmit tējkarotes..
Ar brilles palīdzību jūs varat arī izmērīt vēlamo tilpumu. Ja glāzi ar tilpumu 200 ml, tad tam jābūt 3/5 pilnam, un, ja 250 ml, tad 2/5.
Parunāsim par ēdamkaroti
Viens no mājsaimnieču visbiežāk uzdotajiem jautājumiem ir šāds: "Cik augu eļļas ir 1 ēdamkarote?" Tas ir tāpēc, ka ēdiena gatavošana ir atbildīgs un laikietilpīgs process. Un receptēm bieži nepieciešami konkrēti dati gramos vai mililitros. Attālināšanās no precīzā svara vai tilpuma var vienkārši sabojāt trauku. Un ne visiem ir virtuves skala..
Ir skaidrs, ka ēdieni, kas nav sagatavoti pirmo reizi, neradīs īpašas grūtības saimniecei. Bet tie, ar kuriem viņa tikko ir iepazinusies "no acīm", nedarbosies. Šajā gadījumā svarīga ir sastāvdaļu precizitāte, tikai tādā veidā gatavajam ēdienam būs nepieciešamais garšas diapazons. Ja pie rokas nav svari, palīdzēs visiem pazīstama ēdamkarote. Cik daudz augu eļļas ir 1 ēdamkarote? Neskatoties uz visu šī jautājuma šķietamo nenozīmīgumu, tas ir svarīgi, jo eļļa var gan uzlabot, gan pilnībā sabojāt gatavojamā ēdiena garšu. Tāpēc ir lietderīgi zināt, ka ēdamkarotē ir apmēram 17 g eļļas..
Par gramiem un formām
Ja saimniecei ir nepieciešams izmērīt augu eļļu ar karoti, lai precīzi ievērotu recepti, viņai jāvadās pēc tā, ka karotēm ir dažādas formas. Un tāpēc viņu spēja ir pilnīgi atšķirīga: dažiem ir vairāk, citiem mazāk. Tāpēc nav iespējams tos piepildīt ar vienu eļļas daudzumu. Dažas neprecizitātes var rasties arī no atlikušās ne pilnībā iztukšotās eļļas. Bet kopumā karotes metode ir vienkārša un efektīva..
Tātad, mēs jau zinām, ka ēdamkarote satur vidēji 17 g eļļas. Teorētiski tam vajadzētu būt 20, bet patiesībā tas ir maksimāli pieļaujamais svars. Tikai tad, ja šis nosacījums ir izpildīts: karote ir liela, tajā ielej eļļu līdz pašai malai. Tāpēc visbiežāk karotē ir septiņpadsmit grami sviesta..
Karotes vai glāzes?
Tātad, kā pareizi izmērīt 100 ml augu eļļas? Tas būs tik daudz, ja izmantosiet standarta brilles ar tilpumu 200 un 250 ml?
Kā jūs zināt, mājsaimnieces sviestu mēra ne tikai ar karotēm. Ja jums ir nepieciešams diezgan liels eļļas daudzums, tad ērtāk to izmērīt ar citiem virtuves instrumentiem. Tie ietver kausi un kausi. Lai bez problēmām izmērītu eļļainā šķidruma porcijas, pietiks ar kaut kādu krūzīti, par kuras ietilpību saimniece zina. Parasti trauku ražotāji neražo standarta krūzes. Bet stikla kausiem tiek glabāts standarta trauks. Viņus tā sauc - standarta. Ir divu veidu standarta kausi - slīpēti un plānsienu. Tie nedaudz atšķiras pēc izskata un formas. Bet, lai izmērītu šķidro tauku porcijas, svarīga ir atšķirīga jauda..
Izrādās, ka parasts plānsienu stikls ir par 50 ml lielāks nekā slīpēts. Lai būtu pilnīgi precīzi, standarta plānsienu stikla tilpums ir 250 ml, bet standarta stikla - 200 ml.
Tātad 100 ml augu eļļas ir cik daudz, ja mēra glāzēs? Tas jau tika minēts iepriekš: atkarībā no tasīšu ietilpības tās jāaizpilda vai nu 2/5, vai 3/5.
Mēs izmērām simts mililitrus eļļas
Cik gramu būs 100 ml augu eļļas? Pirms tam jūs varat noskaidrot karotes ietilpību. Tie, protams, vispirms ir galda piederumi. Un mājās mājsaimnieces bieži izmanto karotes, lai izmērītu gan tilpumu, gan svaru..
Eļļas mērīšana porcijās, izmantojot karotes, ir diezgan ērta. Un no tā izrietošās kļūdas šajā metodē ir salīdzinoši nelielas. Tas ir mazs, salīdzinot ar beramajiem materiāliem un pulveriem.
Atbildot uz iepriekš minēto jautājumu, jāatzīmē, ka 1 litrs sver 920 g, 100 ml sver 92,5 g.
Noslēgumā
Tātad, jau ir kļuvis skaidrs, kā un ar kādiem improvizētiem priekšmetiem jūs varat izmērīt šķidrumu. Mani interesēja arī jautājums: "100 ml augu eļļas - cik tas būs karotēs un glāzēs?" Arī to sakārtoja.
Atliek pieminēt sekojošo. Viena ēdamkarote nerafinētas saulespuķu eļļas satur 899 kalorijas, un tāds pats daudzums rafinētas eļļas satur 898. Šī informācija ir paredzēta tiem, kas pieraduši sekot līdzi savam svaram. Pamatojoties uz šiem skaitļiem, tiek aprēķināts, cik daudz "eļļas" kaloriju dienā cilvēks patērēs, atkarībā no tā, cik daudz eļļas viņš pievienos savam ēdienam.
Zinot, cik mililitru (vai gramu) augu eļļas ir karotēs vai krūzītēs, varat sākt gatavot maltītes. Visticamāk, pieredzējuši šefpavāri un saimnieces intuitīvi nojauš, cik daudz eļļas vajadzēs ielej bez mērīšanas traukiem. Bet tiem, kas tikai apgūst virtuves gudrību, labāk ir izmantot tā sauktos glābējus karotes vai tases veidā. Un tad tiks nodrošināta nepieciešamā ēdiena garša..
Karote ir galda piederumi, ko izmanto kulinārijā un medicīnā kā mērinstrumentu pārtikas un zāļu tilpuma un svara mērīšanai. Cik daudz ml ir ēdamkarote, ir atkarīgs no tā veida. NVS valstīs standarts ir galda piederumi ar tilpumu 15 ml, Austrālijā - 20 ml un Lielbritānijā - 13,8 ml. Daudzi cilvēki bieži sajauc ēdamkaroti ar deserta karoti, lai gan galda piederumu liekšķeres izmērs ir atšķirīgs..
Cik daudz mililitru ir ēdamkarote: tabula
Gatavojot ēdienu pēc receptes vai lietojot zāles, daudziem cilvēkiem rodas jautājums: ēdamkarote ir tas, cik ml. Galda piederumu ietilpība ir atkarīga no liekšķeres dziļuma un platuma..
Krievijā un NVS ēdamkarotes sauc par ēdamkarotēm, kuru tilpums svārstās no 14 līdz 20 ml.
Cik daudz šķidruma ēdamkarotē ml ir atkarīgs no daudzām mērāmā produkta īpašībām:
- plūstamība;
- virsmas spraigums;
- viskozitāte.
Tāpēc, gatavojot ēdienu, viņi nāca klajā ar savu šķidrumu klasifikāciju:
- patiess (vīns, sulas, galda etiķis) - viskozitātes un plūstamības ziņā tie ir pēc iespējas līdzīgāki ūdenim;
- blīvs (šķidrs sīrups, izkusis medus, pilnpiens) - šķidrumi ar zemāku virsmas spraigumu nekā ūdens, bet ar lielāku viskozitāti;
- biezi (iebiezināts piens, taukains skābs krējums, tomātu pasta) - viskozi produkti, kurus mēra ar slaidu (s / g).
Mililitru skaitu ietekmē ne tikai karotes ietilpība, bet arī izmērāmo vielu viskozitāte. Daži produkti tiek savākti tikai līdz malām, bet citi - ar slaidu. Tādēļ to faktiskā masa un tilpums būs atšķirīgi..
Krievu valodas receptēs ēdamkarotes tilpums tiek uzskatīts par vienādu ar 15 ml. Tāpēc, mērot uzkrājumu daudzumu ar līdzīgiem fiziskiem parametriem - pienu un sīrupu vai tauku skābo krējumu un iebiezināto pienu - to tilpumi būs vienādi.
Cik ml 1 ēd.k. l. ar tilpumu 18 ml
produkta veids | Daudzums mililitros |
galda etiķis | 18 |
ūdens | 18 |
saulespuķu eļļa | 18 |
tauku skābs krējums | 20 |
biezs medus | 20 |
sviests | 20 |
kondensētais piens | deviņpadsmit |
šķidrs sīrups | 18 |
biezs sīrups | deviņpadsmit |
linsēklu eļļa | 18 |
izkausēts sviests | 18 |
sezama eļļa | 22 |
tomātu pastas | 21 |
smags krējums | 22 |
Ne vienmēr ir iespējams droši pateikt, cik daudz augu eļļas ir ēdamkarote. Temperatūrā, kas ir zemāka par istabas temperatūru, šķidrums sabiezē, tāpēc to var iegūt vairāk, kas nozīmē, ka ml daudzums palielināsies. Ja mērījumus veic standartizētos apstākļos - istabas temperatūrā un normālā atmosfēras spiedienā - 1 ēdamk. l. satur līdz 15 mililitriem eļļas.
1 ml ir aptuveni vienāds ar 0,067 metrisko st. l., kura tilpums ir 15 ml. To visā pasaulē izmanto kā nesistēmisku mērvienību. Šo padomu pavāri izmanto, gatavojot ēdienus no eksotiskiem produktiem, kurus nevar atrast kulinārijas mērīšanas galdā..
Ja karote ar slaidu
Lielas ēdamkarotes ietilpība ir atšķirīga, tāpēc ēdiena gatavošanā un medicīnā ieteicams izmantot metrisko st. l. ar tilpumu 15 ml. Ja jums mājās ir 2 karotes, bet jūs nezināt precīzu katra liekšķeres ietilpību, tad veiciet nelielu pārbaudi, lai noteiktu, kura no tām atbilst standartam..
Kā noteikt, cik ml ēdamkarotes:
- ņem mērkrūzīti ar tilpumu 100-150 ml;
- karoti ūdens no bļodas glāzē;
- saskaiti galvā izlieto šķidruma karotīšu skaitu.
Ja vismaz viena ēdamkarote ir standarta, tad pie 90 ml atzīmes ūdeni no trauka izlejiet tieši 6 reizes.
Šķidrumi ar augstu viskozitāti izplatās lēni, jo tajās esošās molekulas pretojas kustībai. Tāpēc iekšējā berze tajās ir ļoti liela. Tas nozīmē, ka viņi var piepildīt liekšķeri nevis līdz malai, bet ar slaidu. Šajā gadījumā pārtikas svars palielināsies..
Pārtikas tilpuma starpības tabula, mērot ar 1 metrisko st. l. ar un bez slaida
Produkts | Tilpuma starpība (s / g - b / g) mililitros |
tauku skābs krējums | 2 |
neizkausēta kokosriekstu eļļa | 4 |
tomātu pastas | 3 |
smags krējums | 3 |
sezama eļļa | 4 |
biezs sīrups | 1 |
kondensētais piens | 1 |
sviests | 2 |
blīvas konsistences tinktūra | 1 |
Izrādās, ka, piemēram, karotē ar slaidu ir par 2 ml vairāk taukskābju krējuma nekā karotē bez slaida..
Mērījumu precizitāte ir zema, jo pārtikas viskozitāte lielā mērā ir atkarīga no temperatūras un tauku satura. Piemēram, ja jūs tikko no ledusskapja esat ieguvis taukaino skābo krējumu, tad 1 ēdamkarote. l. jūs varat sasmalcināt visus 25 ml. Bet, ja burciņai vismaz 15-20 minūtes izdevās nostāvēties virtuvē blakus degošajam deglim, tad, lai kā arī censtos, jūs nesaņemsiet vairāk par 16-18 ml raudzēta piena produkta..
Cik daudz mililitru ir tējkarotē
Tējkarote ir galda piederumi, no kuriem tilpums tika izķerts 3 reizes mazāks nekā 1 ēdamkarote. l. Ēdienu gatavošanā to izmanto, lai noteiktu mililitru skaitu:
- beztaras produkti - cukurs, sorbitols, citronskābe, pipari;
- šķidrumi - ūdens, etiķis, cepamā eļļa, cukura sīrups utt..
Tējkarotes tilpums ir 5 ml. Iepriekš Anglijā un ASV tika izmantoti mazākas ietilpības galda piederumi - attiecīgi 3,55 ml un 4,93 ml..
Cik ml šķidru un pusšķidru produktu 1 tējk.
Uzkrājumi | Tilpums mililitros |
ūdens | pieci |
galda etiķis | pieci |
mīļā | 6 |
olīvju eļļa | 5.5 |
sezama eļļa | 6 |
blīvas konsistences tinktūra | 6 |
tomātu pastas | 7 |
linsēklu eļļa | pieci |
kondensētais piens | 6 |
tauku skābs krējums | 7 |
cukura sīrups | 6.5 |
Vājpiens | pieci |
dzērieni (kafija, tēja) | pieci |
Ja receptē ūdens, etiķa, citronskābes vai piena daudzums ir norādīts ēdamkarotēs, un jums nav standarta izmēra galda piederumu, tad vienkārši reiziniet vērtību ar 3 un iegūstiet tējk. Piemēram, mīklas mīcīšanai nepieciešami 5 ēd.k. l. dārzeņu eļļa. Tad vienkārši izmēra 15 tējkarotes, kas atbilst 75 ml.
Deserts, kafija un citas karotes
Ir vairāk nekā 10 karotes šķirnes, kuras lieto noteiktu pārtikas produktu vai dzērienu lietošanai. Katram no tiem ir individuāli parametri - roktura garums, liekuma ietilpība.
Daži karotes veidi parasti tiek izmantoti kā deserta vai kafijas karotes. Tāpēc tos izmanto ēdiena gatavošanā un medicīnā kā mērinstrumentu..
Galvenie karotes veidi:
- Deserts - aizņem starpstāvokli starp ēdamistabu un tējas istabu, tilpums ir 10 ml. Izmanto desertu - suflē, saldējuma, pudiņu, putu utt..
- Bārs - karote ar garu rokturi, kuru bārmeņi izmanto kokteiļu, maisījumu pagatavošanai. Lāpstas ietilpība ir standarta un ir 3,7 ml.
- Kafija - karote, kas tiek pasniegta kopā ar kafiju. Tas var būt liels un mazs. Pirmā roktura garums ir 14,5 cm, bet otrā - 11,5 cm.
- Greipfrūtam nelieli galda piederumi, kuru tilpums neatšķiras no tējkarotes. Bet uz liekšķere ir mazi iegriezumi, kas atvieglo mīkstuma atdalīšanu no mizas..
- Kaviāram - miniatūra karote ar tilpumu līdz 3 ml, kas izgatavota no inertiem materiāliem - perlamutra, kristāla, zelta utt..
Krievu valodas receptēs galvenokārt tēja un ēdamkarotes parādās kā mērinstruments, retāk deserts.
Kā pareizi izmērīt tilpumu un masu ar karotēm
Vieglākais veids, kā atbildēt uz jautājumu, ir tas, cik daudz ūdens ir 1 ēdamkarote. Ūdenim ir unikālas īpašības, jo tā svars un tilpums ir vienādi: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Atceroties, ka ietilpība ir 1 ēdamkarote. l. ir 15 ml, ir viegli noteikt, ka šķidruma tilpums un svars ir attiecīgi 15 ml un 15 g.
Ja pie rokas nav galda piederumu ar zināmu ietilpību, tad ar medicīnisko šļirci nosakiet ūdens mililitru skaitu. Tā pati metode darbojas, izvēloties pareizo zāļu šķīduma daudzumu..
Ar tējkarotes un ēdamkarotes palīdzību tiek noteikts ne tikai tilpums. Ja jums jāprecizē, cik daudz gramu produkta der galda piederumiem, izmantojiet mērīšanas tabulu.
Paņemto produktu svars 1 ēdamk. l. bez slaida (ietilpība ir 15 mililitri)
Pārtika par 1 ēdamkarote. l. bez slaida | Daudzums gramos |
milti | 6.3 |
ciete | 11.4 |
smalkais cukurs | 12.15 |
sausais raugs | 9.57 |
sāls | 15.3 |
griķi | 10.8 |
auzu pārslas (pārslas) | 5.1 |
skābais krējums | 7.65 |
piens | 15.5 |
kondensētais piens | 13.95 |
mīļā | 21.6 |
sezama eļļa | 13.85 |
dārzeņu eļļa | 13.35 |
kukurūzas sīrups | 22.2 |
sīrups | 22.3 |
makaroni (makaroni) | 7.35 |
kakao pulveris | 7.05 |
soda | 13.05 |
Precīzāk, Art. karote satur līdz 16 ml šķidruma ar zemu viskozitāti - pienu, vīnu, degvīnu, negāzētu ūdeni. Bet mērījumu ērtībai ēdiena gatavošanā šis punkts tiek izlaists.
Medicīnā zāļu tilpuma un svara aprēķināšana prasa vislielāko precizitāti. Tāpēc kā mērinstrumentu izmantojiet 10 ml vai 20 ml šļirci, elektroniskas svari.
Cik karotes dažāda tilpuma šķidrumā
Tilpums mililitros | Ēdamkarotes vai st. + h. |
20 | 1 + 1 |
45 | 3 |
50 | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
simts | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | 20 |
500 | 33 + 1 |
Lai noteiktu šķidruma tilpumu vai svaru, kura viskozitāte ir līdzīga ūdenim, jums jāatceras, ka 1 miligrams atbilst 0,001 ml.
Karote nav tikai galda piederumi, bet gan līdzeklis šķidru ēdienu svara un tilpuma noteikšanai. Zinot, ka ietilpība 1 ēd.k. l. ir vienāds ar 15 ml, un tējkarote - 5 ml, jūs varat viegli pagatavot jebkuru ēdienu pēc receptes.
Cik ēdamkarotes ir 100 gramos ūdens
100 grami ūdens ir masas mērījums un atvasināts tilpuma mērījums, kas ir kvantitatīvs raksturojums telpai, ko ūdens aizņem ķermenī, struktūrā vai vielā. Lai noteiktu šo mērījumu dažādos ēdienos, izmantojiet mūsu kalkulatoru. Lapas beigās noteikti apskatiet informāciju par šajā aprēķinā izmantoto trauku tilpumu. Fons - 100 grami ūdens ir 100 ml.
Formula tilpuma mērījuma 100 / x aprēķināšanai, kur x ir izvēlētā trauka vai mērierīces tilpums.
Ēdamkarote = 18 g
Tējkarote = 5 g
Stikls = 200. 250 g
Banka = 200. 5000 g
Apakštase = 110 g
Muca = 200000 g
Šampanieša glāze = 150g
Sulu glāzes = 250g
Alus glāzes = 500g
Tējkanna = 1000. 3000 g
Buljona kausi = 350g
Tējas krūze = 200g
Kafijas tasīte = 70g
Pot = 1000. 5000 g
Kauss = 1000. 2000 g
Krūze = 200. 250 g
Bļoda = 250g
Bļoda = 250 g
Šauts stikls = 50 g
Salātu bļoda = 1000. 3000 g
Skimmer = 700. 2500 g
Cepšanas panna = 700. 2500 g
Stewpan = 700. 2500 g
Kaudze = 100 g
Vienkārša plāksne = 250g
Dziļa plāksne = 500 g
Kauss = 2000. 10000 g
Šļirce = 1. 100 g
Pipete = 1. 100 g
Piezīme: ūdens masa traukos, protams, var atšķirties atkarībā no produkta dizaina īpašībām..
Šajā lapā ir sniegts ļoti vienkāršs aprēķins un atbilde uz jautājumu - 100 grami ūdens ir cik mililitru, karotes, glāzes un citi produkti. Šis ir vienkāršākais tiešsaistes kalkulators, lai 100 gramus ūdens pārvērstu tilpuma mērījumos.
- 2018. gada 29. oktobris
- Multivarku receptes
- Oksana Skriččenko
Visi, kas vismaz vienu reizi gatavo ēst, ir saskārušies ar faktu, ka nezina, kā uzzināt, cik tas ir - 100 grami ūdens, nemērot traukus. Iemesli tam ir atšķirīgi: salūza virtuves svari, kaut kur pazuda mērstikls. Bet katrai īstajai mājsaimniecei vienmēr ir maz triku dažādu problēmu risināšanai..
Kāpēc, gatavojot ēdienu, ir tik svarīgi saglabāt proporcijas??
Lielākā daļa mājsaimnieču nemācījās kulinārijas skolās. Tomēr viņu ēdieni dažreiz ir daudz garšīgāki nekā dažu pavāru ēdieni. Protams, svarīga loma šeit ir faktam, ka sieviete ēdienus gatavo ar mīlestību, bet pavāru gatavo par naudu. Bet tas nav vienīgais punkts.
Laika gaitā saimniece empīriski uzzina, cik daudz ko un kur likt. Sievietei ir īpaši trauki, ar kuriem viņa precīzi izmēra nepieciešamo pārtikas daudzumu. Viņa droši zina: 100 grami ūdens ir tas, cik daudz glāzē. Proporciju ievērošana padara ēdienu harmonisku.
Mājsaimnieces paļaujas uz savu tuvinieku garšas vēlmēm, pavāri - uz zināšanām, kas iegūtas studiju un darba laikā. Bet tomēr labākos ēdienus iegūst, ievērojot noteiktos noteikumus sastāvdaļu pievienošanas kārtības sagatavošanai un absolūtai proporciju ievērošanai..
Kā izmērīt nepieciešamo ūdens daudzumu bez mērkrūzes?
Ja jums jāmēra noteikts ūdens daudzums, bet nekas nav, tad vispirms jums jāsaprot, cik precīzam jābūt mērījumam. Ja no tā ir atkarīga kvalitāte, tad labāk pavadīt laiku un nopirkt veikalā virtuves piederumus ar marķējumu. Citos gadījumos jūs varat izmantot improvizētus priekšmetus.
Visbiežāk lietotās karotes un stikls. Viena ēdamkarote satur 15-18 gramus. Standarta sudrabā - 20. Nav grūti aprēķināt 100 gramus - tas ir, cik ēdamkarotes ūdens. Jums jāsadala šķidruma daudzums ar ierīces tilpumu.
Jūs varat izmantot slīpētu stiklu. Tās tilpums līdz lokam ir 200 ml, 100 ml ir attiecīgi puse glāzes. Ja neesat pārliecināts, vai stikls ir standarta, tad tā ietilpību varat izmērīt, izmantojot litru stikla burku. Lai to izdarītu, tajā ūdeni ielej līdz kaklam un apgriež tā, lai tas gulētu uz malas. Atlikušais šķidrums burkā būs tieši 250 ml.
Cik daudz ir 100 grami ūdens: kā izmērīt bez svariem
Visam ir aizstājējs vai analogs. Pirms vairākām desmitgadēm visi ēdieni tika ražoti saskaņā ar GOST un tiem bija tieši tāds pats tilpums. Pat receptēs sastāvdaļu daudzumu mēra nevis gramos vai mililitros, bet gan glāzēs, karotēs un virtuves piederumos..
Tagad standarti ir atšķirīgi, taču ir preces, kuru apjoms nemainās. Pastāv izteiciens: "tāpat kā aptiekā", tā būs vienmēr taisnība, jo kļūdīšanās ar zāļu devu ir bīstama dzīvībai. Dažām zālēm ir pievienota mērkarote. Tās tilpums parasti ir 5 ml ar sloksni, kas precīzi dalās uz pusēm. 100 grami ūdens (cik karotes) - to var viegli aprēķināt, veicot vienkāršas aritmētiskās darbības.
Jūs varat izmantot parasto šļirci. Ja ģimenē nav diabētiķu, tad visbiežāk aptiekās viņi iegādājas medicīnas instrumentu, kura izmērs ir 2,5 vai 5 kubi. No matemātikas stundām ir zināms, ka 1 kubikcentimetrs ir vienāds ar vienu mililitru šķidruma (ūdens). Izmēriet 100 gramus, process ir darbietilpīgs, bet precīzs.
Laba acs
Cilvēks, kurš pastāvīgi veic vienas un tās pašas darbības, dažkārt attīsta ļoti nepieciešamās spējas. Autovadītāji ar lielu pieredzi var viegli novietot automašīnu jebkura izmēra automašīnā. Pieredzējis frizieris, pirmo reizi apskatot klienta matus, nekavējoties nosaka krāsošanai nepieciešamo krāsu daudzumu visā garumā.
Augstas klases maiznieki bez mērīšanas piederumiem mēra pareizo miltu, cukura, rauga daudzumu. Personai ar labu aci nav grūti noteikt 100 g ūdens (tas ir, cik karotes), pat ņemot vērā faktu, ka vieni un tie paši galda piederumi ir atšķirīgi pēc tilpuma. Bet, lai būtu šādas spējas, ir jāpaiet ilgam laikam, un ēdiens ir jāsabojā ne mazāk. Vieglāk iegādāties mērīšanas piederumus.
Internets, lai palīdzētu
Internets jau sen ir kļuvis par neatņemamu dzīves sastāvdaļu. Caur to cilvēki pērk un pārdod preces, maksā par pakalpojumiem, strādā, mācās gatavot dažādus ēdienus. Lai uzzinātu, cik daudz ir 100 grami ūdens, jums vienkārši jāievada frāze meklēšanas lodziņā.
Ir daudz vietņu ar tabulām, kas jau ir konvertējušas litrus gramos. Varat arī izmantot kalkulatoru. Tas ir paredzēts tiem, kuri ir slinki, lai meklētu tabulu. Kolonnā tiek ievadīta sastāvdaļa, tās daudzums, un programma norāda, cik daudz tā tiek pārveidota vienā vai otrā mērā.
Vienas tabulas piemērs:
- Standarta tējkarote - 5 ml ūdens.
- Ēdamistaba - 20 ml.
- Fasēts stikls (līdz robežai) - 200 ml.
- Slīpēts stikls (līdz malai) - 250 ml.
- Sulas stikls - 250 ml.
- Krūzīte tējai - 200 ml.
- Kafijas krūze (kafijas automātam) - 70 ml.
- Stikls - 50 ml.
- Kaudze - 100 ml.
- Šampanieša glāze - 150 ml.
- Alus glāze - 500 ml.
Neticiet tam, kas rakstīts
Visas receptes sākotnēji bija kaut kur uzrakstītas. Tās var būt vecas grāmatas, žurnāli, māmiņu, vecāku māsu, draudzenes ieraksti. Pērkot sadzīves tehniku, piemēram, multivarku, ražotājs pievieno nelielu grāmatu ar detalizētām dažādām receptēm..
Ir receptes ar skaidru norādi gramos, cik produktu un kādā secībā tie jāpievieno. Bet dažreiz sagatavošanas metodē tiek norādīts, ka jums jāpievieno glāze, un iekavās - daudzums mililitros vai gramos, un tas jāpievieno pakāpeniski. Piemēram, ir rakstīts, ka jums jāpievieno noteikts produkta daudzums, bet tas jāpievieno mazās porcijās - tējkarotes, un ir norādīts karotes skaits. Šāds izmērīts objekts dažādos veidos mēra dažādas sastāvdaļas, turklāt paši galda piederumi nav vienādi. Atbildot uz jautājumu "100 grami ūdens ir cik tējkarotes", lielākā daļa sadalīs simtu ar pieciem un atbildēs "divdesmit". Bet tas ir tālu no gadījuma. No pirmā acu uzmetiena identiskām karotēm ir atšķirīgs tilpums.
Lai padarītu ēdienu garšīgu, jums jāievēro šie vienkāršie padomi:
- Jums nevajadzētu akli sekot visam, kas rakstīts receptē, pat ja jums tas patiešām patika..
- Trauka ar tādu pašu nosaukumu pagatavošanas metode var būt atšķirīga. Recepte jums jāaplūko dažādos avotos..
- Ja viena no sastāvdaļām ir skābs krējums, piens, jānorāda produktu tauku saturs.
- Jūs varat droši pievienot 10 minūtes norādītajam cepšanas laikam multivarkā. Tas ir tieši laiks, kurā tā sasniedz nepieciešamo temperatūru..
Secinājums
Katra saimniece vēlas, lai viņas vārītie ēdieni patiktu viņas ģimenei vai viesiem. Lai draugi, izmēģinājuši, sāka jautāt, kā tas tiek pagatavots, un vēlētos saņemt recepti. Viens no galvenajiem nosacījumiem ir visu proporciju ievērošana. Dažreiz gadās, ka nav ko precīzi izmērīt nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu. Lai uzzinātu, cik tas ir - 100 grami ūdens, nemaz nav jāmeklē īpašs mērīšanas trauks, pietiek ar to, ka esi gudrs vai lūdz padomu tuviniekiem.
Ūdens ir dzīve uz mūsu zemes, bez tā nekas neeksistētu. Ikdienā mēs to pastāvīgi izmantojam dažādos veidos: mēs gatavojam ēdienu, mazgājam, tīrām un daudz ko citu..
Šajā rakstā mēs izdomāsim, kā jūs varat izmērīt ūdeni, izmantojot ēdamkarotes. Mēs visi esam saskārušies ar situācijām, kad bija nepieciešams izmērīt konkrētu produktu, lai pagatavotu vēl vienu garšīgu ēdienu gramos. Kad pie rokas nav īpaša trauka vai svaru, tad mēs sākam meklēt alternatīvu veidu, kā izmērīt produktus, un ēdamkarote šo funkciju veic labi..
Ņemot vienu ēdamkaroti ūdens, iegūsiet 18 gramus. Tad atliek veikt nepieciešamo rādītāju vienkāršus aprēķinus:
50 grami ūdens ir apmēram 3 ēdamkarotes;
100 grami ūdens ir gandrīz 5,5 ēdamkarotes;
150 grami ūdens ir 8 + 1/3 ēdamkarotes;
200 grami ūdens ir aptuveni 11 ēdamkarotes.