Cik gramu ir karotēs? Izdomāsim.
Jūs gribējāt kaut ko pagatavot un jau esat atradis recepti internetā. Bet tad bija grūtības ar to, ka jums nav virtuves svari. Tā nav problēma, ja jūs zināt, cik gramu ir ēdamkarotē, tējas un deserta karotēs..
Vissvarīgākais ir tas, ka karotes ir daudz vieglāk un ērtāk izmantot nekā svari. Ļoti bieži cilvēki brīnās, cik gramu ir ēdamkarote cukura, miltu un sausā rauga. Šajā rakstā jūs atradīsit pilnīgas atbildes uz saviem jautājumiem..
- tējkarote, 5 ml ir apmēram 5 grami;
- deserta karote - 10 ml šķidruma - 10 grami;
- ēdamkarote - 15 ml šķidruma - 15 grami.
Cik gramu ir karotes tabulā
Produkta mērījumus gramos izmanto, lai trauku nepārsālītu, kā arī nesaldinātu. Parasti receptes autori norāda ēdiena svaru ar karoti ar nelielu slaidu. Dažreiz receptes tiek izmantotas ar plakanu karoti, bet autoram tas ir jānorāda. Svara mērs mūsu tabulā ir norādīts vispārpieņemtā karotē ar slaidu un bez slaida.
Cik gramu ir ēdamkarotes tabulā
Ja mēs runājam par beztaras produktiem, kas ir ēdamkarotē, tad mēs domājam, ka tie tiek pieņemti darbā līdz karotes apmales līmenim. Dažos gadījumos tiek nodrošināts neliels slaids. Ja vēlaties uzzināt, cik gramu ir noteiktu produktu karotē, skatiet tabulu.
Lielapjoma produkti
| Produkts | Nav slaidu | Ar slaidu |
| Milti | 20 | trīsdesmit |
| Cukurs | 20 | 25 |
| Pūdercukurs | 22 | 28 |
| Kakao pulveris | 20 | 25 |
| Ciete | 20 | trīsdesmit |
| Papildus sāls | 22 | 28 |
| Akmens sāls | 25 | trīsdesmit |
| Cepamā soda | 22 | 28 |
| Rīsi | 15 | 18 |
| Maltu kafiju | 15 | 20 |
| Želatīns | desmit | 15 |
| Sausais raugs | 8 | vienpadsmit |
| Kanēlis | 15 | 20 |
| Citronskābe | 12 | sešpadsmit |
| Mieži putraimi | 25 | trīsdesmit |
Šķidrie produkti
Tabulā parādīts šķidro produktu svars (gramos). Tas ņem vērā faktu, ka šķidrumi tiek savākti karotē ar slaidu, un, ja produkti ir retāki, tad tos ielej karotes malās..
| Produkts | gramu |
| Mīļais | trīsdesmit |
| Ūdens | 18 |
| Ievārījums | 50 |
| Etiķis | sešpadsmit |
| Pilnpiens | 18 |
| Kondensētais piens | trīsdesmit |
| Dārzeņu eļļa | sešpadsmit |
| Izkusis margarīns | 15 |
| Zemesriekstu pasta | sešpadsmit |
| Skābais krējums | 25 |
Cik gramu tējkarotes tabulā
Ja ir norādīta 1 tējkarote miltu, tad tas nozīmē karoti ar nelielu slaidu. Attiecīgi receptēs var izrakstīt arī 1 mazu karoti miltu bez slaida, tad tā tam jābūt.
Lielapjoma produkti
| Produkts | Nav slaidu | Ar slaidu |
| Kakao pulveris | deviņi | 12 |
| Griķi | 7 | desmit |
| Ciete | 6 | deviņi |
| Sausas sinepes | 4 | 7 |
| Sausais raugs | pieci | 8 |
| Rozīnes | 7 | desmit |
| Želatīns | pieci | 8 |
| Malts kanēlis | 8 | 12 |
| Maltu kafiju | 7 | deviņi |
| Šķīstošā kafija | 4 | pieci |
| Putraimi (mieži, pērļu mieži) | 8 | vienpadsmit |
| Kukurūzas pārslas | 2 | 4 |
| Citronskābe | pieci | 8 |
| Magone | 8 | 12 |
| Manna | 8 | 12 |
| Piena pulveris | 12 | četrpadsmit |
| Kālija permanganāts | 15 | 18 |
| Milti | deviņi | 12 |
| Labība | 6 | 8 |
| Rieksti | desmit | 13 |
| Malti pipari | pieci | 8 |
| Rīsi | pieci | 8 |
| Cepamais pulveris | pieci | 8 |
| Akmens sāls | 8 | 12 |
| Cukurs (un tā pulveris) | 7 | desmit |
| Soda | 7 | desmit |
| Papildus sāls | 7 | desmit |
| Zemes krekeri | pieci | 7 |
| Sorbīts | pieci | 7 |
| Sauss krēms | pieci | 6 |
| Sausa kartupeļu biezeni | desmit | 12 |
| Pupiņas | desmit | 12 |
| Ārstniecības zāle | 2 | 3 |
| Lēcas | 7 | deviņi |
| Olu pulveris | desmit | 12 |
| Tēja | 2 | 3 |
Šķidrie produkti
Šķidrumi (ūdens, piens, etiķis) pilnībā jāpiepilda karotē. Jāatzīmē, ka dotie grami ir relatīvi, tādēļ, ja jums jāzina precīzs svars, tad labāk ir izmantot elektronisko vai virtuves svaru..
| Produkts | gramu |
| Zemesriekstu pasta | 8 |
| Ūdens | pieci |
| Ievārījums | 17 |
| Sarkanais kaviārs | 7 |
| Kālija permanganāts | pieci |
| Mīļais | desmit |
| Majonēze | desmit |
| Alkohols | 7 |
| Pilnpiens | pieci |
| Kondensētais piens | 12 |
| Dārzeņu eļļa | pieci |
| Sviests | pieci |
| Izkusis margarīns | 4 |
| Augļu biezenis | 17 |
| Skābais krējums | desmit |
| Biezpiens | 4 |
| Sojas mērce | pieci |
| Tomātu pasta | pieci |
| Ābolu etiķis | pieci |
Cik gramu ir deserta karotē
Cik gramu ir karotēs? Deserta karotes izmērs ir starp ēdamistabu un tējas istabu. Tās mērķis ir kalpot kā galda ierīce saldumu ēšanai. Deserta karote ar mērīšanas misiju tiek galā ne sliktāk kā vecākā un jaunākā "māsa". Uzziniet, cik gramu produktu (šķidru un nefasētu) tas satur tabulā.
| Produkts | gramu |
| Cukurs | 15 |
| Vanilīns | 4.5 |
| Citronskābe | 12 |
| Sāls | 20 |
| Milti | sešpadsmit |
| Ūdens | desmit |
| Piens | desmit |
| Dārzeņu eļļa | vienpadsmit |
| Etiķis | desmit |
Šodien rakstā jūs detalizēti uzzinājāt, cik daudz gramu ir karotēs (galds, tēja un deserts). Šī tabula nav jāiegaumē, jūs vienkārši turiet to pie rokas un vajadzības gadījumā atveriet. Tagad jums nebūs grūtību nosvērt noteiktus pārtikas produktus. Garšīgas maltītes un apetīti!
Cik daudz gramu ir karotēs: svara mērījumu tabula: 10 komentāri
Lieliska palīdzība jaunajām mājsaimniecēm! Ir svarīgi zināt svara mērus, jo no tā atkarīga kūku, pīrāgu, dažādu gardumu kvalitāte..
Gatavojot ēdienu, it īpaši ar jaunām receptēm, šī plāksne var pat noderēt.
Es nokopēju visas plāksnes. Lamināts un pakārt virtuvē)))) Un kā tad visu atcerēties)))
Noderīgas zīmes. Var izdrukāt un pakārt virtuvē.
Ir labi, ja saimniecībā ir tabulas, kas uzrādītas rakstā. Bet es joprojām dodu priekšroku mērogam - tagad pārdošanā ir daudz dažādu veidu. Jums vienkārši jāpērk ar svēršanas iespējām no 1g līdz 1kg.
Ļoti noderīga informācija) Es to saglabāju grāmatzīmēs. paldies.
Brīnišķīga informācija. Tikai dievišķa dāvana saimniecei un ne tikai. Paldies par ieguldīto darbu)
Jauks pagrieziena galds, izrādās, es vienmēr kļūdījos
Un es esmu visu aci... ar tabulām tas izrādās precīzāk!
Jūsu raksts bija ļoti noderīgs, jo es nekur nevarēju atrast, cik gramu cepamā pulvera tējkarotē es atradu šeit)) Paldies par noderīgo rakstu.
Cik gramu ir 1 ēdamkarote un ātru mērījumu tabulas
Bieži vien ir šādas problēmas, kad steidzami ir nepieciešams pagatavot kaut ko jaunu pusdienām pēc stingras receptes, un svari vai nē, vai akumulators "nomira". Šādā situācijā jums nevajadzētu pazust, jo virtuvē ir dažādi galda piederumi un priekšmeti, ar kuru palīdzību vienmēr var atrisināt dažādu produktu svara vai tilpuma noteikšanas problēmu. Piemēram, mājsaimnieces šim nolūkam bieži lieto glāzi vai galdu un tējkaroti. Ir svarīgi tikai zināt, cik daudz no tiem ietilpst. Un jau ar to palīdzēs īpašas mēru un svaru tabulas, uz kurām jums jākoncentrējas. No galvas neko daudz neatcerēsies. Visbiežāk ir piemērojama ēdamkarote, tāpēc parunāsim par to, kas darbojas kā sava veida "svari".
Lielapjoma produkti
Jāatzīmē, ka ēdamkarote kā dažādu vielu svara mērīšanas precizitāte maz atšķiras no tām pašām mehāniskajām vai elektroniskajām ierīcēm, kas pastāv mūsdienu virtuvē. Lai noteiktu beztaras produktu svaru, tiek izmantotas divas vērtības:
- kad karote ir piepildīta tikai līdz malai (bez slaida);
- kad karotē tiek ievietots maksimālais pārtikas daudzums (ar slaidu).
Pavārs pats izvēlas, kā izmērīt nepieciešamo konkrētā produkta daudzumu, piepildot karoti ar slaidu vai nē. Tas ir atkarīgs no tā, cik gramu tieši viņam vajag gatavojamajam ēdienam. Dažreiz ērtāk ir aprēķināt svara vērtību ar slaidu, bet citā gadījumā - bez tā.
Tabula par nefasētu produktu svara attiecību tabulā, gramos.
| Produkti | Svars st. karote ar slaidu (g) | Svars st. plakana karote (g) |
| Cukurs / pulverveida cukurs | 25/30 | 20/25 |
| Citronskābe kristālos | sešpadsmit | 12 |
| Akmens sāls (rupja) | trīsdesmit | 25 |
| Smalks sāls (papildus) | 28 | 22 |
| Apaļie rīsi | 20 | sešpadsmit |
| Sausie griķi | 25 | 20 |
| Prosa | 25 | 20 |
| Kviešu milti | 25 | 20 |
| Cepamā soda | 28 | 22 |
| Maltu kafiju | 20 | 15 |
| Želatīna granulas | 15 | desmit |
| Ciete | trīsdesmit | 20 |
| Manna | 25 | 20 |
| Kakao pulveris | 25 | 20 |
| Herkuless | četrpadsmit | desmit |
| Zemes krekeri | 15 | 12 |
Šķidrie un viskozie izstrādājumi
Produktus šķidrā veidā mēra vai nu mililitros, vai gramos. Abi šie pasākumi ir atrodami receptēs. Ēdamkarotē daudzu gatavošanā populāru šķidrumu tilpuma (ml) un svara (g) vērtības jau sen ir noteiktas un ir tabulas. Saimniece var tajās ieskatīties un ar šiem galda piederumiem izmērīt nepieciešamo daudzumu savam ēdienam - pat mililitros, pat gramos.
Šeit ir tabula ar saturu ēdamkarote šķidrumu un viskozu produktu gramos. Karotē virs tās malām nebūs iespējams ielej šķidrumu, tāpēc šīs malas ierobežo maksimālo produktu kopējo daudzumu. Bet dažas viskozas sastāvdaļas var ievietot ar slaidu, piemēram, biezu medu vai mājās gatavotu skābo krējumu ar augstu tauku saturu. Tāpēc nākamajā tabulā viskoziem izstrādājumiem ir divi svari..
Tabula, kurā norādīta šķidro un viskozo produktu svara attiecība ēdamkarotē, gramos.
| Produkti | Gram ēdamkarote | Maksimālais kopējais produktu skaits |
| Ūdens | 18 | - |
| Neapstrādāts piens | 20 | - |
| Kondensētais piens | 28 | - |
| Etiķis | 15 | - |
| Izkausēts sviests | 17 | - |
| Izkusis margarīns | 15 | - |
| Augu eļļa (saulespuķu) | 17 | - |
| Šķidrie tauki | 20 | - |
| Šķidrs ievārījums (vidēji) | 35 | - |
| Biezs ievārījums (vidēji) | 45 (bez slaida) | līdz 60 |
| Šķidrs medus | 35 | - |
| Biezais medus | 50 (bez slaida) | līdz 70 |
| Biezs krēms | 30 (bez slaida) | līdz 50 |
| Biezs skābs krējums | 30 (bez slaida) | līdz 50 |
| Skābs krējums ar zemu tauku saturu | 25 | - |
| Majonēze | 20 (bez slaida) | trīsdesmit |
| Tomātu pasta | 30 (bez slaida) | 40 |
| Biezpiens (vidēji) | 20 (bez slaida) | 35 |
Jāsaka, ka produkts tiek ņemts par standarta mērkaroti, kura liekšķeres garums ir 7 cm, un tā platākās daļas platums ir 4 cm. Tāda karote tiek pieminēta ēdiena gatavošanā. Ja kāds nezina, vai mājās ir standarta karote, tad jūs varat paņemt jebkuru citu un izmērīt, uzklājot vai ielejot produktu kādā traukā, kura tilpums ir zināms. Saskaitot tvertnes daudzumu, kas nepieciešams trauka piepildīšanai, ir viegli uzzināt, cik produkts gramos ietilpst 1 šāda veida karotē..
Ātra populāru produktu mērīšana
Zemāk ir tabulas, lai ātri noteiktu nepieciešamo ēdamkarotes populārāko produktu daudzumu virtuvē atkarībā no to iespējamā svara receptē..
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| 25 | 1 bez slaida (b / g) |
| trīsdesmit | 1 ar slaidu (s / g) |
| 40 | 1 b / g + 1/2 s / g |
| 50 | 2 b / g |
| 60 | 2 s / gadā |
| 70 | 1 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g |
| 80 | 2 b / g + 1 s / g |
| simts | 4 b / g |
| 130 | 4 b / g + 1 s / g |
| 150 | 6 b / g |
| 200 | 8 b / g |
Cukurs
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| 20 | 1 b / g |
| trīsdesmit | 1 b / g + 1/2 b / g |
| 60 | 3 b / g |
| 70 | 2 s / g + 1 b / g |
| 75 | 3 s / gadā |
| 80 | 4 b / g |
| 90 | 2 b / g + 2 s / g |
| simts | 4 s / gadā |
| 120 | 4 s / g + 1 b / g |
| 130 | 4 b / g + 2 s / g |
| 150 | 6 s / gadā |
| 160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
| 180 | 9 b / g |
| 200 | 10 b / g |
| 250 | 10 s / gadā |
| 300 | 12 s / gadā |
| 350 | 14 s / gadā |
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| 25 | 1 s / gadā |
| 40 | 2 b / g |
| 50 | 2 s / gadā |
| 60 | 3 b / g |
| 70 | 2 s / g + 1 b / g |
| 90 | 2 b / g + 2 s / g |
| simts | 4 s / gadā |
| 120 | 4 s / g + 1 b / g |
| 125 | 5 s / gadā |
| 130 | 4 b / g + 2 s / g |
| 150 | 6 s / gadā |
| 160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
| 170 | 6 s / g + 1 b / g |
| 180 | 9 b / g |
| 200 | 8 s / gadā (vai 10 b / gadā) |
| 220 | 8 s / g + 1 b / g |
| 250 | 10 s / gadā |
| 300 | 12 s / gadā |
| 400 | 16 s / gadā |
| 500 | 20 s / gadā |
Sviests
Šeit ir dati par ghee. Cietā formā karoti var uzklāt diezgan daudz.
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| 25 | 1.5 |
| 50 | 3 |
| simts | 6 |
| 150 | deviņi |
| 200 | 12 |
Dārzeņu eļļa
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| 25 | 1.5 |
| 50 | 3 |
| simts | 6 |
| 150 | deviņi |
| 200 | 12 |
Šeit labāk ir norādīt rādītājus par biezu produktu..
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| 50 | 1 |
| simts | 2 |
| 150 | 3 |
| 200 | 4 |
| 300 | 6 |
Manna
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| 20 | 1 b / g |
| trīsdesmit | 1 b / g + 1/2 b / g |
| 40 | 2 b / g |
| 50 | 2 s / gadā |
| 60 | 3 b / g |
| 65 | 2 b / g +1 s / g |
| 70 | 2 s / g + 1 b / g |
| 75 | 3 s / gadā |
| 80 | 4 b / g |
| 90 | 2 s / g + 2 b / g |
| simts | 4 s / gadā |
| 130 | 4 b / g + 2 s / g |
| 150 | 6 s / gadā |
| 160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
| 180 | 9 b / g |
| 200 | 8 s / gadā |
| 250 | 10 s / gadā |
| 270 | 10 s / g + 1 b / g |
| 300 | 12 s / gadā |
Skābais krējums
Uz aprakstu ņemiet tauku biezu krējumu ar labu biezumu.
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| simts | 2 s / gadā |
| 120 | 4 b / g |
| 150 | 3 s / gadā (vai 5 b / gadā) |
| 200 | 4 s / gadā |
| 250 | 5 s / gadā |
Etiķis
Ne vienmēr etiķi var izmērīt tikai ar ēdamkaroti. Ēdamkarote satur 15 gramus. Dažos gadījumos var palīdzēt tējkarote, kas satur 5 gramus etiķa. Izmantosim to nākamajā tabulā.
| Gram | Nepieciešamais karotes skaits |
| desmit | 2 tējkarotes (tējkarote) |
| 20 | 1 ēd.k. l. + 1 tējk. |
| 25 | 1 ēd.k. l. + 2 tējk. |
| trīsdesmit | 2 ēd.k. l. |
| 40 | 2 ēd.k. l. + 2 tējk. |
| 50 | 3 ēd.k. l. + 1 tējk. |
| 55 | 3 ēd.k. l. + 2 tējk. |
| 60 | 4 ēd.k. l. |
| 70 | 4 ēd.k. l. + 2 tējk. |
| 75 | 5 ēd.k. l. |
| 80 | 5 ēd.k. l. + 1 tējk. |
| 90 | 6 ēd.k. l. |
| simts | 6 ēd.k. l. + 2 tējk. |
| 150 | 10 ēd.k. l. |
| 200 | 13. pants l. + 1 tējk. |
Ciete
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| 20 | 1 b / g |
| trīsdesmit | 1 s / gadā |
| 40 | 2 b / g |
| 50 | 1 s / g + 1 b / g |
| 60 | 2 s / gadā |
| 70 | 2 b / g + 1 s / g |
| 75 | 3 b / g + 1/2 b / g |
| simts | 5 b / g |
| 200 | 10 b / g (vai 6 s / g + 1 b / g) |
Majonēze
| Gram | Nepieciešamais Art. karotes |
| 20 | 1 b / g |
| trīsdesmit | 1 s / gadā |
| 50 | 1 b / g + 1 s / g |
| 80 | 2 s / g + 1 b / g |
| simts | 5 b / g |
| 120 | 4 s / gadā (vai 5 b / gadā) |
| 125 | 3 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g |
| 130 | 4 s / g + 1/2 b / g |
| 150 | 5 s / gadā |
| 200 | 10 b / g |
| 250 | 11 b / g + 1 b / g |
Šis šķidrums, tāpat kā etiķis, dažreiz būs jāmēra ar ēdamkaroti kopā ar tējkaroti. Tējkarotē tā svars ir 5,5 grami, un ēdamistabā - 17-18.
| Gram | Nepieciešamais karotes skaits |
| 40 | 2 ēd.k. l. + 1 tējk. |
| 50 | 3 ēd.k. l. |
| 60 | 3 ēd.k. l. + 2 tējk. |
| simts | 6 ēd.k. l. |
100 un 200 grami ir...
Tagad, pamatojoties uz iegūtajiem datiem, ir iespējams sastādīt tabulu ar karotes skaitu dažiem produktiem, kurus mājsaimnieces bieži izmanto graudaugu un citu diētisko produktu pagatavošanai, uz 100 un 200 gramiem.
Daudzi populāri produkti jau ir apspriesti iepriekš, tabulās ir informācija par 100 un 200 gramiem, tāpēc tie nav iekļauti nākamajā tabulā..
| Produkti | Cik daudz mākslas. l. 100 g satur | Cik daudz mākslas. l. 200 g satur |
| Griķi | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / gadā (10 b / g) |
| Rīsi | 5 s / g (6 b / g) | 10 s / gadā (12 b / g) |
| Auzu pārslas | 6 s / g (8 b / g) | 12 s / g (16 b / g) |
| Prosa | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / gadā (10 b / g) |
| Biezpiens | 3 s / g (5 b / g) | 6 s / g (10 b / g) |
| Pārslas | 7 s / gadā (10 b / g) | 14 s / gadā (20 b / g) |
| Piens | pieci | desmit |
| Raugs | 8 s / gadā (12 b / g) | 17 s / gadā (25 b / g) |
Visi sniegtie dati ir noderīga informācija tiem, kam patīk apgūt jaunus ēdienus, lai dažādotu ģimenes ēdienkarti, bet jo īpaši, protams, pavāru iesācējiem. Šādi cilvēki gatavot gatavot parasti gatavo no pavārgrāmatām, tāpēc cenšas stingri ievērot recepti un tajā esošo produktu svara attiecības. Jūs varat izdrukāt informāciju un ievietot lapas ar tabulām mājas grāmatā, lai tā vienmēr būtu pie jums.
Cik daudz mililitru ir tējkarote vai ēdamkarote
Ja jums ir nepieciešams pēc iespējas precīzāk izmērīt sastāvdaļu daudzumu, izmantojiet tabulu Lifehacker.
Vienā ēdamkarotē - 15 mililitri, un tējkarotē - 5 mililitri.
Ja jums nav nepieciešams izmērīt lielu sastāvdaļu daudzumu, visērtāk to izdarīt ar parastu ēdamkaroti vai tējkaroti..
Šķidrie produkti, piemēram, piens vai augu eļļa, jāuzpilda līdz malām glāzēs un karotēs. Viskozie produkti - skābs krējums, iebiezināts piens, ievārījums vai sīrups - uzklāj vai liekšķere ar kaudzīti. Brīvi pārtikas produkti, piemēram, milti vai graudaugi, nav jāievelk vai jāsakrata. Tā vietā arī izvelciet tos nedaudz vairāk nekā glāzi vai karoti..
| Ēdamkarote | Tējas karote | Stikls | Mililitri |
| 1 | 3 | 1/16 | 15 |
| 2 | 6 | 1/8 | trīsdesmit |
| 4 | 12 | 1/4 | 60 |
| pieci | sešpadsmit | 1/3 | 80 |
| 8 | 24 | 1/2 | 120 |
| vienpadsmit | 32 | 2/3 | 160 |
| 12 | 36 | 3/4 | 180 |
| sešpadsmit | 48 | 1 | 240 |
Izmantojiet tabulu, lai izmērītu pareizo sastāvdaļu daudzumu. Piemēram, ja receptē ir norādīts 60 ml sastāvdaļas, pievienojiet 4 ēdamkarotes. Un, ja jums ir jāsaprot, cik daudz šķidruma ir 10 tējkarotēs, tad aprēķiniet apmēram 50 mililitrus.
Cik gramu ir ēdamkarote un tējkarote? Produktu un svaru tabulas karotēs un glāzēs
Bieži vien, gatavojot dažādus ēdienus, saimniece ar precīziem virtuves svariem pie rokas ar improvizētiem līdzekļiem mēra nepieciešamo nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu. Pārsvarā tiek izmantoti ēdamkarotes un tējkarotes, dažreiz tiek izmantoti deserta karotes vai, lieliem tilpumiem, mērīšana ar glāzēm.
Tas ir vienkārši, ērti un ātri. Tomēr šajā gadījumā jums jāzina, piemēram, cik gramu ir atsevišķu produktu ēdamkarotē, cik daudz var ievietot dažādu brīvas un šķidras konsistences sastāvdaļu tējā vai desertā ("ar virsu" vai bez slaida). Tā kā, piemēram, vienā no iepriekš rakstītā raksta sulīga cepuma receptēm, sastāvs tiek mērīts karotēs, lai gan blakus ir uzrakstīts gramu skaits.
Maz ticams, ka kāds iegaumēs visus skaitļus, tāpēc vislabāk vienmēr ir pie rokas īpaša tabula ar neiesaiņotu, šķidru un viskozu produktu svara un tilpuma mērījumiem, kurā norādītas populārāko sastāvdaļu svara vērtības, kuras visbiežāk izmanto ēdiena gatavošanā..
Šādam noderīgam atgādinājumam vajadzētu būt katras sevi cienošas saimnieces virtuvē, palīdzot viņai ātri izmērīt precīzu nepieciešamo komponentu daudzumu nākamajām brokastīm, pusdienām un vakariņām. Un pat iesācējs šefpavārs nekad nekļūdīsies devās, zinot, cik daudz šī vai cita veida produkts sver ēdamkaroti vai tējkaroti..
Cik daudz gramu sāls, cukura vai medus ēdamkarotē?
Šī labi pazīstamā virtuves iekārta ir katrā mājā! Un pat ne vienu eksemplāru, tāpēc mēs to izmantosim kā līdzekli, lai izmērītu mums nepieciešamo produktu svaru. Un visparastākā ēdamkarote šajā ziņā palīdzēs ne tikai jaunām, bet arī pieredzējušām mājsaimniecēm..
Visām trauku sastāvdaļām ir atšķirīgs graudainums un blīvums, un tas, protams, ietekmē to "ietilpību" ēdamkarotē. Piemēram, cukura pulveris vai kviešu milti ir ļoti smalki sasmalcināti, attiecīgi, tie derēs vairāk. Tomēr šo sastāvdaļu blīvums nav ļoti augsts, tāpēc mūsu mājas mērīšanas ierīcē tie būs viegli..
Šo dažādu produktu un svaru tabulu, kuru var izmērīt ēdamkarotēs, varat lejupielādēt PDF formātā un izdrukāt, lai virtuvē kaut kur pakārtu acu priekšā..
| Produkta nosaukums | Nav slaidu gramos | Gramos ar slaidu |
| Cik gramu smalka sāls ēdamkarotē | 25 | trīsdesmit |
| Cik gramu rupja sāls | 22 | 27 |
| Cik daudz gramu cukura ir ēdamkarote | 20 | 25 |
| Cik gramu miltu ēdamkarote | sešpadsmit | 22 |
| Cik gramu ūdens | 18 | - |
| Cik gramu medus ir ēdamkarote | trīsdesmit | - |
| Piena pulveris | 20 | 24 |
| Pilnpiens | deviņpadsmit | - |
| Kondensētais piens | 36 | - |
| Krēms | sešpadsmit | - |
| Skābais krējums | 33 | 43 |
| Biezpiens | 35 | 40 |
| Dārzeņu eļļa | 20 | - |
| Gī (šķidrais) sviests | 17 | - |
| Sviests | 20 | 25 |
| Linu sēklas | 13 | 20 |
| Linsēklu eļļa | 17 | - |
| Tomātu pasta | 33 | 40 |
| Kakao pulveris | 12 | 18 |
| Tēja | 8 | 12 |
| Maltu kafiju | sešpadsmit | 22 |
| Griķi | 15 | 20 |
| Rīsi | 20 | 27 |
| Labība | desmit | sešpadsmit |
| Kukurūzas pārslas | 8 | 12 |
| Manna | 17 | 23 |
| Pērļu mieži | 18 | 23 |
| Pupiņas | 28 | 33 |
| Zirņi | 17 | 21 |
| Zemes krekeri | četrpadsmit | 20 |
| Sausais raugs | desmit | 15 |
| Svaigs raugs | 33 | - |
| Ievārījums | sešpadsmit | - |
| Rozīnes | 15 | 20 |
| Zemesrieksti | sešpadsmit | 21 |
| Žāvētas sēnes | 8 | 13 |
| Etiķis 9% | 18 | - |
| Malti melnie pipari | 15 | 20 |
| Citronskābes granulas | 15 | 18 |
| Soda | 21 | 28 |
| Ciete | deviņi | 12 |
| Želatīns | 12 | 17 |
| Majonēze | 35 | 42 |
Vēl viens svarīgs punkts! Ēdamkarotes var atšķirties, un ietilpība ir vienāda. Tas ir atkarīgs no pašas glāzes (liekšķere) dziļuma un produkta noformējuma. Piemēram, "ēdamistaba" ir nedaudz mazāka par ēdienkartes karoti dziļumā un pašā kausa garumā. Šajā tabulā produktu svars tika mērīts ar ēdamkaroti, kuras garums bija 21,3 cm. Lūdzu, ņemiet vērā, ka modeļu atšķirību dēļ atšķirības var būt aptuveni 3 grami..
Parasti parasto mērkaroti uzskata par vienu, kura platākās daļas platums ir 4 cm, bet liekšķeres garums - 7 cm. Tas ir tieši tas, kas tiek minēts gatavojot, mērot.
Cik der deserta karote etiķa, ūdens vai eļļas?
Deserta karotes izmērs ir mazāks par ēdamkaroti, bet lielāks par tējkaroti un atrodas tikai starp tām. Parasti to lieto saldumu ēšanai. Tomēr ar mērījumu misiju viņa tiek galā ne sliktāk kā viņas jaunākā vai vecākā "māsa".
No zemāk esošās tabulas uzzināsiet, cik gramu šķidru vai neiesaiņotu produktu ievieto deserta karotē..
Ja vēlaties, varat lejupielādēt šo tabulu šeit.
| Produkta nosaukums | Nav slaidu gramos | Gramos ar slaidu |
| Cik gramu smalkā sāls ir deserta karotē | 17 | 20 |
| Cik gramu rupja sāls | 15 | 18 |
| Cik daudz gramu cukura ir deserta karotē | 13 | 17 |
| Cik gramu miltu ir deserta karotē | vienpadsmit | 15 |
| Cik gramu ūdens | 12 | - |
| Cik gramu medus ir deserta karotē | 20 | - |
| Piena pulveris | 13 | sešpadsmit |
| Pilnpiens | 12 | - |
| Kondensētais piens | 24 | - |
| Krēms | vienpadsmit | - |
| Skābais krējums | 22 | 29 |
| Biezpiens | 23 | 27 |
| Dārzeņu eļļa | 13 | - |
| Gī (šķidrais) sviests | vienpadsmit | - |
| Sviests | 13 | 17 |
| Linu sēklas | deviņi | 13 |
| Linsēklu eļļa | vienpadsmit | - |
| Tomātu pasta | 22 | 27 |
| Kakao pulveris | 8 | 12 |
| Tēja | pieci | 8 |
| Maltu kafiju | vienpadsmit | 15 |
| Griķi | desmit | 13 |
| Rīsi | 13 | 18 |
| Labība | 7 | vienpadsmit |
| Kukurūzas pārslas | pieci | 8 |
| Manna | vienpadsmit | 15 |
| Pērļu mieži | 12 | 15 |
| Pupiņas | deviņpadsmit | 22 |
| Zirņi | vienpadsmit | četrpadsmit |
| Zemes krekeri | deviņi | 13 |
| Sausais raugs | 7 | desmit |
| Svaigs raugs | 22 | - |
| Ievārījums | vienpadsmit | - |
| Rozīnes | desmit | 13 |
| Zemesrieksti | vienpadsmit | četrpadsmit |
| Žāvētas sēnes | pieci | deviņi |
| Etiķis 9% | 12 | - |
| Malti melnie pipari | desmit | 13 |
| Citronskābes granulas | desmit | 12 |
| Soda | četrpadsmit | deviņpadsmit |
| Ciete | 6 | 8 |
| Želatīns | 8 | vienpadsmit |
| Majonēze | 23 | 28 |
Cik daudz gramu ir tējkarotē - dažādu produktu tabula
Gatavošanas laikā gandrīz visi ēdieni ir jāsālē, un, lai pievienotu garšvielu un uzsvērtu garšas spilgtumu, jāpievieno neliels daudzums cukura, miltu, garšvielu vai etiķa. Piemēram, precīza sāls attiecība pret trauka tilpumu ļaus jums izveidot spilgtu garšas gammu, vienlaikus izvairoties no sālīšanas vai nepietiekamas sālīšanas..
Visizplatītākās sastāvdaļas, kuras visbiežāk mēra tējkarotēs, ir sāls un cukurs, tāpēc mums jāzina, cik gramu tās var ievietot..
Un atkal tabula palīdzēs jums viegli izprast šo jautājumu. Lejupielādēt!
| Produkta nosaukums | Nav slaidu gramos | Gramos ar slaidu |
| Cik gramu smalkā sāls ir tējkarotē | 8 | desmit |
| Cik gramu rupja sāls | 7 | deviņi |
| Cik daudz gramu cukura ir tējkarotē | 7 | deviņi |
| Cik gramu miltu ir tējkarotē | pieci | 7 |
| Cik gramu ūdens | 6 | - |
| Cik daudz gramu medus ir tējkarotē | desmit | - |
| Piena pulveris | 7 | deviņi |
| Pilnpiens | 6 | - |
| Kondensētais piens | 12 | - |
| Krēms | pieci | - |
| Skābais krējums | vienpadsmit | četrpadsmit |
| Biezpiens | vienpadsmit | 13 |
| Dārzeņu eļļa | 7 | - |
| Gī (šķidrais) sviests | 6 | - |
| Sviests | 7 | deviņi |
| Linu sēklas | 4 | 6 |
| Linsēklu eļļa | pieci | - |
| Tomātu pasta | vienpadsmit | 13 |
| Kakao pulveris | 4 | 6 |
| Tēja | 2 | 4 |
| Maltu kafiju | pieci | 7 |
| Griķi | pieci | 7 |
| Rīsi | 7 | deviņi |
| Labība | 3 | pieci |
| Kukurūzas pārslas | 2 | 4 |
| Manna | 6 | 8 |
| Pērļu mieži | 6 | 8 |
| Pupiņas | deviņi | vienpadsmit |
| Zirņi | 6 | 8 |
| Zemes krekeri | pieci | 7 |
| Sausais raugs | 3 | pieci |
| Svaigs raugs | vienpadsmit | - |
| Ievārījums | pieci | - |
| Rozīnes | pieci | 7 |
| Zemesrieksti | pieci | 7 |
| Žāvētas sēnes | 2 | 4 |
| Etiķis 9% | 6 | - |
| Malti melnie pipari | pieci | 7 |
| Citronskābes granulas | pieci | 6 |
| Soda | 7 | deviņi |
| Ciete | 3 | 4 |
| Želatīns | 4 | 6 |
| Majonēze | 12 | četrpadsmit |
Video par to, kā mājās nosvērt ēdienu bez svariem
Pagājušais gads āboliem bija ļoti auglīgs, un mani draugi no dačas atnesa daudz ābolu, un man bija kaut kā jānosaka, cik kilogramu garšīgu dāvanu man bija. Un mājās šādu svaru nav, tāpēc internetā atradu interesantu veidu, kā nosvērt ēdienu bez virtuves svariem. Ar ūdeni un diviem podiem.
Skatiet, vai tas jums noderēs!
Jūs varat arī pagatavot gardas maltītes, neizmantojot virtuves skalu, zinot vairāku produktu vidējo svaru. Piemēram, piemēram:
- maza vistas ola - 50-55 gr;
- olbaltumvielas - 35 g;
- dzeltenums - 15 gr;
- vidēja vistas ola - 55-65 gr;
- liela vistas ola - 65-70 gr;
- vidējs kartupeļu bumbulis - 150-200 gr;
- maza ķiploka daiviņa - 5 g;
- vidējs sīpols - 150 gr;
Cik gramu miltu slīpētā glāzē?
Atcerieties, ka pirms vecmāmiņām tā vienmēr bija, un tās bieži izmantoja precīzi kā produktu apjoma mēru. Turklāt, ja kādai sastāvdaļai ir liels tilpums vai tikai mērīšana ar karotēm ir garlaicīga un gara, tad metru ņemam parastu slīpētu stiklu.
Tās tilpums ir 250 ml, un ūdens tilpums gar loku ir 200 grami..
Šeit ir vēl viens saraksts ar produktiem, kas iederas slīpētā stiklā gar apmali.
- Ūdens - 200 gr.;
- Cukurs - 160 gr.;
- Kviešu milti - 130 gr.;
- Pilnpiens - 205 gr.;
- Piena pulveris - 100 gr.;
- Augu eļļa - 190 gr.;
- Gī sviests - 190 gr.;
- Auzu pārslas - 80 gr.;
- Griķi - 165 gr.;
- Zirņi - 185 gr.;
- Rīsi - 175 gr.;
Šajā informācijā var būt nelielas kļūdas attiecībā uz brīvi plūstošiem vai šķidriem, viskoziem konsistences produktiem..
Cik ēdamkarotes ir 100 gramos cukura?
Tagad, kad jums jau ir tabulas produktu svara un tilpuma mērīšanai, jums būs viegli iemācīties, piemēram, kā mērīt 100 gramus cukura ar ēdamkarotēm.
Mēs ņemam standarta ēdamkaroti ar darba virsmas garumu 7 cm un platumu 4, kurā saskaņā ar mūsu pirmo tabulu 25 grami saldu smilšu tiek ievietoti "ar augšu". Tādējādi, ja jums jānosver 100 grami cukura, pievienojiet četrus noapaļotus ēdamkarotes.
Sniegsim vēl vienu piemēru.
Jauns izaicinājums: 100 grami sāls ir tas, cik ēdamkarotes?
Un atkal no galda mēs uzzinām, ka tajā bez slaida tiek ievietoti tieši 25 grami sāls. Tagad mēs apsveram, ja mums vajag savākt tikai 100 gramus sāls, tad cik ēdamkarotes vajag? 25 reizes X ir vienāds ar 100... Pareizi, četri.
Ja ar slaidu sagriežat sāli, tad svars dabiski palielināsies, un karotē jau būs 30 grami. Tātad 100 grami sāls noapaļotajās karotēs ir trīs veseli un vēl viena trešdaļa vienas ēdamkarotes.
Šādas tabulas ir ļoti noderīgas saimniecībā. Galu galā, tiklīdz mēs nokļūstam virtuvē, it īpaši kulinārijas ceļojuma pašā sākumā, uzreiz rodas daudz jautājumu, piemēram:
Cik gramu sāls vai etiķa ir ēdamkarote? Vai arī tas pats jautājums izklausās citādi: cik ēdamkarotes ir 50 grami sāls vai 150 grami cukura? Ar slaidu vai bez tā?
Cik gr. cukurs vai sausais raugs tējkarotē? Citronskābe?
Kā mājās izmērīt produktus bez svariem? Un cik daudz miltu ir slīpētā glāzē?
Cik gramu ir ēdamkarote ūdens vai augu eļļas? Medus vai skābs krējums?
Cik tējkarotes ir vienā deserta karotē? UN?
Padomju laikos mēs izmantojām tikai šādas tabulas, jo vispār nebija elektronisko svaru un nebija pilnīgi nekā, kas sver mazus mērus. Un pat tagad, lai gan mums jau ir svari, es parasti izmantoju šādus pasākumus, un vienkārši nav palikuši jautājumi.!